Our favorite 2008 California food festivals,Crazy for crabs or fresh dates? Here's a list of food festivals throughout the Golden State for 2008.
Los Angeles' Top 25 culinary deals
Cheap eats in Oahu, Hawaii
Top 10 Hawaiian culinary specialties
Top 15 California destinations
Sampling strange food abroad
2008 California food festivals
20 of Los Angeles' most delicious culinary deals
Hawaiian flavors at reasonable prices on Oahu
HOLTVILLE
61st Carrot Festival
Through Feb. 10: The root-vegetable celebration brings out amateur chefs and duffers with cookery contests for kids and adults, plus a golf tournament, a parade and midway. A low-key, family vibe prevails at the Feb. 10 Día de la Familia, where a cook-off (carrots not required) carries a $1,000 first-place prize.
Where: Holt Park, at Holt Road and 6th Street.
Cost: Free admission; $25 for cook-off entry fee.
Info: (760) 356-2923, www.holtvillechamber.com.
MADERA COUNTY
Feb. 9 and 10: Wine & Chocolate Weekend
Winemakers will be on hand to chat with visitors as 10 family wineries on the Madera Wine Trail open their doors. Current and new vintages will be available for tasting while visitors nibble on chocolate, cheeses, olives and other specialty foods. Also: live music and fine-art displays, including a juried show at Quady Winery.
Where: Various sites in Madera County.
Cost: $20 buys a wine glass, which covers wine and food tasting for both days.
Info: (800) 613-0709, www.maderavintners.com.
INDIO
Riverside County Fair & National Date Festival
Feb. 15 to 24: A different date concoction is whipped up daily at the annual fair by area chefs who stop in for a cooking show. Amateurs can compete for best date recipe or amble the grounds munching on date pastries washed down with date shakes (a popular choice) and watch the camel and ostrich races. Plus: big-name entertainment, with concerts included in the fair admission. This year, it's LeAnn Rimes, Heart and Blues Traveler.
Where: Riverside County Fairgrounds, 82-503 California 111, Indio.
Cost: $8, $6 ages 5 to 12, 4 and younger free.
Info: (800) 811-3247, www.datefest.org.
SANTA CRUZ
Santa Cruz Clam Chowder Cook-Off
Feb. 23: It might be the seaside location or the theme of the day, but participants are inspired to dress up as scuba divers, mermaids -- there was even a "clam fairy," a spokeswoman said. Teams compete in three divisions (individuals, restaurants and corporate/media) for "best clam chowder," be it Boston or Manhattan. There are cash prizes, round-trip plane tickets and other awards.
Where: Santa Cruz Beach Boardwalk, 400 Beach St.
Cost: Admission free; contest entry fees are $50 or $60; $7 to taste chowders.
Info: (831) 420-5273, www.beachboardwalk.com/clamchowder.
SAN FRANCISCO
6th annual Celebrity Crab Cracking
March: Players for the San Francisco 49ers show they have finesse as well as muscle when they team with Bay Area chefs to provide a crab-cracking how-to demonstration. After the demo, the players, the 49ers' Gold Rush cheerleaders and local VIPs compete in a timed crab-cracking-and-cleaning contest. Visitors can sample Dungeness crab and follow it with sips from the Wine & Beer Garden.
Cost: Free admission; tickets for tastings of food, beer and wine are $5 each or six for $25.
Where: Union Square, 301 Post St.
Info: (415) 781-7880, www.unionsquaresf.net.
PEBBLE BEACH
Pebble Beach Food & Wine
March 27-30: This high-end event features culinary dream teams creating multi-course meals, such as a rare-wine auction dinner. In addition, two grand tastings will be held in a 30,000-square-foot tent where 300 wines from 200 top wineries will be poured, and there will be edibles created by 16 celeb chefs. And master sommeliers will take part in the Sommelier Challenge, a blind tasting of wines.
Where: The Inn at Spanish Bay at Pebble Beach Resorts, 2700 17-Mile Drive.
Cost: $165 for a single-day event pass to $4,750 for a three-night stay with VIP package that includes after-hours parties with chefs and winemakers.
Info: (866) 907-3663, www.pebblebeachfoodandwine.com.
STOCKTON
Asparagus Festival
April 15-28: The claim to fame is the best deep-fried asparagus found anywhere. Organizers also say they have the finest celebrity-chef cooking-demonstration kitchens. This year, the celeb kitchens feature chef Martin Yan (of TV cooking shows and travelogues and the Yan Can restaurants in Santa Clara and Pleasant Hill, Calif.). Also: the Spear-Its of the Valley wine and beer pavilion, entertainment on two stages and more.
Where: Weber Point Events Center, 221 N. Center St.
Cost: $10, $5 ages 11 to 17, 10 and younger free.
Info: (209) 644-3740, www.asparagusfest.com.
OXNARD
California Strawberry Festival
May 17-18: Several publications have ranked Oxnard's event among the nation's top outdoor festivals, and this is its 25th anniversary year. The goings-on are going to get gooey with the Tart Toss, the Strawberry Pie Eating Contest and the Strawberry Stomp (said to be similar to the classic "I Love Lucy" episode when Lucy stomps grapes in a barrel). Visit the Build Your Own Strawberry Shortcake tent, or try the strawberry pizza, strawberry nachos, strawberry funnel cakes and fresh-brewed strawberry beer. Also: The Budweiser Clydesdales will be on parade, and top-name acts will perform on two stages.
Where: Strawberry Meadows of College Park, 3250 S. Rose Ave.
Cost: $12, $5 ages 5 to 12, 4 and younger free.
Info: (888) 288-9242, strawberry-fest.org.
SAN FRANCISCO
Uncorked! Wine Festival
May 17: Seminars such as "Wine 101" and "Chocolate & Wine Pairings" are among highlights of the event, a fundraiser for COPIA, the Napa nonprofit dedicated to wine, art and food. Thirty-plus wineries will be pouring samples as area chefs do demonstrations.
Where: Ghirardelli Square, 900 N. Point St.
Cost: Free admission; seminars free; $40 for wine tasting.
Info: (415) 775-5500, www.ghirardellisq.com.
CASTROVILLE
Artichoke Festival
May 17-18: Artichokes aren't just boiled, grilled and fried at this fest, they're made into art. The "agro art" competition features three-dimensional fruit-and-veggie works; each work must be at least 10% artichoke. Cooked creations include artichokes in burritos, breads, soup, chow mein, ice cream, etc. The fest features a parade down Merritt Street; live music; stilt walkers, clowns and other kid-friendly stuff; cooking demos; and field tours to a nearby farm.
Where: Several blocks along Merritt are closed to traffic.
Cost: $8, $4 children 12 and younger.
Info: (831) 633-2465, www.artichoke-festival.org.
SANTA BARBARA
Santa Barbara French Festival
July 12-13: Little tables with checkered cloths set the mood for this Bastille Day celebration, as do cancan dancers, artists in berets and the Poodle Parade (costumed poodles welcome). Among the offerings: crepes, French-style hot dogs in baguettes, pâté, escargots, onion soup and Cajun and French Moroccan fare.
Where: Oak Park, 300 W. Alamar Ave.
Cost: Free.
Info: (805) 564-7274, www.frenchfestival.com.
MARYSVILLE
California Peach Festival
July 18-19: Peaches in pies, peaches in turnovers, peaches in ice cream, shortcake, jam, marinade, muffins and fudge. The peachy list goes on. Also: stages with live music, singers, comedians and children's acts, and fun stuff for the kids including bounce houses and craft-making booths.
Where: Along D Street downtown.
Cost: Free.
Info: (530) 671-9600, www.capeachfestival.com.
GILROY
Gilroy Garlic Festival
July 25-27: Perhaps the most aromatic festival around, the event this year features a return of the Garlic Showdown, an "Iron Chef"-style competition with four top San Francisco Bay Area chefs competing for $5,000 and 1,000 pounds of fresh garlic. And the most popular attraction of the festival, the Gourmet Alley Demonstration Stage, will have chefs explaining how they prepare their garlic-laced entrees. Among fare at the fest: garlic fries, garlic calamari, garlic scampi, garlic ginger chicken stir fry, garlic frog legs, French-fried garlic artichoke hearts and garlic chocolate.
Where: Christmas Hill Park, 7100 Miller Ave.
Cost: $12, $6 ages 6 to 12, 5 and younger free
Info: (408) 842-1625, www.gilroygarlicfestival.com.
OXNARD
Salsa Festival
July 26-27: The dancing is spicy and the food spicier. The Chile Kitchen has how-to's on salsa preparation and cooking with chiles. At the Salsa Tasting Tent, visitors can sample and purchase salsas. The salsa dancing is continuous, with three bands a day, a large floor for dancing and salsa dance contests. Featured fare includes carne asada tacos, tamales, tortas and margaritas, barbecued corn on the cob and Mexican-style shrimp cocktail.
Where: Plaza Park at Plaza Park, 5th and B streets
Cost: Free admission; $4 for salsa tasting (10 tastes plus tortilla chips).
Info: (800) 269-6273, www.oxnardsalsafestival.com.
ANAHEIM
America's Best: Celebrity Food Show
Aug. 15-17: A general admission ticket buys you access to samples of products from 100 gourmet food companies and sips from more than 50 wineries. Meanwhile, restaurants cook and compete daily for "Chef Best Product Award" and TV chefs whip up dishes on stage.
Where: Anaheim Hilton, 777 Convention Way.
Cost: $10 for admission to the main floor, with food sampling, wine tasting; $35 also includes a chef show.
Info: (949) 366-8379, www.celebrityfoodshow.com.
SAN RAFAEL
San Rafael Food & Wine Festival
Aug. 16: Area vintners will pour, and Marin County-based chefs will show off their techniques during cooking demonstrations.
Where: Falkirk Cultural Center, 1408 Mission Ave., and on Mission from D to E streets.
Cost: Free admission; $15 buys five tasting tickets and a glass, which can be returned for $5 refund.
Info: (800) 310-6563, www.sresproductions.com.
FAIRFIELD
Tomato Festival
Aug. 16-17: If you want to compete in the Best Home Grown Tomato Contest, you'd better get planting. The fruit will be judged on color, flavor and size. If you'd prefer just to enjoy the fruits of the vine, there's a Tomato Eating Contest and Tomato Alley; last year, there were nearly 100 varieties of tomatoes in a rainbow of colors and tomato products to sample and purchase. The West Coast Barbeque Championship pits experts as well as rookies in these categories: chicken, ribs, brisket, butt and tri-tip. The event also features live music and two blocks of children's activities.
Where: Along seven blocks of Texas Street in downtown Fairfield.
Cost: Free.
Info: (707) 422-0103, www.fairfielddowntown.com/3events/tomato/tomatofest.html.
BODEGA
Bodega Seafood, Art & Wine Festival
Aug. 23-24: The party atmosphere is a draw, with more than 20 wineries and a dozen microbreweries pouring samples in a large tent while music acts hold forth outside. But the big draw may be seafood dishes such as crab cakes, albacore kebabs wrapped in bacon, barbecued oysters, cioppino, coconut shrimp, fish tacos, cedar plank salmon with apricot glaze, sushi and Key lime calamari.
Where: Watts Ranch, 16855 Bodega Highway.
Cost: $12, $8 ages 12 to 16 , 11 and younger free.
Info: (707) 824-8717, www.winecountryfestivals.com.
LIVERMORE
Harvest Wine Celebration
Aug. 31-Sept. 1: Thirty-five to 40 wineries will greet guests with food, art and entertainment. At the event, organized by the Livermore Valley Winegrowers Assn., winetastings will be accompanied by live music, dancing, fine-art displays, olive-oil and mustard tastings and more.
Where: At wineries in the Tri-Valley area, which includes Pleasanton, Livermore, Dublin, San Roman and Danville.
Cost: $45 to $65 per person
Info: (925) 447-9463, www.livermorewine.com.
VENTURA
Lemon Fest
Sept. 6-7: Pucker up. Lemonade, lemon bars, seafood with lemon, funnel cakes with lemon topping, lemon chicken, lemon cheesecake and lemon-and-chipotle braised short ribs are on the menu at this citrusy fair. Plus: live music, a recipe contest, lemon-meringue-pie eating contests, Lemonhead-spitting contests and a children's play area with crafts and activities.
Where: Pacific View Mall, at East Main Street and Lemon Grove Avenue.
Cost: Free.
Info:www.lemonfest.com.
OAKLEY
Almond Festival
Sept. 19-21: A classic parade with baton twirlers and marching Cub Scouts opens the festival, which ends at the event site. Live bands will entertain, there will be a carnival, an art contest for the kids and, of course, heaps of almonds.
Where: O'Hara park, 1100 O'Hara Ave. at West Cypress Road.
Cost: $2
Info: (925) 625-1035, www.oakleychamber.com.
NAPA
Wine Country Cajun Food & Music Festival
Oct. 4: N'awlins-style fare and wines from Napa chefs and wineries are the culinary core of this Mardi Gras-flavored celebration. Also: Zydeco bands and dancing, parades and roving musicians playing blues, gospel and Dixieland jazz.
Where: Oct. 4 in downtown Napa, in the area of 1st and 2nd streets.
Cost: Free.
Info: (707) 257-0322, www.winecountrycajunfestival.com.
LOOMIS
Loomis Eggplant Festival
Oct. 4: Imagine, if you can, a hot Belgian waffle topped with eggplant ice cream and eggplant syrup. Unique new concoctions are created every year for the Loomis fest. Other nibbles: spicy eggplant garlic dip with pita chips, eggplant burger, charbroiled eggplant Benedict, eggplant tacos and roasted eggplant soup. Winners of a cooking contest are announced at the event, and a cookbook with the winners' recipes is for sale. There's also a wine garden with gift and gourmet items, two stages of live music and vendors selling crafts and home-and-garden wares.
Where: Taylor Road between Horseshoe Bar Road and Webb Street.
Cost: Free.
Info: (916) 652-7252, www.loomischamber.com.
FAIRFIELD
Candy Festival
Oct. 11: The sugar rush centers on Candyland, where as many as 25 candy-related companies set up shop, including Granny Jan's Homemade Fudge, Guittard Chocolate Co. and Jelly Belly. Magicians, barbershop quartets and street performers are among entertainment as organizers go for an old-fashioned ice-cream-parlor state of mind.
Where: Seven blocks along Texas Street.
Cost: Free.
Phone: (707) 422-0103, www.fairfielddowntown.com.
SPRINGVILLE
Apple Festival
Oct. 18-19: Visitors can pile on the calories at the apple-pie-eating contest and then work it off at the Apple Run -- 5K, 10K and kids' runs -- a seven-mile mountain bike race. There's also an apple baking contest, live bluegrass tunes, clowns, kids' rides and more than 200 juried crafts booths.
Where: Most activities at Springville Park, along California 190 in downtown Springville.
Cost: Free.
Info: (559) 539-0619, www.springville.ca.us/applefest/index.html.
BERKELEY
North Berkeley Spice of Life Festival
Oct. 19: In Berkeley's so-called Gourmet Ghetto, home of Alice Waters' Chez Panisse, this foodie event has cooking demos by neighborhood chefs, gourmet food offerings and vendors alongside bistro-style seating, and wine and beer gardens. Businesses will host author appearances and cookbook signings, interactive art projects, and yoga and bodywork demonstrations.
Where: On Shattuck Avenue from Virginia to Rose streets.
Cost: Free.
Info: (800) 310-6563, www.sresproductions.com.
SAN DIEGO
San Diego Bay Wine & Food Festival
Nov. 12-15: Billed as one of Southern California's largest wine and culinary events, the weeklong festival has celeb-chef cooking demonstrations, master sommelier wine-tasting seminars and the Reserve & New Release Wine Tasting. To top it off, the Nov. 15 finale, dubbed the Grand Event, showcases more than 160 domestic and international wineries, 60 San Diego restaurants, gourmet fare, live music, a Chef of the Fest contest, an olive oil tasting tent and more.
Where: Various venues.
Cost: Tickets $40 to $450 for a weekend package.
Info: (619) 342-7337, www.worldofwineevents.com.
AUBURN
Mountain Mandarin Festival
Nov. 22-23: Mandarin lovers get a workout hauling home 10-pound orange-mesh bags filled with this late-fall fruit. At the festival, they can sample foods enhanced with mandarins such as ice cream, nuts, barbecue sauce and marinades; and don't miss the chocolate-dipped mandarins. Also: 250 gourmet food, home décor, gift and handcraft vendors.
Where: Gold Country Fairgrounds, 1273 High St.
Cost: Admission $5, parking $5; prices subject to change.
Info: (916) 663-1918, www.mandarinfestival.com.
YUCAIPA
Apple Butter Festival
Nov. 28-30: Help make apple butter at a period encampment set up at Los Rios Rancho. The theme is pioneer days, with demonstrations of tomahawk throwing, archery and cornhusk-doll construction. And visitors can help slice apples, stir the apple butter simmering in a big copper kettle and take home free samples of the results. Saturday night, there's a hoedown in the barn and a harvest supper featuring pumpkin stew served in a hollowed-out pumpkin.
Where: Los Rios Rancho, 39611 Oak Glen Road.
Cost: Free admission; $25 for hoedown.
Info: (909) 797-1005, www.losriosrancho.com.
INDIO
Tamale Festival
Dec. 6-7: Indio's tamale-eating, tamale-judging, folklorico-dancing bash has been ranked by Food Network as among the top 10 All-American U.S. food festivals. In 1999, it made it into the Guinness Records with a 40-foot-long tamale. And big things are also being cooked up for this winter's event.
Where: In the area of California 111 and Indio Boulevard.
Cost: Free.
Info: (760) 391-4175, www.tamalefestival.net.
Nos festivals 2008 préférés de nourriture de la Californie.
Automatically translated into French thanks to WorldLingo
Nos festivals 2008 préférés de nourriture de la Californie, fous pour des crabes ou des dates fraîches ? Voici une liste de festivals de nourriture dans tout l'état d'or pour 2008.
Les affaires culinaires du principal 25 de Los Angeles
mange bon marché les destinations culinaires hawaïennes dans
Oahu, la Californie du principal 15
de spécialités du principal 10 d'Hawaï
prélevant les festivals 2008 étranges
de nourriture de la Californie de nourriture à l'étranger
20 des saveurs hawaïennes des affaires culinaires
les plus délicieuses de Los Angeles aux prix raisonnables sur le festival
de carotte
d'Oahu HOLTVILLE soixante-et-unième
par fév. 10: La célébration de racine-légume apporte dehors les chefs et les duffers d'amateur avec des concours de cuisine pour des enfants et des adultes, plus un tournoi de golf, un défilé et allée centrale. Un discret, vibe de famille règne chez fév. 10 Día de la Familia, où faites cuire-au loin (des carottes non requises) porte un prix de $1.000 premier-endroits.
Là où : Parc de Holt, à la route de Holt et à la 6ème rue.
Coût : Admission libre ; $25 pour font cuire-au loin des honoraires d'entrée.
Information : (760) 356-2923, www.holtvillechamber.com.
COMTÉ fév.
de MADERA. 9 et 10 : Le week-end Winemakers de vin et
de chocolat sera en main de causer avec des visiteurs car 10 établissements vinicoles de famille sur la traînée de vin de Madera ouvrent leurs portes. Les crus courants et nouveaux seront disponibles pour l'échantillon tandis que les visiteurs grignotent sur le chocolat, des fromages, des olives et d'autres nourritures de spécialité. En outre : les affichages de phase de musique et de fin-art, y compris a juried l'exposition à l'établissement vinicole de Quady.
Là où : Divers emplacements dans le comté de Madera.
Coût : $20 achats par verre de vin, qui couvre l'échantillon de vin et de nourriture pendant les deux jours.
Information : (800) 613-0709, www.maderavintners.com.
Festival
juste et national fév. du comté de rive d'INDIO
de date. 15 à 24 : Un mets différent de date est fouetté vers le haut du journal à l'annuaire loyalement par les chefs de secteur qui s'arrêtent dedans pour une exposition à cuire. Les amateurs peuvent concurrencer pour la meilleure recette de date ou chevaucher les raisons mâchant sur des pâtisseries de date lavées vers le bas avec des secousses de date (un choix populaire) et observer les courses de chameau et d'autruche. Positif : divertissement de grand-nom, avec des concerts inclus dans l'admission juste. Cette année, c'est voyageur de LeAnn Rimes, de coeur et de bleus.
Là où : Champ de foire du comté de rive, 82-503 la Californie 111, Indio.
Coût : $8, $6 âges 5 12, 4 et plus jeune libre.
Information : (800) 811-3247, www.datefest.org.
Le ragout
de palourde de SANTA CRUZ Santa Cruz Font cuire-Au loin
fév. 23: Ce pourrait être l'endroit de bord de la mer ou le thème du jour, mais des participants sont inspirés s'habiller vers le haut comme plongeurs de scaphandre, sirènes -- il y avait même une « fée de palourde, » un porte-parole dit. Les équipes concurrencent dans trois divisions (individus, restaurants et de corporation/médias) pour le « meilleur ragout de palourde, » que ce soit Boston ou Manhattan. Il y a des prix d'argent comptant, des billets plats aller-retour et autre des récompenses.
Là où : Promenade de plage de Santa Cruz, rue de 400 plages
Coût : Admission librement ; les honoraires d'entrée de concours sont $50 ou $60 ; $7 pour goûter des ragouts.
Information : (831) 420-5273, www.beachboardwalk.com/clamchowder.
6ème
crabe annuel de célébrité de SAN FRANCISCO fendant
mars : Des joueurs pour l'exposition de San Francisco 49ers ils ont la finesse aussi bien que le muscle quand ils équipe avec des chefs de région de compartiment pour fournir crabe-fendre comment-à la démonstration. Après la démo, les joueurs, les cheerleaders de précipitations de l'or 49ers'et VIPs local concurrencent dans un concours synchronisé de crabe-fendre-et-nettoyage. Les visiteurs peuvent prélever le crabe de Dungeness et le suivre avec des sips du jardin de vin et de bière.
Coût : Admission libre ; les billets pour des échantillons de nourriture, de bière et de vin sont $5 ou six pour $25.
Là où : Place des syndicats, rue de 301 poteaux
Information : (415) 781-7880, www.unionsquaresf.net.
Nourriture et
vin le 27 au 30 mars de plage de caillou de PLAGE
de CAILLOU : Cet événement à extrémité élevé comporte les équipes rêveuses culinaires créant des repas de multi-cours, tels qu'un dîner d'enchère de rare-vin. En outre, deux échantillons grands seront tenus dans une tente de 30.000 pieds carrés où 300 vins de 200 établissements vinicoles supérieurs seront versés, et il y aura des edibles créés par 16 chefs de celeb. Et maîtrisez les sommeliers participera au défi de Sommelier, un échantillon aveugle des vins.
Là où : L'auberge au compartiment espagnol à la plage de caillou recourt, la commande 2700 17-Mile.
Coût : $165 pour un passage d'événement de simple-jour à $4.750 pour un séjour de trois-nuit avec le paquet de VIP qui inclut après des parties d'heures avec des chefs et des winemakers.
Information : (866) 907-3663, www.pebblebeachfoodandwine.com.
Festival
le 15 au 28 avril d'asperge
de STOCKTON : La réclamation à la renommée est la meilleure asperge cuite en friteuse trouvée n'importe où. Les organisateurs disent également qu'ils ont les cuisines de faire cuire-démonstration de célébrité-chef les plus fines. Cette année, le chef Martin Yan de dispositif de cuisines de celeb (de la TV faisant cuire des expositions et des documentaires de voyage et les restaurants de bidon de Yan dans Santa Clara et colline plaisante, Californie). En outre : le Lance-Son du pavillon de vin et de bière de vallée, divertissement sur deux étapes et plus.
Là où : Centre d'événements de point de Weber, 221 N. Rue de centre
Coût : $10, $5 âges 11 17, 10 et plus jeune libre.
Information : (209) 644-3740, www.asparagusfest.com.
Festival
le 17 au 18 mai de fraise d'OXNARD
la Californie : Plusieurs publications ont rangé l'événement d'Oxnard parmi les festivals extérieurs supérieurs de la nation, et c'est sa 25ème année d'anniversaire. Goings-sur vont obtenir gluants avec le jet en l'air au goût âpre, le concours de manger de pâté en croûte de fraise et la fraise frappent du pied (dit d'être semblable au classique épisode « de Lucy d'amour d'I » quand Lucy frappe du pied des raisins dans un baril). Visitez la construction votre propre tente de Shortcake de fraise, ou essayez la pizza de fraise, les nachos de fraise, les gâteaux d'entonnoir de fraise et la bière frais-brassée de fraise. En outre : Budweiser Clydesdales sera sur le défilé, et les actes de dessus-nom exécuteront sur deux étapes.
Là où : Prés de fraise de parc d'université, 3250 S. Avenue de Rose.
Coût : $12, $5 âges 5 12, 4 et plus jeune libre.
Information : (888) 288-9242, strawberry-fest.org.
SAN FRANCISCO
Uncorked ! Festival le 17 mai
de vin : Les conférences telles que le « vin 101 » et le « chocolat et le vin Pairings » sont parmi des points culminants de l'événement, d'un collecteur de fonds pour COPIA, du consacré sans but lucratif de Napa au vin, d'art et de nourriture. Trente-plus des établissements vinicoles versera des échantillons comme les chefs de secteur font des démonstrations.
Là où : Place de Ghirardelli, 900 N. Rue de point
Coût : Admission libre ; conférences librement ; $40 pour l'échantillon de vin.
Information : (415) 775-5500, www.ghirardellisq.com.
Festival
le 17 au 18 mai d'artichaut
de CASTROVILLE : Les artichauts ne sont pas bouillie simplement, grillé et frit à ce fest, ils sont transformés en l'art. La concurrence de « agro art » comporte les travaux fruit-et-végétariens tridimensionnels ; chaque travail doit être au moins artichaut de 10%. Les créations cuites incluent des artichauts dans les burritos, les pains, le potage, le mein de bouffe, la crême glacée, etc. Les dispositifs fest de défilé une rue de Merritt vers le bas ; musique de phase ; marcheurs d'échasse, clowns et toute autre substance enfant-amicale ; cuisine des démos ; et le champ voyage à une ferme voisine.
Là où : Plusieurs blocs le long de Merritt sont fermés pour trafiquer.
Coût : $8, $4 enfants 12 et plus jeune.
Information : (831) 633-2465, www.artichoke-festival.org.
Festival français
le 12 au 13 juillet de SANTA BARBARA Santa
Barbara : Les petites tables avec checkered des tissus placent l'humeur pour cette célébration de jour de bastille, de même que les danseurs cancan, les artistes dans des bérets et le défilé de carniche (bienvenue costumée de carniches). Parmi les offres : crepes, les hot-dogs de Français-modèle en baguettes, le pâté, les escargots, le potage d'oignon et le Cajun et le prix marocain français.
Là où : Parc de chêne, 300 W. Avenue d'Alamar.
Coût : Libre.
Information : (805) 564-7274, www.frenchfestival.com.
Festival
le 18 au 19 juillet de pêche de MARYSVILLE
la Californie : Pêches en pâtés en croûte, pêches dans les chiffres d'affaires, pêches en crême glacée, shortcake, confiture, marinade, pains et fondant. La liste couleur pêche continue. En outre : étapes avec la musique de phase, les chanteurs, les comédiens et les actes des enfants, et la substance d'amusement pour les enfants comprenant des maisons de rebond et des cabines de métier-fabrication.
Là où : Le long de la rue de D du centre.
Coût : Libre.
Information : (530) 671-9600, www.capeachfestival.com.
Festival
le 25 au 27 juillet d'ail de GILROY
Gilroy : Peut-être le festival le plus aromatique autour, l'événement cette année comporte un retour de l'épreuve de force d'ail, un « chef de fer » - dénommez la concurrence avec quatre chefs supérieurs de région de Baie de San Franciso concurrençant pour $5.000 et 1.000 livres d'ail frais. Et l'attraction la plus populaire du festival, l'étape gastronome de démonstration de ruelle, aura des chefs expliquer comment ils préparent leurs entrées ail-lacées. Parmi le prix au fest : les fritures d'ail, calamari d'ail, scampi d'ail, poulet de gingembre d'ail remuent font frire, des cuisses de grenouille d'ail, des coeurs Français-frits d'artichaut d'ail et chocolat d'ail.
Là où : Parc de colline de Noël, avenue de 7100 Miller.
Coût : $12, $6 âges 6 12, 5 et plus jeune information
libre : (408) 842-1625, www.gilroygarlicfestival.com.
Festival
le 26 au 27 juillet d'OXNARD
Salsa : Danser est épicé et la nourriture plus épicée. La cuisine du Chili a comment-sur à la préparation de salsa et à la cuisine avec des chiles. À la tente d'échantillon de Salsa, les visiteurs peuvent prélever et acheter des salsas. Danser de salsa est continu, avec trois bandes par jour, un grand plancher pour danser et des concours de danse de salsa. Le prix décrit inclut le tacos d'asada de carne, les tamales, les tortas et les margaritas, l'épi de maïs grillé tout entier et le cocktail de crevette de Mexicain-modèle.
Là où : Le parc de plaza au parc de plaza, au 5ème et aux rues de B
a coûté : Admission libre ; $4 pour l'échantillon de salsa (goût 10 plus des morceaux de tortilla).
Information : (800) 269-6273, www.oxnardsalsafestival.com.
ANAHEIM
Amérique meilleure : Exposition août de nourriture
de célébrité. 15-17: Un billet général d'admission vous achète accès aux échantillons de produits de 100 compagnies gastronomes de nourriture et de sips de plus de 50 établissements vinicoles. En attendant, les restaurants font cuire et concurrencent quotidiennement pour « la meilleure récompense de produit de chef » et les chefs de TV fouettent vers le haut des plats sur l'étape.
Là où : Anaheim Hilton, manière de 777 conventions.
Coût : $10 pour l'admission au plancher principal, avec le prélèvement de nourriture, échantillon de vin ; $35 inclut également une exposition de chef.
Information : (949) 366-8379, www.celebrityfoodshow.com.
Festival août
de nourriture et de vin de San RAFAËL San
Rafaël. 16: Les vintners de secteur verseront, et Marin Comté-a basé des chefs montrera outre de leurs techniques pendant la cuisine des démonstrations.
Là où : Centre culturel de Falkirk, avenue 1408 de mission., et sur la mission de D aux rues d'E.
Coût : Admission libre ; $15 achats cinq billets goûtants et un verre, qui peuvent être retournés pour le remboursement $5.
Information : (800) 310-6563, www.sresproductions.com.
Festival
août de tomate
de FAIRFIELD. 16-17: Si vous voulez concurrencer dans le meilleur concours du pays de tomate, vous devriez obtenir plantant. Le fruit sera jugé sur la couleur, la saveur et la taille. Si vous préféreriez juste apprécier les fruits de la vigne, il y avez une ruelle de concours et de tomate de manger de tomate ; l'année dernière, il y avait presque 100 variétés de tomates dans un arc-en-ciel de couleurs et des produits de tomate à prélever et acheter. Le championnat occidental de barbecue de côte pique des experts aussi bien que des novices dans ces catégories : le poulet, nervures, poitrine, bout et tri-inclinent. Les dispositifs d'événement également vivent musique et deux blocs des activités des enfants.
Là où : Le long de sept blocs de rue du Texas dans Fairfield du centre.
Coût : Libre.
Information : (707) 422-0103, www.fairfielddowntown.com/3events/tomato/tomatofest.html.
Fruits de mer
de BODEGA Bodega, art et festival août
de vin. 23-24: L'atmosphère de partie est une aspiration, avec plus de 20 établissements vinicoles et microbreweries une douzaine versant des échantillons dans une grande tente tandis que les actes de musique se tiennent en avant dehors. Mais la grande aspiration peut être des plats de fruits de mer calamari tels que des gâteaux de crabe, des kebabs d'albacore enveloppés en lard, des huîtres grillées tout entier, le cioppino, la crevette de noix de coco, des tacos de poissons, des saumons de planche de cèdre avec le lustre d'abricot, des sushi et de clef chaux.
Là où : Watts de ranch, route de 16855 Bodega.
Coût : $12, $8 âges 12 16, 11 et plus jeune libre.
Information : (707) 824-8717, www.winecountryfestivals.com.
Célébration
août de vin de moisson
de LIVERMORE. 31-Sept. 1: Trente-cinq à 40 établissements vinicoles salueront des invités avec la nourriture, l'art et le divertissement. À l'événement, organisé par les viticulteurs Assn de vallée de Livermore., des winetastings seront accompagnés de la musique, de danser, des affichages de fin-art, de l'huile d'olive et des échantillons de phase de moutarde et plus.
Là où : Aux établissements vinicoles dans la région de Tri-Vallée, qui inclut Pleasanton, Livermore, Dublin, San romain et Danville.
Coût : par personne information $45 à
$65 : (925) 447-9463, www.livermorewine.com.
Septembre
de Fest de citron
de VENTURA. 6-7: Ride vers le haut. La citronnade, les barres de citron, fruits de mer avec le citron, entonnoir durcit avec l'écrimage de citron, poulet de citron, gâteau au fromage de citron et citron-et-chipotle les nervures courtes braisées sont sur le menu à cette foire citrusy. Positif : musique de phase, un concours de recette, concours de manger de citron-meringue-pâté en croûte, concours de Lemonhead-crachement et un terrain de jeux des enfants avec des métiers et des activités.
Là où : Mail Pacifique de vue, à l'avenue principale est de plantation de rue et de citron.
Coût : Libre.
Information : www.lemonfest.com.
Septembre
de festival d'amande
d'OAKLEY. 19-21: Un défilé classique avec des twirlers de bâton et des scouts d'animal marchants ouvre le festival, qui finit à l'emplacement d'événement. Les bandes de phase amuseront, il y auront un carnaval, un concours d'art pour les enfants et, naturellement, des tas des amandes.
Là où : Parc d'O'Hara, avenue 1100 d'O'Hara. à la route occidentale de cyprès.
Coût : Information
$2 : (925) 625-1035, www.oakleychamber.com.
Nourriture
de Cajun de pays de vin de NAPA et festival oct.
de musique. 4: le prix et les vins de N'awlins-modèle des chefs et des établissements vinicoles de Napa sont le noyau culinaire de cette célébration Gras-assaisonnée par Mardi. En outre : Bandes et danser de Zydeco, défilés et musiciens nomades jouant les bleus, l'evangile et le jazz de Dixieland.
Là où : Oct. 4 dans Napa du centre, dans le secteur des 1ères et 22emes rues.
Coût : Libre.
Information : (707) 257-0322, www.winecountrycajunfestival.com.
Festival
oct. d'aubergine de LOOMIS
Loomis. 4: Imaginez, si vous pouvez, une gaufre belge chaude complétée avec la crême glacée d'aubergine et le sirop d'aubergine. De nouveaux mets uniques sont créés chaque année pour le Loomis fest. Autre grignote : l'immersion épicée d'ail d'aubergine avec des morceaux de pita, hamburger d'aubergine, charbroiled l'aubergine Benoît, tacos d'aubergine et rôtit le potage d'aubergine. Des gagnants d'un concours à cuire sont annoncés à l'événement, et un livre de cuisine avec les recettes des gagnants est en vente. Il y a également un jardin de vin avec des articles de cadeau et de gourmet, deux étapes de musique de phase et fournisseurs vendant des métiers et des articles de maison-et-jardin.
Là où : Route de Taylor entre la route de barre et la rue en fer à cheval de Webb.
Coût : Libre.
Information : (916) 652-7252, www.loomischamber.com.
Festival
oct. de sucrerie
de FAIRFIELD. 11: Les précipitations de sucre porte sur Candyland, où autant de pendant que 25 compagnies sucrerie-connexes établissent le magasin, y compris le fondant fait maison de janv. de mamie, le chocolat Cie. de Guittard. et ventre de gelée. Les magiciens, les quartets de raseur-coiffeur et les interprètes de rue sont parmi le divertissement pendant que les organisateurs vont chercher un état de glace-crème-salon d'esprit démodé.
Là où : Sept blocs le long de rue du Texas.
Coût : Libre.
Téléphone : (707) 422-0103, www.fairfielddowntown.com.
Festival
oct. de SPRINGVILLE
Apple. 18-19: Les visiteurs peuvent empiler sur les calories au concours de pomme-pâté en croûte-manger et puis le travailler au loin à la course d'Apple -- 5K, 10K et courses des enfants -- une course de vélo de montagne de sept-mille. Il y a également un concours de traitement au four de pomme, les bluegrass de phase accorde, des clowns, les tours des enfants et plus de 200 juried des cabines de métiers.
Là où : La plupart des activités chez Springville se garent, le long de la Californie 190 dans Springville du centre.
Coût : Libre.
Information : (559) 539-0619, www.springville.ca.us/applefest/index.html.
Épice
du nord de BERKELEY Berkeley de festival oct.
de la vie. 19: Dans le prétendu ghetto gastronome de Berkeley, la maison de Chez Panisse des eaux d'Alice, cet événement de foodie a faire cuire des démos par des chefs de voisinage, des offres gastronomes de nourriture et des fournisseurs à côté de l'allocation des places de bistro-modèle, et des jardins de vin et de bière. Les entreprises accueilleront des aspects d'auteur et des signings de livre de cuisine, des projets interactifs d'art, et des démonstrations de yoga et de carrosserie.
Là où : Sur l'avenue de Shattuck de la Virginie aux rues de Rose.
Coût : Libre.
Information : (800) 310-6563, www.sresproductions.com.
Novembre
de festival de vin et de nourriture de compartiment de SAN DIEGO
San Diego. 12-15: Affiché en tant qu'un du plus grand vin et des événements culinaires de la Californie méridionale, le festival de weeklong a le celeb-chef faire cuire des démonstrations, des conférences sommelier de vin-échantillon de maître et l'échantillon de réservation et nouvel de dégagement de vin. Pour le compléter au loin, novembre. la finale 15, doublée l'événement grand, présente plus de 160 domestiques et établissements vinicoles internationaux, 60 restaurants de San Diego, prix gastronome, musique de phase, un chef du concours de Fest, une tente et plus d'échantillon d'huile d'olive.
Là où : Divers lieu de rendez-vous.
Coût : Billets $40 $450 pour un paquet de week-end.
Information : (619) 342-7337, www.worldofwineevents.com.
Novembre
AUBURN de festival de mandarine
de montagne. 22-23: Les amoureux de mandarine obtiennent une séance d'entraînement transportant la maison les sacs d'orange-maille que de 10 livres remplis de ce tard-tombent fruit. Au festival, ils peuvent prélever des nourritures augmentées avec des mandarines telles que la crême glacée, les écrous, la sauce à barbecue et les marinades ; et ne manquez pas les mandarines chocolat-plongées. En outre : nourriture 250 gastronome, fournisseurs à la maison de décor, de cadeau et de handcraft.
Là où : Champ de foire de pays d'or, haute rue 1273
Coût : Admission $5, garant $5 ; prix sujet au changement.
Information : (916) 663-1918, www.mandarinfestival.com.
Novembre
de festival de beurre de YUCAIPA
Apple. 28-30: L'aide font le beurre de pomme à un campement de période établi au rancho de Los Rios. The theme is pioneer days, with demonstrations of tomahawk throwing, archery and cornhusk-doll construction. And visitors can help slice apples, stir the apple butter simmering in a big copper kettle and take home free samples of the results. Saturday night, there's a hoedown in the barn and a harvest supper featuring pumpkin stew served in a hollowed-out pumpkin.
Where: Los Rios Rancho, 39611 Oak Glen Road.
Cost: Free admission; $25 for hoedown.
Info: (909) 797-1005, www.losriosrancho.com.
INDIO
Tamale Festival
Dec. 6-7: Indio's tamale-eating, tamale-judging, folklorico-dancing bash has been ranked by Food Network as among the top 10 All-American U.S. food festivals. In 1999, it made it into the Guinness Records with a 40-foot-long tamale. And big things are also being cooked up for this winter's event.
Where: In the area of California 111 and Indio Boulevard.
Cost: Free.
Info: (760) 391-4175, www.tamalefestival.net.
Nuestros festivales preferidos 2008 del alimento de California.
Automatically translated into Spanish thanks to WorldLingo
¿Nuestros festivales preferidos 2008 del alimento de California, locos para los cangrejos o las fechas frescas? Aquí está una lista de los festivales del alimento a través del estado de oro para 2008.
Los repartos culinarios de la tapa 25 de Los Ángeles
barato comen en las destinaciones culinarias hawaianas
de Oahu, California de la tapa 15
de las especialidades de la tapa 10 de Hawaii
que muestrean los festivales extraños 2008
del alimento de California del alimento al exterior
20 de los sabores hawaianos de los repartos culinarios
más deliciosos de Los Ángeles en los precios razonables en festival
de la zanahoria
de Oahu HOLTVILLE 61.o
con febrero. 10: La celebración del raíz-vehículo trae hacia fuera cocineros y los duffers aficionados con las competencias de la cocina para los cabritos y los adultos, más un torneo del golf, un desfile y mitad del camino centraa. Un discreto, vibe de la familia prevalece en el febrero. 10 Día de la Familia, donde cocine-apagado (las zanahorias no requeridas) lleva un premio de $1.000 primero-lugares.
Donde: Parque de Holt, en el camino de Holt y la 6ta calle.
Coste: Admisión libre; $25 para cocinan-apagado el honorario de la entrada.
Info: (760) 356-2923, www.holtvillechamber.com.
CONDADO febrero
de MADERA. 9 y 10: El fin de semana Winemakers del vino y
del chocolate estará en la mano a charlar con los visitantes mientras que 10 lagares de la familia en el rastro del vino de Madera abren sus puertas. Las vendimias actuales y nuevas estarán disponibles para la prueba mientras que los visitantes mordiscan en el chocolate, los quesos, las aceitunas y otros alimentos de la especialidad. También: las exhibiciones vivas de la música y del fino-arte, incluyendo a juried la demostración en el lagar de Quady.
Donde: Varios sitios en el condado de Madera.
Coste: $20 compras al cristal del vino, que cubre la prueba del vino y del alimento por ambos días.
Info: (800) 613-0709, www.maderavintners.com.
Festival
justo y nacional febrero del condado de la orilla de INDIO
de la fecha. 15 a 24: Un diverso concoction de la fecha es azotado encima del diario en la publicación anual favorablemente por los cocineros del área que paran adentro para una demostración que cocina. Los aficionados pueden competir para la mejor receta de la fecha o amblar los argumentos que mascan en los pasteles de la fecha lavados abajo con las sacudidas de la fecha (una opción popular) y mirar las razas del camello y del avestruz. Más: hospitalidad del grande-nombre, con los conciertos incluidos en la admisión justa. Este año, es viajero de LeAnn Rimes, del corazón y de los azul.
Donde: Parques de atracciones del condado de la orilla, 82-503 California 111, Indio.
Coste: $8, $6 edades 5 a 12, 4 y un libre más joven.
Info: (800) 811-3247, www.datefest.org.
El Chowder de almeja
de CRUZ Papá Noel Cruz de PAPÁ NOEL Cocina-Apagado
febrero. 23: Puede ser que sea la localización de la playa o el tema del día, pero se inspira a los participantes que vistan para arriba como zambullidores de la escafandra autónoma, mermaids -- había incluso una “hada de la almeja,” una portavoz dicha. Los equipos compiten en tres divisiones (individuos, restaurantes y corporativo/medios) para el “mejor chowder de almeja,” sea Boston o Manhattan. Hay premios del efectivo, boletos planos ida-vuelta y otro las concesiones.
Donde: Boardwalk de la playa de Papá Noel Cruz, St. de 400 playas
Coste: Admisión libremente; los honorarios de la entrada de la competencia son $50 o $60; $7 para probar los chowders.
Info: (831) 420-5273, www.beachboardwalk.com/clamchowder.
6to
cangrejo anual de la celebridad de SAN FRANCISCO que agrieta
marcha: Los jugadores para la demostración de San Francisco 49ers tienen delicadeza así como el músculo cuando ellos equipo con cocineros del área de la bahía para proporcionar cangrejo-agrietarse cómo-a la demostración. Después de la versión parcial de programa, los jugadores, los cheerleaders de las acometidas del oro 49ers' y VIPs local compiten en una competencia sincronizada de la cangrejo-agrietar-y-limpieza. Los visitantes pueden muestrear el cangrejo de Dungeness y seguirlo con los sips del jardín del vino y de la cerveza.
Coste: Admisión libre; los boletos para las pruebas del alimento, de la cerveza y del vino son $5 por cada uno o seises para $25.
Donde: Cuadrado de la unión, St. de 301 postes
Info: (415) 781-7880, www.unionsquaresf.net.
Alimento y
vino del 27 al 30 de marzo de la playa del guijarro de la PLAYA
del GUIJARRO: Este acontecimiento high-end ofrece a equipos ideales culinarios que crean comidas del multi-curso, tales como una cena de la subasta del raro-vino. Además, dos pruebas magníficas serán sostenidas en una tienda de 30.000 pies cuadrados donde 300 vinos a partir de 200 lagares superiores serán vertidos, y habrá edibles creados por 16 cocineros del celeb. Y domine los sommeliers participará en el desafío de Sommelier, una prueba oculta de vinos.
Donde: El mesón en la bahía española en la playa del guijarro recurre, la impulsión 2700 17-Mile.
Coste: $165 para un paso del acontecimiento del solo-día a $4.750 para una estancia de la tres-noche con el paquete del VIP que incluye después de partidos de las horas con cocineros y winemakers.
Info: (866) 907-3663, www.pebblebeachfoodandwine.com.
Festival
del 15 al 28 de abril del espárrago
de STOCKTON: La demanda a la fama es el mejor espárrago deep-fried encontrado dondequiera. Los organizadores también dicen que tienen las cocinas más finas de la cocinar-demostración del celebridad-cocinero. Este año, el cocinero Martin Yan de la característica de las cocinas del celeb (de la TV que cocina demostraciones y travelogues y los restaurantes de la poder de Yan en Papá Noel Clara y colina agradable, California). También: el Lanza-Su del pavilion del vino y de la cerveza del valle, hospitalidad en dos etapas y más.
Donde: Centro de los acontecimientos del punto de Weber, 221 N. St. del centro
Coste: $10, $5 edades 11 a 17, 10 y un libre más joven.
Info: (209) 644-3740, www.asparagusfest.com.
Festival
del 17 al 18 de mayo de la fresa de OXNARD
California: Varias publicaciones han alineado el acontecimiento de Oxnard entre los festivales al aire libre superiores de la nación, y éste es su 25to año del aniversario. Goings-en van a conseguir gooey con la sacudida agria, la competencia y la fresa Stomp el comer de la empanada de la fresa (dicho para ser similar a la obra clásica “episodio de Lucy del amor de I” cuando las uvas de los stomps de Lucy en un barril). Visite la estructura su propia tienda de Shortcake de la fresa, o intente la pizza de la fresa, los nachos de la fresa, las tortas del embudo de la fresa y la cerveza fresco-elaborada cerveza de la fresa. También: Budweiser Clydesdales estará en desfile, y los actos del tapa-nombre se realizarán en dos etapas.
Donde: Prados del parque de la universidad, 3250 S. de la fresa. Avenida de Rose.
Coste: $12, $5 edades 5 a 12, 4 y un libre más joven.
Info: (888) 288-9242, strawberry-fest.org.
¡SAN FRANCISCO
Uncorked! Festival el 17 de mayo
del vino: Los seminarios tales como “vino 101” y “chocolate y vino Pairings” están entre los toques de luz del acontecimiento, de un fundraiser para COPIA, del dedicado no lucrativo de Napa al vino, del arte y del alimento. Treinta-más lagares verterá muestras como los cocineros del área hacen demostraciones.
Donde: Cuadrado de Ghirardelli, 900 N. St. del punto
Coste: Admisión libre; seminarios libremente; $40 para la prueba del vino.
Info: (415) 775-5500, www.ghirardellisq.com.
Festival
del 17 al 18 de mayo de la alcachofa
de CASTROVILLE: Las alcachofas no son haber hervido justo, asado a la parilla y frito en este la más fest, se hacen en arte. La competición del “arte agro” ofrece tridimensional fruta-y-veggie trabaja; cada trabajo debe ser por lo menos alcachofa del 10%. Las creaciones cocinadas incluyen las alcachofas en burritos, panes, sopa, mein del chow, helado, el etc. Las características más fest del desfile una calle de Merritt abajo; música viva; los walkers del stilt, los payasos y la otra materia cabrito-amistosa; cocinar versiones parciales de programa; y el campo viaja a una granja próxima.
Donde: Varios bloques a lo largo de Merritt están cerrados para traficar.
Coste: $8, $4 niños 12 y más joven.
Info: (831) 633-2465, www.artichoke-festival.org.
Festival francés
del 12 al 13 de julio de PAPÁ NOEL BARBARA Papá Noel
Barbara: Las pequeñas tablas con checkered los paños fijan el humor para esta celebración del día de Bastille, al igual que los bailarines cancan, los artistas en boinas y el desfile del Poodle (recepción vestida de los poodles). Entre las ofrendas: crepes, los perros calientes del Francés-estilo en baguettes, pâté, los escargots, sopa de la cebolla y Cajun y precio marroquí francés.
Donde: Parque del roble, 300 W. Avenida de Alamar.
Coste: Libre.
Info: (805) 564-7274, www.frenchfestival.com.
Festival
del 18 al 19 de julio del melocotón de MARYSVILLE
California: Melocotones en empanadas, melocotones en volúmenes de ventas, melocotones en helado, shortcake, atasco, adobo, molletes y dulce de azúcar. La lista peachy se enciende. También: etapas con música viva, cantantes, cómicos y actos de los niños, y materia de la diversión para los cabritos incluyendo casas de la despedida y cabinas de la arte-fabricación.
Donde: A lo largo de la calle de D céntrica.
Coste: Libre.
Info: (530) 671-9600, www.capeachfestival.com.
Festival
del 25 al 27 de julio del ajo de GILROY
Gilroy: Quizás el festival más aromático alrededor, el acontecimiento este año ofrece una vuelta del arreglo de cuentas del ajo, un “cocinero del hierro” - labre la competición con cuatro cocineros superiores del área de la bahía de San Francisco que compiten para $5.000 y 1.000 libras de ajo fresco. Y la atracción más popular del festival, la etapa gastrónomo de la demostración del callejón, tendrá cocineros el explicar de cómo preparan sus entradas ajo-atadas. Entre precio en el más fest: las fritadas del ajo, calamari del ajo, scampi del ajo, pollo del jengibre del ajo revuelven fríen, las ancas de rana del ajo, los corazones Francés-fritos de la alcachofa del ajo y chocolate del ajo.
Donde: Parque de la colina de Navidad, avenida de 7100 Molinero.
Coste: $12, $6 edades 6 a 12, 5 y un Info libre
más joven: (408) 842-1625, www.gilroygarlicfestival.com.
Festival
del 26 al 27 de julio de OXNARD
Salsa: El bailar es picante y el alimento más picante. La cocina de Chile tiene cómo-en a la preparación del salsa y a cocinar con los chiles. En la tienda de la prueba de Salsa, los visitantes pueden muestrear y comprar salsas. El bailar del salsa es continuo, con tres vendas al día, un piso grande para bailar y las competencias de la danza del salsa. El precio ofrecido incluye el tacos del asada del carne, los tamales, los tortas y los margaritas, maíz asado a la parilla en la mazorca y coctel de camarón del Mexicano-estilo.
Donde: El parque de la plaza en el parque de la plaza, el 5to y las calles de B
costó: Admisión libre; $4 para la prueba del salsa (gusto 10 más virutas de la tortilla).
Info: (800) 269-6273, www.oxnardsalsafestival.com.
ANAHEIM
América mejor: Demostración agosto del alimento
de la celebridad. 15-17: Un boleto general de la admisión le compra acceso a las muestras de productos a partir de 100 compañías gastrónomos del alimento y de sips de más de 50 lagares. Mientras tanto, los restaurantes cocinan y compiten diariamente para “la mejor concesión del producto del cocinero” y los cocineros de la TV azotan encima de platos en etapa.
Donde: Anaheim Hilton, manera de 777 convenciones.
Coste: $10 para la admisión al piso principal, con el muestreo del alimento, prueba del vino; $35 también incluye una demostración del cocinero.
Info: (949) 366-8379, www.celebrityfoodshow.com.
Festival agosto
del alimento y del vino del SAN RAFAEL San
Rafael. 16: Los vintners del área verterán, y Marin Condado-basó cocineros demostrará de sus técnicas durante cocinar demostraciones.
Donde: Centro cultural de Falkirk, avenida 1408 de la misión., y en la misión de D a las calles de E.
Coste: Admisión libre; $15 compras cinco boletos que prueban y un cristal, que se pueden volver para el reembolso $5.
Info: (800) 310-6563, www.sresproductions.com.
Festival
agosto del tomate
de FAIRFIELD. 16-17: Si usted desea competir en la mejor competencia de cosecha propia del tomate, usted debe conseguir que planta. La fruta será juzgada en color, sabor y tamaño. Si usted acaba de preferir gozar de las frutas de la vid, hay un callejón de la competencia y del tomate el comer del tomate; el año pasado, había casi 100 variedades de tomates en un arco iris de los colores y de los productos del tomate a muestrear y a comprar. El campeonato del oeste de la barbacoa de la costa marca con hoyos a expertos así como novatos en estas categorías: el pollo, costillas, falda, extremo y tri-inclina. Las características del acontecimiento también viven música y dos bloques de las actividades de los niños.
Donde: A lo largo de siete bloques de calle de Tejas en Fairfield céntrico.
Coste: Libre.
Info: (707) 422-0103, www.fairfielddowntown.com/3events/tomato/tomatofest.html.
Mariscos
de BODEGA Bodega, arte y festival agosto
del vino. 23-24: La atmósfera del partido es un drenaje, con más de 20 lagares y microbreweries una docena vertiendo muestras en una tienda grande mientras que los actos de la música sostienen adelante afuera. Pero el drenaje grande puede ser platos de los mariscos tales como tortas del cangrejo, kebabs de la albacora envueltos en tocino, ostras asadas a la parilla, cioppino, camarón del coco, tacos de los pescados, salmones del tablón del cedro con el esmalte del albaricoque, sushi y calamari de cal de la llave.
Donde: Vatios de rancho, carretera de 16855 Bodega.
Coste: $12, $8 edades 12 a 16, 11 y un libre más joven.
Info: (707) 824-8717, www.winecountryfestivals.com.
Celebración
agosto del vino de la cosecha
de LIVERMORE. 31-Sept. 1: Treinta y cinco a 40 lagares saludarán a huéspedes con el alimento, el arte y la hospitalidad. En el acontecimiento, organizado por el valle Winegrowers Assn de Livermore., los winetastings serán acompañados por música, bailar, las exhibiciones del fino-arte, el aceite de oliva y las pruebas vivos de la mostaza y más.
Donde: En los lagares en el área del Tri-Valle, que incluye Pleasanton, Livermore, Dublín, el San romano y Danville.
Coste: $45 a $65 por persona
Info: (925) 447-9463, www.livermorewine.com.
Sept.
de Fest del limón
de VENTURA. 6-7: Pucker para arriba. La limonada, barras del limón, mariscos con el limón, embudo se apelmaza con el topping del limón, pollo del limón, pastel de queso del limón y limón-y-chipotle las costillas cortas cocidas están en el menú en esta feria citrusy. Más: música viva, una competencia de la receta, competencias el comer de la limón-merengue-empanada, competencias de la Lemonhead-expectoración y un área de juego de los niños con los artes y las actividades.
Donde: Alameda pacífica de la visión, en la avenida principal del este de la arboleda de la calle y del limón.
Coste: Libre.
Info: www.lemonfest.com.
Sept.
del festival de la almendra
de OAKLEY. 19-21: Un desfile clásico con twirlers del bastón de mando y exploradores de Cub que marchan abre el festival, que termina en el sitio del acontecimiento. Las vendas vivas entretendrán, habrán un carnaval, una competencia del arte para los cabritos y, por supuesto, montones de almendras.
Donde: Parque de O'Hara, avenida 1100 de O'Hara. en el camino del oeste del ciprés.
Coste: $2
Info: (925) 625-1035, www.oakleychamber.com.
Alimento
de Cajun del país del vino de NAPA y festival oct.
de la música. 4: el precio y los vinos del N'awlins-estilo de los cocineros y de los lagares de Napa son la base culinaria de esta celebración Gras-condimentada Mardi. También: Vendas y el bailar de Zydeco, desfiles y músicos de la vagueación que juegan azul, el evangelio y el jazz de Dixieland.
Donde: Oct. 4 en Napa céntrico, en el área de las 1ras y 2das calles.
Coste: Libre.
Info: (707) 257-0322, www.winecountrycajunfestival.com.
Festival
oct. de la berenjena de LOOMIS
Loomis. 4: Imagínese, si usted puede, una galleta belga caliente rematada con helado de la berenjena y jarabe de la berenjena. Los concoctions nuevos únicos se crean cada año para el Loomis más fest. Otro mordisca: la inmersión picante con las virutas del pita, hamburguesa del ajo de la berenjena de la berenjena, charbroiled la berenjena Benedict, tacos de la berenjena y asó la sopa de la berenjena. Anuncian los ganadores de una competencia que cocina en el acontecimiento, y un cookbook con las recetas de los ganadores está para la venta. Hay también un jardín del vino con los artículos del regalo y del gastrónomo, dos etapas de música viva y vendedores que venden artes y las mercancías del hogar-y-jardín.
Donde: Camino de Taylor entre el camino de la barra y la calle de herradura de Webb.
Coste: Libre.
Info: (916) 652-7252, www.loomischamber.com.
Festival
oct. del caramelo
de FAIRFIELD. 11: Las acometidas del azúcar se centran en Candyland, donde tanto mientras que 25 compañías caramelo-relacionadas instalan la tienda, incluyendo el dulce de azúcar hecho en casa de enero de la abuelita, chocolate Co. de Guittard y vientre de la jalea. Los magos, los cuartetos del barbershop y los ejecutantes de la calle están entre la hospitalidad mientras que los organizadores van para un estado pasado de moda de la hielo-crema-sala de la mente.
Donde: Siete bloques a lo largo de la calle de Tejas.
Coste: Libre.
Teléfono: (707) 422-0103, www.fairfielddowntown.com.
Festival
oct. de SPRINGVILLE
Apple. 18-19: Los visitantes pueden llenar en las calorías en la competencia el manzana-empanada-comer y después trabajarla apagado en el funcionamiento de Apple -- 5K, 10K y embromó funcionamientos -- una raza de la bici de la montaña de la siete-milla. Hay también una competencia de la hornada de la manzana, los bluegrass vivos templa, los payasos, embromó paseos y más de 200 juried cabinas de los artes.
Donde: La mayoría de las actividades en Springville parquean, a lo largo de California 190 en Springville céntrico.
Coste: Libre.
Info: (559) 539-0619, www.springville.ca.us/applefest/index.html.
Especia
del norte de BERKELEY Berkeley del festival oct.
de la vida. 19: En el ghetto gastrónomo supuesto de Berkeley, el hogar de Chez Panisse de las aguas de Alicia, este acontecimiento del foodie tiene cocinar versiones parciales de programa por cocineros de la vecindad, las ofrendas gastrónomos del alimento y los vendedores junto al asiento del bistro-estilo, y los jardines del vino y de la cerveza. Los negocios recibirán aspectos del autor y los signings del cookbook, los proyectos interactivos del arte, y las demostraciones del yoga y de la carrocería.
Donde: En la avenida de Shattuck de Virginia a las calles de Rose.
Coste: Libre.
Info: (800) 310-6563, www.sresproductions.com.
Noviembre
del festival del vino y del alimento de la bahía de SAN DIEGO
San Diego. 12-15: Mandado la cuenta como uno del vino más grande y de los acontecimientos culinarios de California meridional, el festival del weeklong tiene celeb-cocinero el cocinar de demostraciones, de seminarios más sommelier de la vino-prueba del amo y de la prueba del reserva y nueva del lanzamiento del vino. Para rematarlo apagado, el noviembre. el finale 15, doblado el acontecimiento magnífico, showcases más de 160 domésticos y los lagares internacionales, 60 restaurantes de San Diego, precio gastrónomo, música viva, un cocinero de la competencia de Fest, una tienda y más de la prueba del aceite de oliva.
Donde: Varios lugares.
Coste: Boletos $40 a $450 para un paquete del fin de semana.
Info: (619) 342-7337, www.worldofwineevents.com.
Noviembre
CASTAÑO del festival del mandarín
de la montaña. 22-23: Los amantes del mandarín consiguen un entrenamiento que acarrea el hogar que tarde-caen los bolsos del anaranjado-acoplamiento de 10 libras llenados de este fruta. En el festival, pueden muestrear los alimentos realzados con los mandarines tales como helado, tuercas, salsa de barbacoa y adobos; y no falte los mandarines chocolate-sumergidos. También: alimento gastrónomo 250, vendedores caseros del décor, del regalo y del handcraft.
Donde: Parques de atracciones del país del oro, St. alto 1273
Coste: Admisión $5, parqueando $5; precios conforme a cambio.
Info: (916) 663-1918, www.mandarinfestival.com.
Noviembre
del festival de la mantequilla de YUCAIPA
Apple. 28-30: La ayuda hace la mantequilla de manzana en un campamento del período instalado en el rancho de Los Rios. The theme is pioneer days, with demonstrations of tomahawk throwing, archery and cornhusk-doll construction. And visitors can help slice apples, stir the apple butter simmering in a big copper kettle and take home free samples of the results. Saturday night, there's a hoedown in the barn and a harvest supper featuring pumpkin stew served in a hollowed-out pumpkin.
Where: Los Rios Rancho, 39611 Oak Glen Road.
Cost: Free admission; $25 for hoedown.
Info: (909) 797-1005, www.losriosrancho.com.
INDIO
Tamale Festival
Dec. 6-7: Indio's tamale-eating, tamale-judging, folklorico-dancing bash has been ranked by Food Network as among the top 10 All-American U.S. food festivals. In 1999, it made it into the Guinness Records with a 40-foot-long tamale. And big things are also being cooked up for this winter's event.
Where: In the area of California 111 and Indio Boulevard.
Cost: Free.
Info: (760) 391-4175, www.tamalefestival.net.
I nostri festival favoriti 2008 dell'alimento della California.
Automatically translated into Italian thanks to WorldLingo
I nostri festival favoriti 2008 dell'alimento della California, pazzeschi per i granchi o le date fresche? Qui è una lista dei festival dell'alimento durante il dorato dichiara per 2008.
Gli affari culinari del principale 25 de Los Angeles
a buon mercato mangia destinazioni culinarie hawaiane
nell'Oahu, la California del principale 15
di specialità del principale 10 dell'Hawai
che provano i festival sconosciuti 2008
dell'alimento della California dell'alimento all'estero
20 dei sapori hawaiani di affari culinari
più squisiti de Los Angeles ai prezzi ragionevoli sul festival
della carota
dell'Oahu HOLTVILLE sessantunesimo
con febbraio. 10: La celebrazione della radice-verdura mette in evidenza i chefs e duffers dilettanti con i concorsi di cucina per i capretti ed adulti, più un torneo di golf, una parata e via centrale. Un low-key, vibe della famiglia prevale a febbraio. 10 Día de la Familia, in cui cucini-fuori (carote non richieste) trasportano un premio dei $1.000 primo-posti.
Dove: Parco di Holt, alla strada di Holt ed alla sesta via.
Costo: Ammissione libera; $25 per cucinano-fuori la tassa dell'entrata.
Info: (760) 356-2923, www.holtvillechamber.com.
CONTEA febbraio
del MADERA. 9 e 10: La fine settimana Winemakers del cioccolato &
del vino sarà a disposizione di chiacchierare con gli ospiti poichè 10 cantine della famiglia sulla traccia del vino del Madera aprono i loro portelli. Le annate correnti e nuove saranno disponibili per l'assaggio mentre gli ospiti sgranocchiano su cioccolato, su formaggi, su olive e su altri alimenti di specialità. Inoltre: le esposizioni in tensione di fine-arte e di musica, compreso la a juried l'esposizione alla cantina di Quady.
Dove: Vari luoghi nella contea del Madera.
Costo: $20 buys un il vetro del vino, che copre l'assaggio dell'alimento e del vino per entrambi i giorni.
Info: (800) 613-0709, www.maderavintners.com.
Festival
giusto & nazionale febbraio della contea della riva del fiume di INDIO
della data. 15 - 24: Un concoction differente della data è sbattuto correttamente sul quotidiano all'annuale dai chefs di zona che si arrestano dentro per un'esposizione di cottura. I dilettanti possono competere per la ricetta della data migliore o cavalcare i motivi che munching sulle pasticcerie della data lavate giù con le scosse della data (una scelta popolare) e guardare le corse del ostrich e del cammello. Più: intrattenimento di gran-nome, con i concerti inclusi nell'ammissione giusta. Questo anno, è viaggiatore di LeAnn Rimes, del cuore e degli azzurri.
Dove: Fairgrounds della contea della riva del fiume, 82-503 California 111, Indio.
Costo: $8, $6 età 5 - 12, 4 e libero più giovane.
Info: (800) 811-3247, www.datefest.org.
Il Chowder di mollusco
del CRUZ Santa Cruz della SANTA Cucina-Fuori
febbraio. 23: Potrebbe essere la posizione del seaside o il tema del giorno, ma i partecipanti sono ispirati vestirsi in su come tuffatori dello scuba, mermaids -- ci era persino “un fairy del mollusco,„ uno spokeswoman detto. Le squadre competono in tre divisioni (individui, ristoranti e corporativo/mezzi) per “il chowder di mollusco migliore,„ sia Boston o Manhattan. Ci è premi dei contanti, biglietti piani di andata e ritorno ed altro premi.
Dove: Boardwalk della spiaggia della Santa Cruz, una st delle 400 spiagge
Costo: Ammissione liberamente; le tasse dell'entrata di concorso sono $50 o $60; $7 per assagiare i chowders.
Info: (831) 420-5273, www.beachboardwalk.com/clamchowder.
Sesto
granchio annuale di Celebrity de SAN FRANCISCO che spezza
marzo: Giocatori per l'esposizione de San Francisco 49ers hanno finesse così come il muscolo quando squadra con i chefs di zona della baia per fornire granchio-spezzarsi come-alla dimostrazione. Dopo il demo, i giocatori, i cheerleaders di sbalzi dell'oro 49ers'e VIPs locale competono in un concorso cronometrato di granchio-spezz-e-pulizia. Gli ospiti possono provare il granchio di Dungeness e seguirli con i sips dal giardino della birra & del vino.
Costo: Ammissione libera; i biglietti per gli assaggi di alimento, di birra e di vino sono $5 ciascuno o sei per $25.
Dove: Quadrato del sindacato, una st del 301 alberino
Info: (415) 781-7880, www.unionsquaresf.net.
Alimento della spiaggia
del ciottolo della SPIAGGIA del CIOTTOLO & vino
dal 27 al 30 marzo: Questo evento high-end caratterizza le squadre di sogno culinarie che generano i pasti di multi-corso, quale un pranzo dell'asta del raro-vino. In più, due grandi assaggi saranno tenuti in una tenda da 30.000 piedi quadrati in cui 300 vini da 200 cantine superiori saranno versati e ci saranno edibles generati da 16 chefs del celeb. Ed acquisti padronanza dei sommeliers parteciperà alla sfida di Sommelier, un assaggio cieco dei vini.
Dove: La locanda alla baia spagnola alla spiaggia del ciottolo ricorre, azionamento 2700 17-Mile.
Costo: $165 per un passaggio di evento di singolo-giorno a $4.750 per un soggiorno di tre-notte con il pacchetto di VIP che include dopo i partiti di ore con i chefs e i winemakers.
Info: (866) 907-3663, www.pebblebeachfoodandwine.com.
Festival
dal 15 al 28 aprile dell'asparago
di STOCKTON: Il reclamo a fama è l'asparago fritto in grasso bollente migliore trovato dovunque. Gli organizzatori inoltre dicono che hanno le cucine di cucinare-dimostrazione del celebrity-chef più fini. Questo anno, il chef Martin Yan della caratteristica delle cucine del celeb (della TV che cucina le esposizioni e travelogues ed i ristoranti della latta di Yan in Santa Clara e collina piacevole, California). Inoltre: il Germoglio-Relativo del pavilion del vino e della birra della valle, intrattenimento su due fasi e più.
Dove: Centro di eventi del punto del Weber, 221 N. St del centro
Costo: $10, $5 età 11 - 17, 10 e libero più giovane.
Info: (209) 644-3740, www.asparagusfest.com.
Festival
dal 17 al 18 maggio della fragola del OXNARD
California: Parecchie pubblicazioni hanno allineato l'evento del Oxnard fra i festival esterni superiori della nazione e questo è il relativo venticinquesimo anno di anniversario. Goings-su stanno andando ottenere gooey con la scossa acida, il concorso di consumo della torta della fragola e la fragola Stomp (detto per essere simile al classico “episodio del Lucy di amore di I„ quando uva degli stomps del Lucy in un barilotto). Visiti la configurazione la vostra propria tenda di Shortcake della fragola, o provi la pizza della fragola, i nachos della fragola, le torte dell'imbuto della fragola e la birra fresco-fermentata della fragola. Inoltre: Budweiser Clydesdales sarà sulla parata e gli atti di parte-nome effettueranno su due fasi.
Dove: Prati del parco dell'università, 3250 S. della fragola. Viale della Rosa.
Costo: $12, $5 età 5 - 12, 4 e libero più giovane.
Info: (888) 288-9242, strawberry-fest.org.
SAN FRANCISCO
Uncorked! Festival il 17 maggio
del vino: I seminari quali “vino 101„ e “cioccolato & vino Pairings„ sono fra i punti culminanti dell'evento, di un fundraiser per COPIA, del dedicato senza scopo di lucro di Napa a vino, dell'arte e dell'alimento. Trenta-più le cantine verserà i campioni come i chefs di zona fanno le dimostrazioni.
Dove: Quadrato di Ghirardelli, 900 N. St del punto
Costo: Ammissione libera; seminari liberamente; $40 per l'assaggio del vino.
Info: (415) 775-5500, www.ghirardellisq.com.
Festival
dal 17 al 18 maggio del carciofo
di CASTROVILLE: I carciofi non sono bollita giusta, cotto e fritto a questo più fest, sono trasformati l'arte. “La concorrenza di agro arte„ caratterizza tridimensionale frutta-e-veggie funziona; ogni lavoro deve essere almeno carciofo di 10%. Le creazioni cucinate includono i carciofi in burritos, in pani, in minestra, nel mein del chow, nel gelato, ecc. Le caratteristiche più fest di parata una via del Merritt giù; musica in tensione; camminatori dello stilt, clowns e l'altro roba capretto-amichevole; cottura dei demos; ed il campo fa un giro di ad un ad un podere vicino.
Dove: Parecchi blocchi lungo Merritt sono chiusi trafficare.
Costo: $8, $4 bambini 12 e più giovane.
Info: (831) 633-2465, www.artichoke-festival.org.
Festival francese
dal 12 al 13 luglio della SANTA BARBARA Santa
Barbara: Le tabelle piccole con checkered i panni regolano l'umore per questa celebrazione di giorno di Bastille, come i ballerini cancan, gli artisti in berreti e la parata del Poodle (benvenuto costumed dei poodles). Fra le offerte: drappeggia con crespo, cani caldi da Francese-stile in baguettes, patè, escargots, minestra della cipolla e Cajun e prezzo marocchino francese.
Dove: Parco della quercia, 300 W. Viale di Alamar.
Costo: Libero.
Info: (805) 564-7274, www.frenchfestival.com.
Festival
dal 18 al 19 luglio della pesca di MARYSVILLE
California: Pesche in torte, pesche nei giri d'affari, pesche in gelato, shortcake, inceppamento, marinata, focaccine e fondente. La lista peachy accende. Inoltre: fasi con musica in tensione, cantanti, comedians ed atti dei bambini e roba di divertimento per i capretti compreso le case di rimbalzo e le cabine mestiere-fare.
Dove: Lungo la via di D del centro.
Costo: Libero.
Info: (530) 671-9600, www.capeachfestival.com.
Festival
dal 25 al 27 luglio dell'aglio di GILROY
Gilroy: Forse il festival più aromatico intorno, l'evento questo anno caratterizza un ritorno dell'aglio Showdown, “un Chef del ferro„ - designi la concorrenza con quattro chefs più importanti di zona della baia de San Francisco che competono per $5.000 e 1.000 libbre di aglio fresco. E l'attrazione più popolare del festival, la fase Gourmet di dimostrazione del vicolo, avrà chefs spiegare come preparano le loro entrate aglio-merlettate. Fra il prezzo al più fest: le fritture dell'aglio, il calamari dell'aglio, lo scampi dell'aglio, pollo dello zenzero dell'aglio si mescolano friggono, cosce di rana dell'aglio, cuori Francese-fritti del carciofo dell'aglio e cioccolato dell'aglio.
Dove: Parco della collina di Natale, viale di 7100 Mugnaio.
Costo: $12, $6 età 6 - 12, 5 ed Info libero
più giovane: (408) 842-1625, www.gilroygarlicfestival.com.
Festival
dal 26 al 27 luglio del OXNARD
Salsa: Ballare è piccante e l'alimento più piccante. La cucina del Cile ha come-sulla preparazione di salsa ed alla cottura con i chiles. Alla tenda dell'assaggio di Salsa, gli ospiti possono provare e comprare i salsas. Ballare di salsa è continuo, con tre fasce un il giorno, un grande pavimento per ballare e concorsi di ballo di salsa. Il prezzo descritto include il tacos di asada del carne, tamales, tortas e margaritas, pannocchia di granturco arrostita col barbecue e cocktail di gambero di Messicano-stile.
Dove: Il parco del Plaza al parco del Plaza, al quinto ed alle vie di B
ha costato: Ammissione libera; $4 per l'assaggio di salsa (gusto 10 più i circuiti integrati della tortiglia).
Info: (800) 269-6273, www.oxnardsalsafestival.com.
ANAHEIM
America la cosa migliore: Esposizione agosto dell'alimento
di Celebrity. 15-17: Un biglietto generale di ammissione li compra accesso ai campioni dei prodotti da 100 aziende gourmet dell'alimento e dei sips da più di 50 cantine. Nel frattempo, i ristoranti cucinano giornalmente e competono per “il premio del prodotto migliore del Chef„ ed i chefs della TV sbattono sui piatti sulla fase.
Dove: Anaheim Hilton, un senso di 777 convenzioni.
Costo: $10 per l'ammissione al pavimento principale, con il campione dell'alimento, assaggio del vino; $35 inoltre includono un'esposizione del chef.
Info: (949) 366-8379, www.celebrityfoodshow.com.
Festival agosto
dell'alimento & del vino di SAN RAFAEL San
Rafael. 16: I vintners di zona si verseranno e Marin Contea-ha basato i chefs mostrerà fuori delle loro tecniche durante la cottura delle dimostrazioni.
Dove: Centro culturale di Falkirk, viale 1408 di missione. e sulla missione dalla D alle vie di E.
Costo: Ammissione libera; $15 buys cinque biglietti aventi un sapore e un vetro, che possono essere restituiti per il rimborso $5.
Info: (800) 310-6563, www.sresproductions.com.
Festival
agosto del pomodoro
di FAIRFIELD. 16-17: Se desiderate competere nel concorso del pomodoro nazionale migliore, dovreste ottenere piantanti. La frutta sarà giudicata su colore, su sapore e sul formato. Se preferiste appena godere le frutte della vite, ci è un vicolo di concorso e del pomodoro di consumo del pomodoro; l'anno scorso, ci erano quasi 100 varietà di pomodori in un arcobaleno dei colori e dei prodotti del pomodoro da provare e comprare. Il campionato ad ovest del barbecue del litorale scava gli esperti così come le burbe in queste categorie: il pollo, nervature, petto, estremità e tri-si capovolge. Le caratteristiche di evento inoltre vivono musica e due blocchi delle attività dei bambini.
Dove: Lungo sette blocchi della via del Texas in Fairfield del centro.
Costo: Libero.
Info: (707) 422-0103, www.fairfielddowntown.com/3events/tomato/tomatofest.html.
Frutti di mare
di BODEGA Bodega, arte & festival agosto
del vino. 23-24: L'atmosfera del partito è un tiraggio, con più di 20 cantine e microbreweries un dozzina che versano i campioni in una grande tenda mentre gli atti di musica tengono avanti all'esterno. Ma il tiraggio grande può essere piatti dai frutti di mare quali le torte del granchio, i kebabs dell'alalonga spostati in pancetta affumicata, le ostriche arrostite col barbecue, il cioppino, il gambero della noce di cocco, i tacos dei pesci, i salmoni della plancia del cedro con la glassa dell'albicocca, i sushi e calamari della calce di chiave.
Dove: Watt di ranch, strada principale di 16855 Bodega.
Costo: $12, $8 età 12 - 16, 11 e libero più giovane.
Info: (707) 824-8717, www.winecountryfestivals.com.
Celebrazione
agosto del vino della raccolta
del LIVERMORE. 31-Sept. 1: Trentacinque - 40 cantine greet gli ospiti con alimento, l'arte e l'intrattenimento. All'evento, organizzato dalla valle Winegrowers Assn del Livermore., i winetastings saranno accompagnati da musica, ballare, dalle esposizioni di fine-arte, dall'olio d'oliva e dagli assaggi in tensione della senape e più.
Dove: Alle cantine nella zona della Tri-Valle, che include Pleasanton, Livermore, Dublino, il San romano e Danville.
Costo: $45 a $65 a persona
Info: (925) 447-9463, www.livermorewine.com.
Settembre
di Fest del limone
del VENTURA. 6-7: Pucker in su. La limonata, barre del limone, frutti di mare con il limone, imbuto si raggruma con il guarnizione del limone, pollo del limone, torta di formaggio del limone e limone-e-chipotle le nervature corte brasate sono sul menu a questa fiera citrusy. Più: musica in tensione, un concorso di ricetta, concorsi di consumo della limone-meringa-torta, concorsi dell'Lemonhead-emissione e un campo giochi dei bambini con i mestieri e le attività.
Dove: Centro commerciale pacifico di vista, al viale principale orientale del boschetto del limone e della via.
Costo: Libero.
Info: www.lemonfest.com.
Settembre
di festival della mandorla
di OAKLEY. 19-21: Una parata classica con i twirlers del baton e gli esploratori di Cub in marcia apre il festival, che si conclude al luogo di evento. Le fasce in tensione intratterranno, ci saranno un carnival, un concorso di arte per i capretti e, naturalmente, mucchi delle mandorle.
Dove: Parco di O'Hara, viale 1100 di O'Hara. alla strada ad ovest del cipresso.
Costo: $2
Info: (925) 625-1035, www.oakleychamber.com.
Alimento
di Cajun del paese del vino di NAPA & festival ottobre
di musica. 4: il prezzo ed i vini di N'awlins-stile dai chefs e dalle cantine di Napa sono il nucleo culinario di questa celebrazione Gras-condita Mardi. Inoltre: Fasce e ballare di Zydeco, parate e musicisti nomadi giocanti gli azzurri, gospel e jazz di Dixieland.
Dove: Ottobre. 4 in Napa del centro, nella zona delle prime e seconde vie.
Costo: Libero.
Info: (707) 257-0322, www.winecountrycajunfestival.com.
Festival
ottobre della melanzana di LOOMIS
Loomis. 4: Immagini, se potete, una cialda belga calda superata con il gelato della melanzana e lo sciroppo della melanzana. I nuovi concoctions unici sono generati ogni anno per il Loomis più fest. Altro sgranocchia: il tuffo piccante con i circuiti integrati di pita, hamburger dell'aglio della melanzana della melanzana, charbroiled la melanzana Benedict, tacos della melanzana ed arrostisce la minestra della melanzana. I vincitori di un concorso di cottura sono annunciati all'evento e un cookbook con le ricette dei vincitori è per la vendita. Ci sono inoltre un giardino del vino con gli articoli del gourmet e del regalo, due fasi di musica in tensione e fornitori che vendono i mestieri e gli articoli del sede-e-giardino.
Dove: Strada di Taylor fra la strada della barra e la via a ferro di cavallo del Webb.
Costo: Libero.
Info: (916) 652-7252, www.loomischamber.com.
Festival
ottobre della caramella
di FAIRFIELD. 11: Gli sbalzi dello zucchero concentra su Candyland, dove altretanto mentre 25 aziende caramella-relative installano il negozio, compreso il fondente casalingo di gennaio del Granny, il cioccolato Co. di Guittard e pancia della gelatina. I maghi, i quartetti del barbershop e gli esecutori della via sono fra intrattenimento mentre gli organizzatori vanno per un ghiaccio-crema-salone antiquato dichiarano della mente.
Dove: Sette blocchi lungo la via del Texas.
Costo: Libero.
Telefono: (707) 422-0103, www.fairfielddowntown.com.
Festival
ottobre di SPRINGVILLE
Apple. 18-19: Gli ospiti possono accatastare sulle calorie al concorso di mela-torta-consumo ed allora funzionarli fuori al funzionamento di Apple -- 5K, 10K ed ha scherzato i funzionamenti -- una corsa della bici della montagna di sette-miglio. Ci è inoltre un concorso di cottura della mela, bluegrass in tensione sintonizza, clowns, ha scherzato i giri e più di 200 juried le cabine dei mestieri.
Dove: La maggior parte delle attività a Springville parcheggiano, lungo la California 190 in Springville del centro.
Costo: Libero.
Info: (559) 539-0619, www.springville.ca.us/applefest/index.html.
Spezia
del nord del BERKELEY Berkeley del festival ottobre
di vita. 19: Nel cosiddetto ghetto Gourmet del Berkeley, la sede di Chez Panisse delle acque della Alice, questo evento del foodie ha cottura dei demos dai chefs della vicinanza, offerte gourmet dell'alimento e fornitori accanto alla disposizione dei posti a sedere di bistro-stile e giardini della birra e del vino. I commerci ospiteranno le apparenze dell'autore e signings del cookbook, i progetti interattivi di arte e dimostrazioni della carrozzeria e di yoga.
Dove: Sul viale di Shattuck dalla Virginia alle vie della Rosa.
Costo: Libero.
Info: (800) 310-6563, www.sresproductions.com.
Novembre
di festival del vino & dell'alimento della baia de SAN DIEGO
San Diego. 12-15: Fatturato come uno di più grande vino e degli eventi culinari della California del sud, il festival del weeklong ha celeb-chef cucinare le dimostrazioni, i seminari più sommelier dell'vino-assaggio del padrone e l'assaggio nuovo & del riserva del rilascio del vino. Per superarlo fuori, novembre. il finale 15, dubbed il grande evento, montra più di 160 domestici e cantine internazionali, 60 ristoranti de San Diego, prezzo gourmet, musica in tensione, un Chef del concorso di Fest, una tenda e più dell'assaggio dell'olio di oliva.
Dove: Varie sedi della riunione.
Costo: Biglietti $40 - $450 per un pacchetto di fine settimana.
Info: (619) 342-7337, www.worldofwineevents.com.
Novembre
AUBURN di festival del mandarino
della montagna. 22-23: Gli amanti del mandarino ottengono un workout che trasporta la sede che i sacchetti della arancione-maglia dalle 10 libbre riempiti di questo in ritardo-cadono frutta. Al festival, possono provare gli alimenti aumentati con i mandarini quali il gelato, i dadi, la salsa di barbecue e le marinate; e non manchi i mandarini cioccolato-tuffati. Inoltre: alimento gourmet 250, fornitori domestici di décor, del regalo e del handcraft.
Dove: Fairgrounds del paese dell'oro, alta st 1273
Costo: Ammissione $5, parcheggiante $5; prezzi conforme a cambiamento.
Info: (916) 663-1918, www.mandarinfestival.com.
Novembre
di festival del burro di YUCAIPA
Apple. 28-30: L'aiuto fa il burro di mela ad un encampment di periodo installato al rancho di Los Rios. The theme is pioneer days, with demonstrations of tomahawk throwing, archery and cornhusk-doll construction. And visitors can help slice apples, stir the apple butter simmering in a big copper kettle and take home free samples of the results. Saturday night, there's a hoedown in the barn and a harvest supper featuring pumpkin stew served in a hollowed-out pumpkin.
Where: Los Rios Rancho, 39611 Oak Glen Road.
Cost: Free admission; $25 for hoedown.
Info: (909) 797-1005, www.losriosrancho.com.
INDIO
Tamale Festival
Dec. 6-7: Indio's tamale-eating, tamale-judging, folklorico-dancing bash has been ranked by Food Network as among the top 10 All-American U.S. food festivals. In 1999, it made it into the Guinness Records with a 40-foot-long tamale. And big things are also being cooked up for this winter's event.
Where: In the area of California 111 and Indio Boulevard.
Cost: Free.
Info: (760) 391-4175, www.tamalefestival.net.
Unsere Lieblingskalifornien Nahrungsmittelfestivals 2008.
Automatically translated into German thanks to WorldLingo
Unsere Lieblingskalifornien Nahrungsmittelfestivals 2008, verrückt für Krabben oder frische Daten? Ist hier eine Liste der Nahrungsmittelfestivals während des Goldstaats für 2008.
Oberseite 25 Los Angeles kulinarische Abkommen
ißt billig in Oahu, Hawaii
Oberseite 10 die hawaiischen kulinarischen Spezialgebiete
Oberseite 15 Kalifornien Bestimmungsörter, die
auswärts merkwürdige Nahrungkalifornien
Nahrungsmittelfestivals 2008 20
Los Angeles der hawaiischen Aromen der köstlichsten kulinarischen
Abkommen zu angemessenen Preisen auf Oahu HOLTVILLE
61st
Karotte-Festival durch
Feb. probieren. 10: Die Wurzelgemüse Feier holt heraus laienhafte Chefs und duffers mit Kochenwettbewerben für Zicklein und Erwachsene, plus ein Golfturnier, eine Parade und Mittelweg. Low-key, Familie vibe herscht beim Feb. vor. 10 Día de la Familia, in dem kochenSie (die Karotten nicht erfordert) trägt einen $1.000 Erstplatz Preis.
Wo: Holt Park, an der Holt Straße und an der 6. Straße.
Kosten: Zollfreie Einfuhr; $25 für kochen-weg Eintragung Gebühr.
Info: (760) 356-2923, www.holtvillechamber.com.
MADERA GRAFSCHAFT
Feb. 9 und 10: Wein-u. Schokolade Wochenende
Winemakers ist an Hand, mit Besuchern zu plaudern, da 10 Familie Weinkellereien auf der Madera Wein-Spur ihre Türen öffnen. Gegenwärtige und neue Weinlesen sind für Tasting vorhanden, während Besucher auf Schokolade, Käsen, Oliven und anderen Spezialgebiet Nahrungsmitteln abnagen. Auch: Phasenmusik- und Feinkunstanzeigen, einschließlich a juried Erscheinen an der Quady Weinkellerei.
Wo: Verschiedene Aufstellungsorte in der Madera Grafschaft.
Kosten: $20 Käufe ein Weinglas, das Wein und Nahrungsmitteltasting für beide Tage bedeckt.
Info: (800) 613-0709, www.maderavintners.com.
INDIO
Flußufer-Grafschaft-angemessenes u. nationales Datum-Festival
Feb. 15 bis 24: Eine andere Datumzubereitung wird herauf Tageszeitung am Jahrbuch ehrlich von den Bereich Chefs gepeitscht, die innen für ein kochendes Erscheinen stoppen. Die Bewunderer können für bestes Datumrezept konkurrieren oder den Boden schlenderen munching auf dem Datumgebäck, das unten mit Datumerschütterungen gewaschen wird (eine populäre Wahl) und die Kamel- und Ostrichrennen aufpassen. Plus: Grossname Unterhaltung, wenn die Konzerte in der angemessenen Aufnahme eingeschlossen sind. Dieses Jahr, ist es LeAnn Rimes, Herz-und Blau-Reisendes.
Wo: Flußufer-GrafschaftFairgrounds, 82-503 Kalifornien 111, Indio.
Kosten: $8, $6 Alter 5 bis 12, 4 und jüngeres freies.
Info: (800) 811-3247, www.datefest.org.
SANKT CRUZ
Sankt Cruz Muschel-Eintopf Kochen-Weg
Feb. 23: Es konnte die Küsteposition oder das Thema des Tages sein, aber Teilnehmer werden angespornt, als Unterwasseratemgerättaucher, Nixen oben anzukleiden -- es gab sogar eine „Muschelfee,“ eine gesagte Sprecherin. Mannschaften konkurrieren in drei Abteilungen (Einzelpersonen, Gaststätten und korporatives/Mittel) für „besten Muscheleintopf,“ sei es Boston oder Manhattan. Es gibt Bargeldpreise, flache Rundreisekarten und andere Preise.
Wo: Sankt Cruz Strand-Promenade, 400 Strand-Str.
Kosten: Aufnahme frei; Wettbewerbeintragung Gebühren sind $50 oder $60; $7, zum der Eintöpfe zu schmecken.
Info: (831) 420-5273, www.beachboardwalk.com/clamchowder.
SAN FRANCISCO
6. jährliche Berühmtheit-Krabbe, die März
knackt: Spieler für das San Francisco 49ers Erscheinen haben sie die Finesse sowie Muskel wenn sie Mannschaft mit Bucht-Bereich Chefs, zum eines Krabbe-Knackens wie-zur Demonstration zur Verfügung zu stellen. Nach der Demo konkurrieren die Spieler, die Ansturmcheerleadern des Gold-49ers' und lokalen VIPs in einem zeitgesteuerten Krabbe-knacken-undreinigung Wettbewerb. Besucher können Dungeness Krabbe probieren und ihr mit sips vom Wein-u. Bier-Garten folgen.
Kosten: Zollfreie Einfuhr; Karten für Tastings der Nahrung, des Bieres und des Weins sind $5 je oder sechs für $25.
Wo: Anschluß-Quadrat, 301 Pfosten-Str.
Info: (415) 781-7880, www.unionsquaresf.net.
KIESEL-STRAND
Kiesel-Strand-Nahrung u. Wein
27. bis 30. März: Dieser high-end Fall kennzeichnet die kulinarischen Traummannschaften, die Multikurs Mahlzeiten, wie ein Seltenwein verursachen, versteigern Abendessen. Zusätzlich werden zwei großartige Tastings in einem 30.000-Quadratfuß-Zelt gehalten, in dem 300 Weine von 200 oberen Weinkellereien gegossen werden, und es gibt die edibles, die von 16 celeb Chefs verursacht werden. Und erarbeiten Sie sommeliers teilnimmt an der Sommelier Herausforderung, ein blinder Tasting der Weine.
Wo: Das Gasthaus an der spanischen Bucht am Kiesel-Strand nimmt, Antrieb 2700 17-Mile Zuflucht.
Kosten: $165 für einen Einzelntagfalldurchlauf bis $4.750 für einen Dreinachtaufenthalt mit VIP Paket, das nach Stunden Parteien mit Chefs und winemakers einschließt.
Info: (866) 907-3663, www.pebblebeachfoodandwine.com.
STOCKTON
Spargel-Festival
15. bis 28. April: Der Anspruch zum Ruhm ist der beste fritierte Spargel, der überall gefunden wird. Organisatoren sagen auch, daß sie die feinsten Berühmtheitchef Kochendemonstration Küchen haben. Dieses Jahr, der celeb Küche-Eigenschaft Chef Martin Yan (von Fernsehapparat zeigen und travelogues und die Yan Dose Gaststätten in Sankt Clara und angenehmer Hügel, Calif kochend.). Auch: Stange-Sein des Senkewein- und -bierpavillions, Unterhaltung auf zwei Stadien und mehr.
Wo: Weber Punkt-Fall-Mitte, 221 N. Mitte-Str.
Kosten: $10, $5 Alter 11 bis 17, 10 und jüngeres freies.
Info: (209) 644-3740, www.asparagusfest.com.
OXNARD
Kalifornien Erdbeere-Festival
17. bis 18. Mai: Einige Publikationen haben Fall Oxnards unter den oberen im Freienfestivals der Nation geordnet, und dieses ist sein 25. Jahrestag Jahr. Goings-auf mit dem scharfen klebrig erhalten werfen, werden der Erdbeere-Torte-Essenwettbewerb und die Erdbeere Stomp (gesagt, um dem Klassiker „I Liebe Lucy“ Episode ähnlich zu sein wenn Lucy stomps Trauben in einem Faß). Besuchen Sie den Bau Ihr eigenes Erdbeere Shortcake Zelt, oder versuchen Sie die Erdbeerepizza, die Erdbeere nachos, die Erdbeeretrichterkuchen und frisch-gebraute das Erdbeerebier. Auch: Budweiser Clydesdales ist auf Parade, und Oberseitename Taten führen an zwei Stadien durch.
Wo: Erdbeere-Wiesen des Hochschulparks, 3250 S. Rose Allee.
Kosten: $12, $5 Alter 5 bis 12, 4 und jüngeres freies.
Info: (888) 288-9242, strawberry-fest.org.
SAN FRANCISCO
Uncorked! Wein-Festival
17. Mai: Seminare wie „Wein 101“ und „Schokolade u. Wein Pairings“ gehören zu Höhepunkten des Falls, des Geldbeschaffers für COPIA, des Napa gemeinnützigen engagierten zum Wein, der kunst und der Nahrung. Dreißig-plus Weinkellereien wird Proben gießen, wie Bereich Chefs Demonstrationen tun.
Wo: Ghirardelli Quadrat, 900 N. Punkt-Str.
Kosten: Zollfreie Einfuhr; Seminare frei; $40 für Wein Tasting.
Info: (415) 775-5500, www.ghirardellisq.com.
CASTROVILLE
Artischocke Festival
17. bis 18. Mai: Artischocken sind nicht gerechtes gekocht, gegrillt und gebraten an diesem fest, werden sie in kunst gebildet. Die „Landwirtschaftskunst“ Konkurrenz kennzeichnet dreidimensionales Frucht-und-veggie arbeitet; jede Arbeit muß mindestens die 10% Artischocke sein. Gekochte Kreationen schließen Artischocken in den burritos, in den Broten, in der Suppe, im Chow-Chow mein, in der Eiscreme, in etc. mit ein. Die fest Eigenschaften eine Parade unten Merritt Straße; Phasenmusik; Stelzewanderer, Clowne und anderes Zicklein-freundliches Material; Kochen der Demos; und fangen Sie Touren zu einem nahe gelegenen Bauernhof auf.
Wo: Einige Blöcke entlang Merritt werden geschlossen, um zu handeln.
Kosten: $8, $4 Kinder 12 und jüngeres.
Info: (831) 633-2465, www.artichoke-festival.org.
SANKT BARBARA
Sankt Barbara französisches Festival
12. bis 13. Juli: Kleine Tabellen mit checkered Tücher einstellen die Stimmung für diese Bastille-Tagesfeier, wie cancan Tänzer, Künstler in den Baretten und die Pudel-Parade (kostümiertes Pudelwillkommen). Unter den Opfern: kräuselt, Französisch-Art heiße Hunde in den Stangenbroten, Pastete, escargots, Zwiebel Suppe und Cajun und französischer marokkanischer Fahrpreis.
Wo: Eiche Park, 300 W. Alamar Allee.
Kosten: Frei.
Info: (805) 564-7274, www.frenchfestival.com.
MARYSVILLE
Kalifornien Pfirsich-Festival
18. bis 19. Juli: Pfirsiche in den Torten, Pfirsiche in den Umsätzen, Pfirsiche in der Eiscreme, shortcake, Stau, Marinade, Muffins und Fudge. Die pfirsichfarbene Liste geht weiter. Auch: Stadien mit Phasenmusik, Sänger, Schauspieler und Taten der Kinder und Spaßmaterial für die Zicklein einschließlich Schlaghäuser und Fertigkeit-bilden Stände.
Wo: Entlang der D Straße im Stadtzentrum gelegen.
Kosten: Frei.
Info: (530) 671-9600, www.capeachfestival.com.
GILROY
Gilroy Knoblauch-Festival
25. bis 27. Juli: Möglicherweise kennzeichnet das aromatischste Festival herum, der Fall dieses Jahr eine Rückkehr des Knoblauch-Showdowns, ein „Eisen-Chef“ - style Konkurrenz mit vier oberen San Francisco Bucht-Bereich Chefs, die für $5.000 konkurrieren und 1.000 zerstößt vom frischen Knoblauch. Und die populärste Anziehung des Festivals, das Gourmet Gasse Demonstration Stadium, hat Chefs, zu erklären, wie sie ihre Knoblauch-geschnürten Zutritte vorbereiten. Unter Fahrpreise am fest: Knoblauchfischrogen, Knoblauch calamari, Knoblauch scampi, Knoblauchingwerhuhn rühren sich braten, KnoblauchFroschschenkel, Französisch-gebratene Knoblauchartischocke Herzen und Knoblauchschokolade.
Wo: Weihnachtshügel-Park, 7100 Miller Allee.
Kosten: $12, $6 Alter 6 bis 12, 5 und jüngeres freies
Info: (408) 842-1625, www.gilroygarlicfestival.com.
OXNARD
Salsa Festival
26. bis 27. Juli: Das Tanzen ist würzig und die würzigere Nahrung. Die Chile Küche hat wie-auf zur salsa Vorbereitung und zum Kochen mit chiles. Am Salsa Tasting-Zelt können Besucher salsas probieren und kaufen. Das salsa Tanzen ist, mit drei Bändern ein Tag, ein großer Fußboden für das Tanzen und salsa Tanzwettbewerbe ununterbrochen. Gekennzeichneter Fahrpreis schließt carne asada Tacos, tamales, tortas und margaritas, gegrillter Mais auf dem Pfeiler und Mexikanisch-Art Krabbencocktail mit ein.
Wo: Piazza-Park am Piazza-Park, an 5. und an den B Straßen
kostete: Zollfreie Einfuhr; $4 für salsa Tasting (Geschmack 10 plus Tortillaspäne).
Info: (800) 269-6273, www.oxnardsalsafestival.com.
ANAHEIM
Amerika am besten: Berühmtheit-Nahrungsmittelerscheinen
Aug. 15-17: Eine allgemeine Aufnahmekarte kauft Sie Zugang zu den Proben der Produkte von 100 gourmet Nahrungsmittelfirmen und der sips von mehr als 50 Weinkellereien. Unterdessen kochen Gaststätten und konkurrieren täglich für „Chef-besten Produkt-Preis“ und Fernsehapparat Chefs peitschen herauf Teller auf Stadium.
Wo: Anaheim Hilton, 777 Versammlung-Weise.
Kosten: $10 für Aufnahme in den Hauptfußboden, mit Nahrungsmittelmusterstück, Wein Tasting; $35 schließt auch ein Cheferscheinen ein.
Info: (949) 366-8379, www.celebrityfoodshow.com.
San RAFAEL
San Rafael Nahrungsmittel-u. Wein-Festival
Aug. 16: Bereich vintners gießen und Marin Grafschaft-gründete Chefs darstellt weg von ihren Techniken während des Kochens von Demonstrationen.
Wo: Falkirk kulturelle Mitte, Mission Allee 1408. und auf Mission von D zu E Straßen.
Kosten: Zollfreie Einfuhr; $15 Käufe fünf schmeckende Karten und ein Glas, die für Rückerstattung $5 zurückgebracht werden können.
Info: (800) 310-6563, www.sresproductions.com.
FAIRFIELD
Tomate-Festival
Aug. 16-17: Wenn Sie im besten hausgewachsenen Tomate-Wettbewerb konkurrieren möchten, sollten Sie errichtend erhalten. Die Frucht wird auf Farbe, Aroma und Größe beurteilt. Wenn Sie gerade es vorziehen würden, die Früchte der Rebe zu genießen, es eine Tomate-Essenwettbewerb-und Tomate-Gasse geben; letztes Jahr, gab es fast 100 Vielzahl der Tomaten in einem Regenbogen zu probierenden und zu kaufenden der Farben und der Tomateprodukte. Die Westküste-Grill-Meisterschaft bildet Experten sowie Anfänger in diesen Kategorien Löcher: Huhn, Rippen, Bruststück, Kolben und Tri-spitzen. Die Eigenschaften des Falls auch leben Musik und zwei Blöcke der Tätigkeiten der Kinder.
Wo: Entlang sieben Blöcken Texas Straße in im Stadtzentrum gelegenem Fairfield.
Kosten: Frei.
Info: (707) 422-0103, www.fairfielddowntown.com/3events/tomato/tomatofest.html.
BODEGA
Bodega eßbare Meerestiere, kunst u. Wein-Festival
Aug. 23-24: Die Parteiatmosphäre ist ein abgehobener Betrag, wenn mehr als 20 Weinkellereien und microbreweries Dutzend Proben gießen, in einem großen Zelt, während Musiktaten weiter draußen halten. Aber der grosse abgehobene Betrag kann Meerestierteller wie Krabbekuchen, Albacore kebabs, die im Speck aufgewickelt werden, gegrillte Austern, cioppino, Kokosnußgarnele, Fische Tacos, Zederplankelachse mit Aprikose Glasur, Sushi und Schlüsselkalk sein calamari.
Wo: Watt der Ranch-, 16855 Bodega Landstraße.
Kosten: $12, $8 Alter 12 bis 16, 11 und jüngeres freies.
Info: (707) 824-8717, www.winecountryfestivals.com.
LIVERMORE
Ernte-Wein-Feier
Aug. 31-Sept. 1: Thirty-five bis 40 Weinkellereien grüßen Gäste mit Nahrung, kunst und Unterhaltung. Am Fall organisiert durch die Livermore Senke Winegrowers Assn., werden winetastings von der Phasenmusik, vom Tanzen, von den Feinkunst Anzeigen, vom ölivenöl und von den Senf Tastings und mehr begleitet.
Wo: An den Weinkellereien im Tri-Senke Bereich, der Pleasanton, Livermore, Dublin miteinschließt, römisches San und Danville.
Kosten: pro Person Info $45 bis
$65: (925) 447-9463, www.livermorewine.com.
VENTURA
Zitrone Fest
Sept. 6-7: Fältchen oben. Limonade, Zitronestäbe, eßbare Meerestiere mit Zitrone, Trichter backt mit Zitronespitze, Zitronehuhn, Zitronekäsekuchen zusammen und Zitrone-und-chipotle gedünstete kurze Rippen sind auf dem Menü an dieser citrusy Messe. Plus: Phasenmusik, ein Rezeptwettbewerb, Zitrone-Meringetorte Essenwettbewerbe, Lemonhead-Spratzen Wettbewerbe und ein Spielbereich der Kinder mit Fertigkeiten und Tätigkeiten.
Wo: Pazifisches Ansicht-Mall, an der Osthauptstraße und Zitrone-Waldung-Allee.
Kosten: Frei.
Info: www.lemonfest.com.
OAKLEY
Mandel-Festival-
Sept. 19-21: Eine klassische Parade mit Baton twirlers und marschierenden Pfadfindern öffnet das Festival, das am Fallaufstellungsort beendet. Phasenbänder unterhalten, es geben einen Karneval, einen kunstwettbewerb für die Zicklein und selbstverständlich Haufen der Mandeln.
Wo: O'Hara Park, O'Hara Allee 1100. an der Westzypresse-Straße.
Kosten: Info
$2: (925) 625-1035, www.oakleychamber.com.
NAPA
Wein-Land Cajun Nahrung u. Musik-Festival
Okt. 4: N'awlins-Art Fahrpreis und Weine von den Napa Chefs und den Weinkellereien sind der kulinarische Kern dieser Mardi Gras-gewürzten Feier. Auch: Zydeco Bänder und Tanzen, Paraden und umherziehende Musiker, die Blau, Evangelium und Dixieland Jazz spielen.
Wo: Okt. 4 in im Stadtzentrum gelegenem Napa, im Bereich der 1. und 2. Straßen.
Kosten: Frei.
Info: (707) 257-0322, www.winecountrycajunfestival.com.
LOOMIS
Loomis Aubergine-Festival
Okt. 4: Stellen Sie sich, wenn Sie können, eine heiße belgische Waffel vor, die mit AubergineEiscreme und Auberginesirup überstiegen wird. Einzigartige neue Zubereitungen werden jedes Jahr für das fest Loomis hergestellt. Anderes nagt ab: würziges Aubergineknoblauchbad mit pita Spänen, Aubergineburger, charbroiled Aubergine Benedict, Aubergine Tacos und brät Auberginesuppe. Sieger eines kochenden Wettbewerbs werden am Fall verkündet, und ein Kochbuch mit den Rezepten der Sieger ist für Verkauf. Es gibt auch einen Weingarten mit Geschenk- und Feinschmeckereinzelteilen, zwei Stadien Phasenmusik und die Verkäufer, die Fertigkeiten und Haus-undgarten Waren verkaufen.
Wo: Taylor Straße zwischen Hufeisenstab-Straße und Webb Straße.
Kosten: Frei.
Info: (916) 652-7252, www.loomischamber.com.
FAIRFIELD
Süßigkeit-Festival
Okt. 11: Die Zuckeranstürme auf Candyland zentriert, in dem so viel wie 25 Süßigkeit-in Verbindung stehende Firmen, die herauf Geschäft, einschließlich Oma-Jan.s selbstgemachten Fudge, Guittard Schokolade Co. eingestellt werden. und Gelee-Bauch. Magier, Friseursalonquartetts und Straße Ausführende gehören zu Unterhaltung, während Organisatoren für einen altmodischen Eis-Cremewohnzimmer Geisteszustand gehen.
Wo: Sieben Blöcke entlang Texas Straße.
Kosten: Frei.
Telefon: (707) 422-0103, www.fairfielddowntown.com.
SPRINGVILLE
Apple Festival
Okt. 18-19: Besucher können auf den Kalorien am Apfel-Torte-Essen Wettbewerb anhäufen und ihn am Apple Durchlauf dann weg bearbeiten -- 5K, 10K und kids Durchläufe -- ein Siebenmeile Gebirgsfahrradrennen. Es gibt auch einen Apfelbackenwettbewerb, Phasenbluegrass abstimmt, Clowne, kids Fahrten und mehr als 200 juried Fertigkeitstände.
Wo: Die meisten Tätigkeiten bei Springville parken, entlang Kalifornien 190 in im Stadtzentrum gelegenem Springville.
Kosten: Frei.
Info: (559) 539-0619, www.springville.ca.us/applefest/index.html.
BERKELEY
Nordberkeley Gewürz des Leben-Festivals
Okt. 19: In Berkeley sogenanntem Gourmet Getto hat Haus von Chez Panisse des Alice Wassers, dieser foodie Fall das Kochen der Demos durch Nachbarschaft Chefs, gourmet Nahrungsmittelopfer und Verkäufer neben Bistroart Sitzplätzen und Wein- und Biergärten. Geschäfte bewirten Autor Aussehen und Kochbuch signings, wechselwirkende kunstprojekte und Yoga- und Karosseriedemonstrationen.
Wo: Auf Shattuck Allee von Virginia zu den Rose Straßen.
Kosten: Frei.
Info: (800) 310-6563, www.sresproductions.com.
SAN DIEGO
San Diego Bucht-Wein-u. Nahrungsmittelfestival-
November. 12-15: Berechnet als einer Südkaliforniens von größtem Wein und von kulinarischen Fällen, hat das weeklong Festival Celebchef, Demonstrationen, Hauptsommelier WeinTastingseminare und den Reserve-u. neuenfreigabe-WeinTasting zu kochen. Es weg übersteigen, der November. das finale 15, betitelt dem großartigen Fall, stellt mehr als 160 inländisch und internationale Weinkellereien, 60 San Diego Gaststätten, gourmet Fahrpreis, Phasenmusik, ein Chef des Fest Wettbewerbs, ein Olivenöl Tastingzelt und -mehr zur Schau.
Wo: Verschiedene Schauplätze.
Kosten: Karten $40 bis $450 für ein Wochenende Paket.
Info: (619) 342-7337, www.worldofwineevents.com.
AUBURN
Gebirgsmandarine-Festival-
November. 22-23: Mandarinegeliebte erhalten einen Workout, der Haus 10 schleppt, zerstoßen die Orangeineinandergreifen Beutel, die mit diesem gefüllt werden, spät-fallen Frucht. Am Festival können sie die Nahrungsmittel probieren, die mit Mandarinen wie Eiscreme, Nüssen, Barbecue-Soße und Marinaden erhöht werden; und vermissen Sie nicht die Schokolade-eingetauchten Mandarinen. Auch: gourmet Nahrung 250, Hauptdécor, Geschenk- und handcraftverkäufer.
Wo: GoldlandFairgrounds, hohe Str. 1273
Kosten: Aufnahme $5, $5 parkend; Preise abhängig von änderung.
Info: (916) 663-1918, www.mandarinfestival.com.
YUCAIPA
Apple Butterfestival-
November. 28-30: Hilfe bilden Apfelbutter an einem Periode Lager, das Los Rios an der Ranch aufgestellt wird. The theme is pioneer days, with demonstrations of tomahawk throwing, archery and cornhusk-doll construction. And visitors can help slice apples, stir the apple butter simmering in a big copper kettle and take home free samples of the results. Saturday night, there's a hoedown in the barn and a harvest supper featuring pumpkin stew served in a hollowed-out pumpkin.
Where: Los Rios Rancho, 39611 Oak Glen Road.
Cost: Free admission; $25 for hoedown.
Info: (909) 797-1005, www.losriosrancho.com.
INDIO
Tamale Festival
Dec. 6-7: Indio's tamale-eating, tamale-judging, folklorico-dancing bash has been ranked by Food Network as among the top 10 All-American U.S. food festivals. In 1999, it made it into the Guinness Records with a 40-foot-long tamale. And big things are also being cooked up for this winter's event.
Where: In the area of California 111 and Indio Boulevard.
Cost: Free.
Info: (760) 391-4175, www.tamalefestival.net.
Nossos festivals 2008 favoritos do alimento de Califórnia.
Automatically translated into Portuguese thanks to WorldLingo
Nossos festivals 2008 favoritos do alimento de Califórnia, loucos para caranguejos ou datas frescas? Está aqui uma lista de festivals do alimento durante todo o estado dourado para 2008.
Os negócios culinary do alto 25 de Los Angeles
comem barato os destinos culinary havaianos
de Oahu, Califórnia do alto 15
dos specialties do alto 10 de Havaí
que provam os festivals 2008 estranhos
do alimento de Califórnia do alimento no exterior
20 de sabores havaianos dos negócios culinary
os mais deliciosos de Los Angeles em preços razoáveis no Festival
da cenoura
de Oahu HOLTVILLE 61st
com fevereiro. 10: O celebration do raiz-vegetal traz para fora chefs e duffers amadores com competições do cookery para miúdos e adultos, mais um tournament do golf, uma parada e meio do caminho. Um low-key, vibe da família prevalece no fevereiro. 10 Día de la Familia, onde cozinhe-fora (as cenouras não requeridas) carregam um prêmio de $1.000 primeiro-lugares.
Onde: Parque de Holt, na estrada de Holt e na 6a rua.
Custo: Admissão livre; $25 para cozinham-fora a taxa da entrada.
Info: (760) 356-2923, www.holtvillechamber.com.
CONDADO fevereiro
de MADERA. 9 e 10: O fim de semana Winemakers do vinho &
do chocolate estará na mão a chat com visitantes enquanto 10 wineries da família na fuga do vinho de Madera abrem suas portas. Os vintages atuais e novos estarão disponíveis para o gosto quando os visitantes mordiscarem no chocolate, nos queijos, nas azeitonas e nos outros alimentos do specialty. Também: as exposições vivas da música e da fino-arte, including a juried a mostra no Winery de Quady.
Onde: Vários locais no condado de Madera.
Custo: $20 compras um o vidro do vinho, que cobre o gosto do vinho e do alimento por ambos os dias.
Info: (800) 613-0709, www.maderavintners.com.
Festival
justo & nacional fevereiro do condado do Riverside de INDIO
da data. 15 a 24: Um concoction diferente da data é chicoteado acima do diário no anuário favoravelmente pelos chefs da área que param dentro para uma mostra cozinhando. Os amadores podem competir para a mais melhor receita da data ou andar de esquipado as terras que munching nos pastries da data lavados para baixo com agitações da data (uma escolha popular) e prestar atenção às raças do camelo e da avestruz. Positivo: entertainment do grande-nome, com os concerts incluídos na admissão justa. Este ano, é viajante de LeAnn Rimes, de coração e de azuis.
Onde: Fairgrounds do condado do Riverside, 82-503 Califórnia 111, Indio.
Custo: $8, $6 idades 5 12, 4 e livre mais novo.
Info: (800) 811-3247, www.datefest.org.
A clam chowder
de CRUZ Santa Cruz de SANTA Cozinha-Fora
fevereiro. 23: Pôde ser a posição do seaside ou o tema do dia, mas os participants são inspirados vestir-se acima como mergulhadores do scuba, mermaids -- havia mesmo dos “um fairy moluscos,” um spokeswoman dito. As equipes competem em três divisões (indivíduos, restaurantes e incorporado/meios) para a “mais melhor clam chowder,” seja ele Boston ou Manhattan. Há uns prêmios do dinheiro, bilhetes planos round-trip e outros concessões.
Onde: Boardwalk da praia de Santa Cruz, St. de 400 praias
Custo: Admissão livre; as taxas da entrada da competição são $50 ou $60; $7 para provar chowders.
Info: (831) 420-5273, www.beachboardwalk.com/clamchowder.
Caranguejo anual
da celebridade do SAN FRANCISCO 6o que racha
março: Jogadores para a mostra do San Francisco 49ers tiverem o finesse as well as o músculo quando eles equipe com os chefs da área da baía para fornecer caranguejo-rachar como-à demonstração. Após o programa demostrativo, os jogadores, os cheerleaders das arremetidas do ouro 49ers' e VIPs local competem em uma competição programada da caranguejo-rach-e-limpeza. Os visitantes podem provar o caranguejo de Dungeness e segui-lo com os sips do jardim do vinho & da cerveja.
Custo: Admissão livre; os bilhetes para gostos do alimento, da cerveja e do vinho são $5 cada ou seis para $25.
Onde: Quadrado da união, St. de 301 bornes
Info: (415) 781-7880, www.unionsquaresf.net.
Alimento da praia
do seixo da PRAIA do SEIXO & vinho
março 27-30: Este evento high-end caracteriza as equipes ideais culinary que críam refeições do multi-curso, tais como um jantar do auction do raro-vinho. Além, dois gostos grandes serão prendidos em uma barraca de 30.000 pés quadrados onde 300 vinhos de 200 wineries superiores sejam derramados, e haverá uns edibles criados por 16 chefs do celeb. E domine sommeliers fará exame da parte no desafio de Sommelier, um gosto cego dos vinhos.
Onde: O Inn na baía espanhola na praia do seixo recorre, a movimentação 2700 17-Mile.
Custo: $165 para uma passagem do evento de único-dia a $4.750 para uma estada da três-noite com pacote do VIP que inclui após partidos das horas com chefs e winemakers.
Info: (866) 907-3663, www.pebblebeachfoodandwine.com.
Festival
abril 15-28
dos espargos de STOCKTON: A reivindicação à fama é os mais melhores espargos deep-fried encontrados em qualquer lugar. Os Organizers dizem também que têm as cozinhas as mais finas da cozinh-demonstração do celebridade-chef. Este ano, chef Martin Yan da característica das cozinhas do celeb (da tevê que cozinha mostras e travelogues e os restaurantes da lata de Yan em Santa Clara e monte agradável, Califórnia). Também: o Lança-Seu do pavilion do vinho e da cerveja do vale, entertainment em dois estágios e mais.
Onde: Centro dos eventos do ponto de Weber, 221 N. St. do centro
Custo: $10, $5 idades 11 17, 10 e livre mais novo.
Info: (209) 644-3740, www.asparagusfest.com.
Festival
maio 17-18 do Strawberry
de OXNARD Califórnia: Diversas publicações espesso o evento de Oxnard entre os festivals ao ar livre superiores da nação, e este é seu 25o ano do anniversary. Goings-em estão indo começar gooey com o lance Tart, a competição comer da torta do Strawberry e o Strawberry Stomp (dito ser similar ao clássico de “episode de Lucy do amor I” quando uvas dos stomps de Lucy em um tambor). Visite a configuração sua própria barraca de Shortcake do Strawberry, ou tente a pizza do strawberry, os nachos do strawberry, os bolos do funil do strawberry e a cerveja fresco-brewed do strawberry. Também: Budweiser Clydesdales estará na parada, e os atos do alto-nome executarão em dois estágios.
Onde: Prados do parque da faculdade, 3250 S. do Strawberry. Avenida de Rosa.
Custo: $12, $5 idades 5 12, 4 e livre mais novo.
Info: (888) 288-9242, strawberry-fest.org.
SAN FRANCISCO
Uncorked! Festival maio
17 do vinho: Os seminários tais como o “vinho 101” e o “chocolate & o vinho Pairings” são entre destaques do evento, de um fundraiser para COPIA, do dedicado nonprofit de Napa ao vinho, da arte e do alimento. Trinta-mais wineries estará derramando amostras como os chefs da área fazem demonstrações.
Onde: Quadrado de Ghirardelli, 900 N. St. do ponto
Custo: Admissão livre; seminários livre; $40 para o gosto do vinho.
Info: (415) 775-5500, www.ghirardellisq.com.
Festival
maio 17-18
da alcachofra de CASTROVILLE: As alcachofras não são fervido justo, grelhado e fritado neste o mais fest, são feitas na arte. “A competição da arte agro” caracteriza tridimensional fruta-e-veggie trabalha; cada trabalho deve ser pelo menos alcachofra de 10%. As criações cozinhadas incluem alcachofras nos burritos, nos pães, na sopa, no mein do chow, no creme de gelo, etc. As características as mais fest da parada uma rua de Merritt para baixo; música viva; walkers do stilt, clowns e o outro material miúdo-amigável; cozinhando programas demostrativos; e o campo excursiona a uma fazenda próxima.
Onde: Diversos blocos ao longo de Merritt são fechados para traficar.
Custo: $8, $4 crianças 12 e mais novo.
Info: (831) 633-2465, www.artichoke-festival.org.
Festival francês
julho 12-13 de SANTA BARBARA
Santa Barbara: As tabelas pequenas com checkered panos ajustam o modo para este celebration do dia de Bastille, como os dancers cancan, os artistas nos berets e a parada do Poodle (boa vinda trajada dos poodles). Entre os offerings: crepes, cães quentes do Francês-estilo nos baguettes, pâté, escargots, sopa da cebola e Cajun e fare Moroccan francês.
Onde: Parque do carvalho, 300 W. Avenida de Alamar.
Custo: Livre.
Info: (805) 564-7274, www.frenchfestival.com.
Festival
julho 18-19 do pêssego
de MARYSVILLE Califórnia: Pêssegos nas tortas, pêssegos nos retornos, pêssegos no creme de gelo, shortcake, atolamento, marinade, muffins e fudge. A lista peachy vai sobre. Também: estágios com música viva, singers, comediantes e atos das crianças, e material do divertimento para os miúdos including casas do salto e cabines ofício-fazer.
Onde: Ao longo da rua de D da baixa.
Custo: Livre.
Info: (530) 671-9600, www.capeachfestival.com.
Festival
julho 25-27 do Garlic
de GILROY Gilroy: Talvez o festival o mais aromatic ao redor, o evento este ano caracteriza um retorno do Garlic Showdown, do “um Chef ferro” - denomine a competição com os quatro chefs superiores da área da baía do San Francisco que competem para $5.000 e 1.000 libras do garlic fresco. E a atração a mais popular do festival, o estágio Gourmet da demonstração da aléia, terá chefs explicar como preparam seus entrees garlic-atados. Entre o fare no mais fest: as fritadas do garlic, calamari do garlic, scampi do garlic, galinha do ginger do garlic agitam fritam, as pernas de sapo do garlic, corações Francês-fritados da alcachofra do garlic e chocolate do garlic.
Onde: Parque do monte do Christmas, avenida de 7100 Moleiro.
Custo: $12, $6 idades 6 12, 5 e Info livre
mais novo: (408) 842-1625, www.gilroygarlicfestival.com.
Festival
julho 26-27
de OXNARD Salsa: Dançar é spicy e o alimento mais spicier. A cozinha do Chile tem como-na preparação do salsa e a cozinhar com chiles. Na barraca do gosto de Salsa, os visitantes podem provar e comprar salsas. Dançar do salsa é contínuo, com as três faixas um o dia, um assoalho grande para dançar e competições da dança do salsa. O fare caracterizado inclui o tacos do asada do carne, os tamales, os tortas e os margaritas, milho barbecued no cob e cocktail de shrimp do Mexicano-estilo.
Onde: O parque da plaza no parque da plaza, no 5o e em ruas de B
custou: Admissão livre; $4 para o gosto do salsa (gosto 10 mais microplaquetas do tortilla).
Info: (800) 269-6273, www.oxnardsalsafestival.com.
ANAHEIM
América mais melhor: Mostra agosto do alimento
da celebridade. 15-17: Um bilhete geral da admissão compra-o acesso às amostras dos produtos de 100 companhias gourmet do alimento e dos sips de mais de 50 wineries. Entrementes, os restaurantes cozinham e competem diariamente para do “concessão do produto Chef a mais melhor” e os chefs da tevê chicoteiam acima dos pratos no estágio.
Onde: Anaheim Hilton, maneira de 777 convenções.
Custo: $10 para a admissão ao assoalho principal, com amostragem do alimento, gosto do vinho; $35 incluem também uma mostra do chef.
Info: (949) 366-8379, www.celebrityfoodshow.com.
Festival agosto
do alimento & do vinho do SAN RAFAEL San
Rafael. 16: Os vintners da área derramarão, e Marin Condado-baseou chefs mostrará fora de suas técnicas durante cozinhar demonstrações.
Onde: Centro Cultural de Falkirk, avenida 1408 da missão., e na missão de D às ruas de E.
Custo: Admissão livre; $15 compras cinco bilhetes provando e um vidro, que podem ser retornados para o reembolso $5.
Info: (800) 310-6563, www.sresproductions.com.
Festival
agosto do tomate
de FAIRFIELD. 16-17: Se você quiser competir no mais melhor repouso - competição crescida do tomate, você deve começar plantando. A fruta será julgada na cor, no sabor e no tamanho. Se você preferir apenas apreciar as frutas da videira, há uma aléia da competição e do tomate comer do tomate; o ano passado, havia quase 100 variedades dos tomates em um arco-íris das cores e dos produtos do tomate a provar e comprar. O Championship ocidental do barbecue da costa pits peritos as well as rookies nestas categorias: a galinha, reforços, carne do peito, butt e tri-derruba. As características do evento também vivem música e dois blocos de atividades das crianças.
Onde: Ao longo de sete blocos da rua de Texas em Fairfield da baixa.
Custo: Livre.
Info: (707) 422-0103, www.fairfielddowntown.com/3events/tomato/tomatofest.html.
Seafood
de BODEGA Bodega, arte & Festival agosto
do vinho. 23-24: A atmosfera do partido é uma tração, com os mais de 20 wineries e microbreweries uma dúzia que derramam amostras em uma barraca grande quando os atos da música prenderem adiante fora. Mas a tração grande pode ser pratos do seafood tais como bolos do caranguejo, kebabs da albacora envolvidos no bacon, ostras barbecued, cioppino, shrimp do coco, tacos dos peixes, salmões da prancha do cedro com esmalte do alperce, sushi e de cal da chave calamari.
Onde: Watts do rancho, estrada de 16855 Bodega.
Custo: $12, $8 idades 12 16, 11 e livre mais novo.
Info: (707) 824-8717, www.winecountryfestivals.com.
Celebration
agosto do vinho da colheita
de LIVERMORE. 31-Sept. 1: Trinta e cinco a 40 wineries cumprimentarão convidados com alimento, arte e entertainment. No evento, organizado pelo vale Winegrowers Assn de Livermore., os winetastings serão acompanhados a música, dançar, por exposições da fino-arte, por olive-oil e por gostos vivos da mostarda e mais.
Onde: Em wineries na área do Tri-Vale, que inclui Pleasanton, Livermore, Dublin, San Roman e Danville.
Custo: $45 a $65 por a pessoa
Info: (925) 447-9463, www.livermorewine.com.
Sept
de Fest da limão
de VENTURA. 6-7: Pucker acima. A limonada, barras da limão, seafood com limão, funil endurece com topping da limão, galinha da limão, bolo de queijo da limão e limão-e-chipotle os reforços curtos braised estão no menu nesta feira citrusy. Positivo: música viva, uma competição da receita, competições comer da limão-meringue-torta, competições do Lemonhead-spitting e uma área de jogo das crianças com ofícios e atividades.
Onde: Mall pacífico da vista, na avenida principal do leste do bosque da rua e da limão.
Custo: Livre.
Info: www.lemonfest.com.
Sept
do Festival da amêndoa
de OAKLEY. 19-21: Uma parada clássica com twirlers do baton e os Scouts de Cub marchando abre o festival, que termina no local do evento. As faixas vivas entertain, haverá um carnival, uma competição da arte para os miúdos e, naturalmente, heaps das amêndoas.
Onde: Parque de O'Hara, avenida 1100 de O'Hara. na estrada ocidental do Cypress.
Custo: $2
Info: (925) 625-1035, www.oakleychamber.com.
Alimento
de Cajun do país do vinho de NAPA & Festival outubro
da música. 4: o fare e os vinhos do N'awlins-estilo dos chefs e dos wineries de Napa são o núcleo culinary deste celebration Gras-flavored Mardi. Também: Faixas e dançar de Zydeco, paradas e músicos roving jogando azuis, gospel e jazz de Dixieland.
Onde: Outubro. 4 em Napa da baixa, na área de 1as e 2as ruas.
Custo: Livre.
Info: (707) 257-0322, www.winecountrycajunfestival.com.
Festival
outubro do Eggplant de LOOMIS
Loomis. 4: Imagine, se você puder, um waffle belga quente coberto com creme de gelo do eggplant e syrup do eggplant. Os concoctions novos originais são criados cada ano para o Loomis o mais fest. Outro mordisca: o mergulho spicy com microplaquetas do pita, hamburguer do garlic do eggplant do eggplant, charbroiled o eggplant Benedict, tacos do eggplant e roasted a sopa do eggplant. Os vencedores de uma competição cozinhando são anunciados no evento, e um cookbook com as receitas dos vencedores é para a venda. Há também um jardim do vinho com artigos do presente e do gourmet, dois estágios da música viva e vendedores que vendem ofícios e wares do repouso-e-jardim.
Onde: Estrada do alfaiate entre a estrada da barra e a rua em ferradura de Webb.
Custo: Livre.
Info: (916) 652-7252, www.loomischamber.com.
Festival
outubro do doce
de FAIRFIELD. 11: As arremetidas do açúcar se centram em Candyland, onde tanto como enquanto 25 companhias doce-relacionadas ajustam acima a loja, including o Fudge Homemade de janeiro do Granny, chocolate Co. de Guittard e barriga da geléia. Os mágicos, os quartets do barbershop e os performers da rua são entre o entertainment enquanto os organizers vão para um estado da gelo-creme-sala de estar de mente old-fashioned.
Onde: Sete blocos ao longo da rua de Texas.
Custo: Livre.
Telefone: (707) 422-0103, www.fairfielddowntown.com.
Festival
outubro de SPRINGVILLE
Apple. 18-19: Os visitantes podem empilhar nos calories na competição maçã-torta-comer e então trabalhá-la fora no funcionamento de Apple -- 5K, 10K e caçoou funcionamentos -- uma raça da bicicleta da montanha de sete-milha. Há também uma competição do baking da maçã, bluegrass vivos ajusta, clowns, caçoou passeios e mais de 200 juried cabines dos ofícios.
Onde: A maioria de atividades em Springville estacionam, ao longo de Califórnia 190 em Springville da baixa.
Custo: Livre.
Info: (559) 539-0619, www.springville.ca.us/applefest/index.html.
Spice
norte de BERKELEY Berkeley do Festival outubro
da vida. 19: Em Ghetto Gourmet so-called de Berkeley, o repouso de Chez Panisse das águas de Alice, este evento do foodie tem cozinhar programas demostrativos por chefs da vizinhança, offerings gourmet do alimento e vendedores ao lado do assento do bistro-estilo, e jardins do vinho e da cerveja. Os negócios hospedarão aparências do autor e signings do cookbook, projetos interativos da arte, e demonstrações do yoga e do bodywork.
Onde: Na avenida de Shattuck de Virgínia às ruas de Rosa.
Custo: Livre.
Info: (800) 310-6563, www.sresproductions.com.
Festival novembro
do vinho & do alimento da baía do SAN DIEGO San
Diego. 12-15: Faturado como um do vinho o maior e de eventos culinary de Califórnia do sul, o festival do weeklong tem o celeb-chef cozinhar demonstrações, seminários mais sommelier do vinho-gosto do mestre e o gosto do reserva & o novo da liberação do vinho. Para cobri-lo fora, o novembro. o finale 15, dubbed o evento grande, showcases mais de 160 domésticos e wineries internacionais, 60 restaurantes do San Diego, fare gourmet, música viva, um Chef da competição de Fest, uma barraca e mais do gosto do óleo verde-oliva.
Onde: Vários venues.
Custo: Bilhetes $40 $450 para um pacote do fim de semana.
Info: (619) 342-7337, www.worldofwineevents.com.
Festival
AUBURN novembro do Mandarin
da montanha. 22-23: Os amantes do Mandarin começam um workout que transporta o repouso que os sacos do alaranjado-engranzamento de 10 libras enchidos com o este tarde-caem fruta. No festival, podem provar os alimentos realçados com os mandarins tais como o creme de gelo, as porcas, o sauce de barbecue e os marinades; e não falte os mandarins chocolate-mergulhados. Também: alimento 250 gourmet, vendedores home do décor, do presente e do handcraft.
Onde: Fairgrounds do país do ouro, St. 1273 elevado
Custo: Admissão $5, estacionando $5; os preços sujeitam à mudança.
Info: (916) 663-1918, www.mandarinfestival.com.
Festival
novembro da manteiga de YUCAIPA
Apple. 28-30: A ajuda faz a manteiga de maçã em um encampment do período ajustado acima no Rancho de Los Rios. The theme is pioneer days, with demonstrations of tomahawk throwing, archery and cornhusk-doll construction. And visitors can help slice apples, stir the apple butter simmering in a big copper kettle and take home free samples of the results. Saturday night, there's a hoedown in the barn and a harvest supper featuring pumpkin stew served in a hollowed-out pumpkin.
Where: Los Rios Rancho, 39611 Oak Glen Road.
Cost: Free admission; $25 for hoedown.
Info: (909) 797-1005, www.losriosrancho.com.
INDIO
Tamale Festival
Dec. 6-7: Indio's tamale-eating, tamale-judging, folklorico-dancing bash has been ranked by Food Network as among the top 10 All-American U.S. food festivals. In 1999, it made it into the Guinness Records with a 40-foot-long tamale. And big things are also being cooked up for this winter's event.
Where: In the area of California 111 and Indio Boulevard.
Cost: Free.
Info: (760) 391-4175, www.tamalefestival.net.
Våra favorit- Kalifornien matfestivaler 2008.
Automatically translated into Swedish thanks to WorldLingo
Våra favorit- Kalifornien matfestivaler som 2008 är galna för krabbor eller som är nya, daterar? Här är en lista av matfestivalalltigenom Kalifornien för 2008.
Los Angeles överträffar 25 kulinariska avtal som
billigt pris äter i Oahu, Hawaii
överträffar 10 hawaianska kulinariska specialties
överträffar 15 Kalifornien destinationer som
tar prov konstiga för Kalifornien för mat
festivaler utomlands 2008 mat
20 av Los Angeles mest läckra kulinariska avtal
hawaianska anstrykningar på rimligt prissätter på Oahu
HOLTVILLE
61st morotfestival
till och med februari. 10: Rota-grönsaken berömmen kommer med ut amatörmässiga kockar och duffers med cookerystrider för ungar och vuxen människa, plus en golfturnering, en ståta och nöjesgata. Ett low-key, familjvibe segrar på februari. 10 Día de la Familia, var laga mat-av (inte-krävda morötter) bär $1.000 första-förlägger prisen.
Var: Holt parkerar, på den Holt vägen och den 6th gatan.
Kosta: Fri erkännande; $25 för lagar mat-av tillträdesavgiften.
Info: (760) 356-2923, www.holtvillechamber.com.
MADERA LÄN
februari. 9 och 10: Wine & choklad tillbringar veckoslutet
ska vinproducenter är räcker på till pratstund med besökare, som 10 familjvinodling på den Madera Wineslingan öppnar deras dörrar. Den ska strömmen och nya tappningar är tillgängliga för avsmakningstundbesökare knaprar på choklad, ostar, oliv och andra specialtymatar. Också: levande musik- och bot-konst skärmar, a juried däribland show på den Quady vinodlingen.
Var: Olika platser i det Madera länet.
Kosta: $20 buys per wineexponeringsglas, som täcker wine- och matavsmakning för båda dagar.
Info: (800) 613-0709, www.maderavintners.com.
Mässan
& medborgare för INDIO-flodstrand daterar den ståndsmässiga festival
februari. 15 till 24: Ett olikt daterar hopkoken piskas upp dagstidning på den årliga mässan av områdeskockar som stoppar in för en matlagningshow. Amatörer kan konkurrera för bäst daterar recept eller amble jordningen som mumsar på, daterar tvättade bakelser besegrar med daterar skakor (ett populärt primat) och klockan kamel- och ostrichracesna. Plus: stor-namnge underhållning, med konserter som är inklusive i mässaerkännanden. Detta år är slösar det LeAnn Rimes, hjärta och handelsresande.
Var: Ståndsmässiga nöjesplatsar för flodstrand, 82-503 Kalifornien 111, Indio.
Kosta: $8 $6 åldrar 5 till 12, 4 och mer ung fritt.
Info: (800) 811-3247, www.datefest.org.
Chowder för musslan
för SANTA CRUZ Santa Cruz Lagar mat-Av
februari. 23: Det kan är sjösidaläget eller temat av dagen, men deltagare inspireras för att klä upp som scubadykare, mermaids -- det fanns även ”en musslafe,” en sagd spokeswoman. Lag konkurrerar i tre uppdelningar (individer, restauranger och företags/massmedia) för ”bäst musslachowder,” var det Boston eller Manhattan. Det finns kontant prisar, etiketterar tur-och-retur- plant och andra utmärkelsear.
Var: Santa Cruz strandBoardwalk, St. för 400 strand
Kosta: Erkännande fritt; stridtillträdesavgifter är $50 eller $60; $7 som smakar chowders.
Info: (831) 420-5273, www.beachboardwalk.com/clamchowder.
Årlig kändis
krabba för SAN som FRANCISCO 6th knäcker
mars: Spelare för showen för San Francisco 49ers har de finess as well as muskeln när dem laget med fjärdområdeskockar som ger fånga krabbor-knäcka hur-till demonstration. Efter demoen konkurrerar spelarna, hejaklacksledarearna för guldrusch 49ers' och lokalen VIPs i en tajmad fånga krabbor-knäcka-och-lokalvård strid. Besökare kan ta prov den Dungeness krabban och följa den med smuttar från wine- & ölträdgården.
Kosta: Fri erkännande; etiketterar för avsmakningar av mat, är öl och wine $5 each eller sex för $25.
Var: Union kvadrerar, 301 postar St.
Info: (415) 781-7880, www.unionsquaresf.net.
Mars 27-30
för mat & för Wine för strand för PEBBLE
STRANDPebble: Detta skapa för drömlag för high-end händelsesärdrag kulinariska mång--jagar mål, liksom enwine auktionmatställe. I tillägg ska två storslagna avsmakningar rymms i en 30.000 kvadratfot tent var 300 wines från 200 bästa vinodling ska hälls, och det ska finns matvaror som skapas av 16 celebkockar. Och ska ledar- sommeliers tar del i den Sommelier utmaningen, en blind avsmakning av wines.
Var: Gästgivargården på spanjor skäller på Pebblestrandsemesterorter, drev 2700 17-Mile.
Kosta: $165 för endag händelse passerar till $4.750 för ettnatt stag med VIP paketerar som inkluderar efter timmepartier med kockar och vinproducenter.
Info: (866) 907-3663, www.pebblebeachfoodandwine.com.
STOCKTON-
sparrisfestival
April 15-28: Fordra till berömmelse är den bäst deep-fried sparrisen som någonstans finnas. Något att säga för organisatörer också har de de mest fina kändis-kocken matlagning-demonstrationen köken. Detta år kocken Martin Yan för celebköksärdrag (av TVmatlagningshows och travelogues och de Yan Canrestaurangerna i Santa Clara och den angenäma kullen, Calif.). Också: Spetsa-av dalwine- och ölpaviljongen, underhållning på två arrangerar och mer.
Var: Weber pekar händelser centrerar, 221 N. Centrera St.
Kosta: $10 $5 åldrar 11 till 17, 10 och mer ung fritt.
Info: (209) 644-3740, www.asparagusfest.com.
För jordgubbe
festival för OXNARD Kalifornien
maj 17-18: Flera publikationer har rangordnat Oxnards händelse bland nation bästa utomhus- festivaler, och detta är dess 25th årsdagår. Goings-på går att få geggigt med det syrliga dugg, jordgubbepien som äter strid, och jordgubben stampar (sagt att vara liknande till den klassiker”jag älskar Lucy” episoden, när Lucy stampar druvor i en trumma). Besöka byggandet din egna jordgubbeShortcake tent, eller försök jordgubbepizzaen, jordgubbenachos, jordgubbe kanaliserar tårtor och ny-bryggad jordgubbeöl. Också: Budweiser ska Clydesdales är ståtar på och överträffa-namnger agerar ska utför på två arrangerar.
Var: Jordgubbeängar av högskolan parkerar, 3250 S. Ro Ave.
Kosta: $12 $5 åldrar 5 till 12, 4 och mer ung fritt.
Info: (888) 288-9242, strawberry-fest.org.
SAN FRANCISCO
Uncorked! Winefestival
maj 17: Seminarier liksom ”Wine 101” och ”choklad & Wine Pairings” är bland viktig av händelsen, en fundraiser för COPIA, Napa det icke-vinstdrivande hängivet till wine, konst och mat. ska Trettio-plusen vinodling häller tar prov, som områdeskockar gör demonstrationer.
Var: Ghirardelli kvadrerar, 900 N. Peka St.
Kosta: Fri erkännande; seminarier fritt; $40 för wineavsmakning.
Info: (415) 775-5500, www.ghirardellisq.com.
Maj
17-18 för CASTROVILLE-
kronärtskockafestival: Kronärtskockor är inte rättvist kokt, grillat, och stekt på denna mest fest, göras de in i konst. Konkurrensen ”för agro konst” presenterar tredimensionellt bära fruktt-och-veggie fungerar; varje arbete måste vara åtminstone den 10% kronärtskockan. Lagade mat skapelser inkluderar kronärtskockor i burritos, bröd, soup, chowmein, glass, Etc. De mest fest särdragen en ståta besegrar den Merritt gatan; levande musik; styltafotgängare, clowner och annan lura-vänskapsmatch stoppar; matlagningdemos; och sätta in turnerar till en närliggande lantgård.
Var: Flera kvarter längs Merritt stängs för att trafikera.
Kosta: $8 $4 barn 12 och mer ung.
Info: (831) 633-2465, www.artichoke-festival.org.
SANTA BARBARA
Santa Barbara fransk festival
Juli 12-13: Bordlägger lite med rutig torkdukeuppsättning mooden för denna beröm för Bastilledagen, som cancan dansare, konstnärer i basker och poodlen ståtar (den kostymerade poodlesvälkomnandet). Bland offeringsna: kräppar Fransman-utformar varmkorvar i bagetter, pâtéen, escargots, löksoup och Cajun och den franska marockanska biljettprisen.
Var: Oaken parkerar, 300 W. Alamar Ave.
Kosta: Fritt.
Info: (805) 564-7274, www.frenchfestival.com.
Persika
festival Juli 18-19
för MARYSVILLE Kalifornien: Persikor i pies, persikor i omsättningar, persikor i glass, shortcake, driftstopp, marinad, muffiner och fuskverk. De peachy listar går på. Också: arrangerar med levande musik, sångare, agerar komediförfattare och barn, och gyckel stoppar för dunhusen för ungar däribland och dedanande båsen.
Var: I stadens centrum Along D gata.
Kosta: Fritt.
Info: (530) 671-9600, www.capeachfestival.com.
Vitlök
festival Juli 25-27
för GILROY Gilroy: Kanske presenterar den mest aromatiska festivalen omkring, händelsen detta år en retur av vitlökkraftmätningen, ”stryka kocken” - utforma konkurrens med fyra bästa för fjärdområde för San som Francisco kockar konkurrerar för $5.000, och 1.000 dunkar av ny vitlök. Och den populäraste dragningen av festivalen, den gourmet- gränddemonstrationen arrangerar, ska har kockar förklaring hur de förbereder deras vitlök-snörde åt entrees. Bland biljettpris på det mest fest: vitlöksmåfiskar, vitlökcalamarien, vitlökscampien, småfisk för uppståndelsen för vitlökingefärahöna, vitlökgroda lägger benen på ryggen, Fransman-stekt vitlökkronärtskockahjärtor och vitlökchoklad.
Var: Julkullen parkerar, 7100 mjölnare Ave.
Kosta: $12 $6 åldrar 6 till 12, 5 och mer ung fritt
info: (408) 842-1625, www.gilroygarlicfestival.com.
OXNARD-
salsafestival
Juli 26-27: Dansen är kryddig och den mer kryddiga maten. Det Chile kök har hur-till på salsaförberedelse och matlagning med chiles. På salsaavsmakningtenten kan besökare ta prov och inhandla salsa. Salsadansen är fortlöpande, med tre musikband om dagen, ett stort däckar för dans- och salsadansstrider. Den presenterade biljettprisen inkluderar carneasadatacosen, tamales, tortas och margaritor, grillad havre på coben och Mexikan-utformar räkacoctailen.
Var: Plazaen parkerar på plazaen parkerar, 5th, och b-gator
kostar: Fri erkännande; $4 för salsaavsmakning (den positiva tortillaen för 10 smaker gå i flisor).
Info: (800) 269-6273, www.oxnardsalsafestival.com.
ANAHEIM
bäst Amerika: KändismatShow
Aug. 15-17: En allmän erkännande etiketterar buys som du tar fram till tar prov av produkter från 100 lyxmatföretag och smuttar från mer än 50 vinodling. Under tiden lagar mat konkurrerar restauranger och dagligen för ”bäst produktutmärkelse för kock”, och TVkockar piskar upp disk arrangerar på.
Var: Anaheim Hilton, regel 777 långt.
Kosta: $10 för erkännande till det huvudsakligt däckar, med matprovtagningen, wineavsmakning; $35 inkluderar också en kockshow.
Info: (949) 366-8379, www.celebrityfoodshow.com.
Mat- &
Winefestival Aug för SAN RAFAEL San
Rafael. 16: Ska områdesvintners häller, och Marin ska Län-baserade kockar visar av deras tekniker under att laga mat demonstrationer.
Var: Kulturella Falkirk centrerar, beskickningen 1408 Ave., och på beskickning från D till e-gator.
Kosta: Fri erkännande; $15 etiketterar avsmakning för buys fem och ett exponeringsglas, som kan gås tillbaka för återbäring $5.
Info: (800) 310-6563, www.sresproductions.com.
FAIRFIELD-
tomatfestival
Aug. 16-17: Om du önskar att konkurrera i det bäst hemmet - den fullvuxna tomatstriden, bör du få plantera. Den ska frukten bedömas på färgar, smaksätter och storleksanpassar. Om du skulle, föredra precis att tycka om frukterna av vinen, finns det en tomat som äter strid och tomatgränden; i fjol, fanns det nästan 100 variationer av tomater i en regnbåge av färgar och tomatprodukter för att ta prov och inhandla. Västkustengrillfestmästerskapet görar full av hål experter as well as rookies i dessa kategorier: höna stöd, bringan, ända och tri-tippar. Särdragen för händelsen bor också musik och två kvarter av barns aktiviteter.
Var: Along sju kvarter av den Texas gatan i i stadens centrum Fairfield.
Kosta: Fritt.
Info: (707) 422-0103, www.fairfielddowntown.com/3events/tomato/tomatofest.html.
Skaldjur
för BODEGA Bodega, konst & Winefestival
Aug. 23-24: Partiatmosfären är en attraktion, med mer, än 20 vinodling och dussint hälla för microbreweries tar prov i en stor tentstundmusik agerar hållen framåt utanför. Men den stora attraktionen kan vara havs- disk liksom krabbatårtor, albacorekebabs som slås in i bacon, grillade ostroner, cioppinoen, kokosnöträkan, fisktacosen, cederträplankalax med aprikosglasyr, sushi och stämma limefruktcalamari.
Var: Watt ranch, huvudväg för 16855 Bodega.
Kosta: $12 $8 åldrar 12 till 16, 11 och mer ung fritt.
Info: (707) 824-8717, www.winecountryfestivals.com.
Beröm
Aug för LIVERMORE-skörd
Wine. 31-Sept. 1: Thirty-five till 40 ska vinodling hälsar gäster med mat, konst och underhållning. På händelsen som organiserades av den Livermore dalen Winegrowers Assn., ska winetastings medföljs av levande musik-, dans-, bot-konst skärm-, olive--oil och senapavsmakningar och mer.
Var: På vinodling i detDal området, som inkluderar Pleasanton, Livermore, Dublin, San-romare och Danville.
Kosta: $45 till $65 per personen
info: (925) 447-9463, www.livermorewine.com.
VENTURA
citronFest
Sept. 6-7: Rynka upp. Lemonade citron bommar för, skaldjuret med citronen, kanaliserar tårtor med citrontoppning, citronhöna, citronostkaka, och citron-och-chipotle braised kort stöd är på menyn på denna citrusy mässa. Plus: levande musik, en receptstrid, citron-maräng-pie som äter strider och Lemonhead-att spotta strider och barns ett lekområde med hantverk och aktiviteter.
Var: Stillahavs- beskåda gallerien, på den östliga huvudsakliga gata- och citrondungeavenyn.
Kosta: Fritt.
Info: www.lemonfest.com.
Sept
för OAKLEY-mandel
festival. 19-21: En klassiker ståtar med taktpinnetwirlers, och marschgröngölingen spanar öppnar festivalen, som avslutar på händelseplatsen. Ska levande musikband underhåller, finns det ska en karneval, en konststrid för ungarna och, naturligtvis, högar av mandelar.
Var: O'Hara parkerar, O'Hara 1100 Ave. på den västra Cypressvägen.
Kosta: $2
info: (925) 625-1035, www.oakleychamber.com.
Cajun
för NAPA-Wineland mat & musikfestival
Oct. 4: N'awlins-utforma biljettprisen, och wines från Napa kockar och vinodling är det kulinariskt kärnar ur av denna Mardi Gras-smaksatte beröm. Också: Den Zydeco musikband och dansen, ståtar och roving musiker som leker deppigheter, evangeliet och Dixieland jazz.
Var: Oct. 4 i i stadens centrum Napa, i området av 1st och 2nd gator.
Kosta: Fritt.
Info: (707) 257-0322, www.winecountrycajunfestival.com.
Aubergine
festival Oct för LOOMIS
Loomis. 4: Föreställ, om du kan, en hoad belgisk dillande som överträffas med aubergineglass och auberginesirap. Unika nya hopköc挥猥挥猥挥䍁╒c佃䵍乏3丼⬺䕎呕剅>ker skapas varje år för den mest fest Loomisen. Annat knaprar: det kryddiga auberginevitlökdoppet med pita gå i flisor, auberginehamburgaren, charbroiled aubergineet Benedict, auberginetacos och grillade auberginesoup. Vinnarear av en matlagningstrid meddelas på händelsen, och en kokbok med vinnare recept är till salu. Det finns också en wineträdgård med gåva- och gourmetobjekt, arrangerar hem-och-arbeta i trädgården två av levande musik och försäljare som säljer hantverk och, wares.
Var: Taylorvägen mellan hästskon bommar för vägen och den Webb gatan.
Kosta: Fritt.
Info: (916) 652-7252, www.loomischamber.com.
FAIRFIELD-
godisfestival
Oct. 11: Sockret rusar centrerar på Candyland, var så många, som uppsättningen för 25 densläkta företag shoppar upp, Jans för den inklusive grannyen hemlagade fuskverk, Guittard choklad Co. och gelébuk. Trollkarlar, frisersalongkvartetter och gataaktörer är bland underhållning, som organisatörer går för en gammalmodig is-laga mat med grädde-mottagningsrum som är statlig av, varar besvärad.
Var: Sju kvarter längs den Texas gatan.
Kosta: Fritt.
Ringa: (707) 422-0103, www.fairfielddowntown.com.
Festival
Oct för SPRINGVILLE
Apple. 18-19: Besökare kan trava på kalorierna på denäta striden och därefter fungera av den på den Apple körningen -- 5K, 10K och unge körningar -- enmile mountainbikerace. Det finns också en äpplebakningstrid, trimmar den levande blågräset, clowner, unge ritter, och mer än 200 juried hantverkbås.
Var: Mest aktiviteter på Springville parkerar, längs Kalifornien 190 i i stadens centrum Springville.
Kosta: Fritt.
Info: (559) 539-0619, www.springville.ca.us/applefest/index.html.
BERKELEY
norr Berkeley krydda av livfestivalen
Oct. 19: I Berkeleys so-called gourmet- getto har hemmet av Alice vattens Chez Panisse, denna foodiehändelse matlagningdemos vid grannskapkockar, bistro-utformar lyxmatofferings och försäljare tillsammans med placering, och wine- och ölträdgårdar. Ska affärer varar värd författareutseenden, och kokboksignings, växelverkande konst projekterar, och yoga- och bodyworkdemonstrationer.
Var: På den Shattuck avenyn från Virginia till rosa gator.
Kosta: Fritt.
Info: (800) 310-6563, www.sresproductions.com.
För för fjärdWine
& mat för SAN DIEGO San Diego festival
Nov. 12-15: Fakturerat som en av sydliga Kaliforniens största wine och kulinariska händelser, har weeklongfestivalen celeb-kock matlagningdemonstrationer, ledar- mer sommelier wine-avsmakning seminarier och ny frigörarWineavsmakningen för den reservera &. Att överträffa av det, Noven. final som 15 dubbas den storslagna händelsen, ställer ut mer än 160 inhemska och landskampvinodling, 60 restauranger för San Diego, gourmet- biljettpris, levande musik, en kock av den Fest striden, en olivoljaavsmakningtent och mer.
Var: Olika venues.
Kosta: Etiketterar $40 till $450 för en tillbringa veckoslutet paketerar.
Info: (619) 342-7337, www.worldofwineevents.com.
KASTANJEBRUN
bergMandarinfestival
Nov. 22-23: Mandarinvänner får en genomkörare som hauling hem 10, dunkar apelsin-kopplar ihop hänger lös fyllt med denna sen-nedgången frukt. På festivalen kan de ta prov matar som förhöjs med mandarins liksom glass, tokig, grillfestsås och marinadar; och miss inte dedoppade mandarinsna. Också: lyxmat 250, hem- décor-, gåva- och handcraftförsäljare.
Var: Guld- landsnöjesplatsar, kickSt. 1273
Kosta: Erkännande $5 som parkerar $5; prissätter betvingar för att ändra.
Info: (916) 663-1918, www.mandarinfestival.com.
Smör
festival Nov för YUCAIPA
Apple. 28-30: Hjälp gör äpplet att breda smör på på en periodencampmentuppsättning upp på den Los Rios ranchoen. The theme is pioneer days, with demonstrations of tomahawk throwing, archery and cornhusk-doll construction. And visitors can help slice apples, stir the apple butter simmering in a big copper kettle and take home free samples of the results. Saturday night, there's a hoedown in the barn and a harvest supper featuring pumpkin stew served in a hollowed-out pumpkin.
Where: Los Rios Rancho, 39611 Oak Glen Road.
Cost: Free admission; $25 for hoedown.
Info: (909) 797-1005, www.losriosrancho.com.
INDIO
Tamale Festival
Dec. 6-7: Indio's tamale-eating, tamale-judging, folklorico-dancing bash has been ranked by Food Network as among the top 10 All-American U.S. food festivals. In 1999, it made it into the Guinness Records with a 40-foot-long tamale. And big things are also being cooked up for this winter's event.
Where: In the area of California 111 and Indio Boulevard.
Cost: Free.
Info: (760) 391-4175, www.tamalefestival.net.
Наши любимейшие празднества 2008 еды California.
Automatically translated into Russian thanks to WorldLingo
Наши любимейшие празднества 2008 еды California, шальные на раки или свежие даты? Здесь перечень празднества еды повсеместно в золотой штат на 2008.
Дела верхней части 25 лоса-анджелеса кулинарные
дешево едят в назначения Oahu,
California верхней части 15 специальностей верхней части
10 Гавайских островов гаваиские кулинарные
пробуя странные празднества 2008
еды California еды зарубежом
20 флейворов delicious кулинарных дел
лоса-анджелеса гаваиских на умеренная цена на празднестве
моркови
Oahu HOLTVILLE 61st
через Feb. 10: Торжество корн-овоща приносит вне amateur шеф-повары и duffers с состязаниями кулинарии для малышей и взрослых, плюс турниры гольфа, парада и midway. Low-key, vibe семьи превалирует на Feb. 10 Día de la Familia, где сварите- (требуемые моркови) носят приз $1.000 перв-мест.
Где: Парк Holt, на дороге Holt и 6-ой улице.
Цена: Свободно допущение; $25 для варят- гонорар входа.
Info: (760) 356-2923, www.holtvillechamber.com.
ГРАФСТВО Feb
MADERA. 9 и 10: Викэнд Winemakers вина &
шоколада будет в наличии побеседовать с визитерами по мере того как 10 винзаводов семьи на тропке вина Madera раскрывают их двери. В настоящее время и новые vintages будут имеющиеся для дегустации пока визитеры обгрызают на шоколаде, сырах, оливках и другой еде специальности. Также: индикации в реальном маштабе времени нот и точн-искусствоа, включая a juried выставка на винзаводе Quady.
Где: Различные места в графстве Madera.
Цена: $20 покупк стекло вина, которое покрывает дегустацию вина и еды на оба дня.
Info: (800) 613-0709, www.maderavintners.com.
Празднество
Feb графства Riverside INDIO справедливое & национальное
даты. от 15 до 24: По-разному стряпня даты взбита вверх по повседневности на ежегоднике справедливо шеф-поварами зоны останавливают внутри для варя выставки. Дилетанты могут состязаться для самого лучшего recipe даты или amble земли munching на печеньях даты помытых вниз с shakes даты (популярным выбором) и наблюдаться гонки верблюда и страуса. Добавочно: зрелищность больш-имени, при согласия включенные в справедливое допущение. Этот год, это будет путешественник LeAnn Rimes, сердца и син.
Где: Fairgrounds графства Riverside, 82-503 California 111, Indio.
Цена: $8, $6 времен 5 до 12, 4 и более молодого свободно.
Info: (800) 811-3247, www.datefest.org.
Густой суп Clam
SANTA CLAUS CRUZ Santa Claus Cruz Варит-
Feb. 23: Могло быть положением взморья или темой дня, но участники воодушевляны одетьть вверх как водолазы scuba, mermaids -- была даже «фе clam,» сказанное оратор-женщинао. Команды состязаются в 3 разделениях (индивидуалах, трактирах и корпоративном/средствах) для «самого лучшего густого супа clam,» be it бостон или Manhattan. Призы наличных дег, round-trip плоские билеты и другое пожалования.
Где: Променад пляжа Santa Claus Cruz, St. 400 пляжей
Цена: Допущение свободно; гонорары входа состязания $50 или $60; $7 для того чтобы пробовать густые супы.
Info: (831) 420-5273, www.beachboardwalk.com/clamchowder.
Рак
знаменитости SAN FRANCISCO 6-ой однолетний треская
март: Игроки для выставки San Francisco 49ers они имеют тонкость также, как мышца когда они команда с шеф-поварами зоны залива для того чтобы обеспечить рак-трескать как-к демонстрации. После demo, игроки, чирлидеры золотой лихорадки 49ers' и местного VIPs состязаются в timed состязании рак-трескать-и-чистки. Визитеры могут попробовать рака Dungeness и последовать за ZA его с sips от сада вина & пива.
Цена: Свободно допущение; билеты для дегустаций еды, пива и вина $5 по каждому или 6 для $25.
Где: Квадрат соединения, St. 301 столба
Info: (415) 781-7880, www.unionsquaresf.net.
Еда пляжа
камушка ПЛЯЖА КАМУШКА & вино
27-ое до 30 марта: Этот high-end случай отличает кулинарными мечт командами создавая еды multi-курса, such as обед аукциона редк-вина. In addition, 2 грандиозных дегустации будут держаться в шатре 30.000 square foot где будут политы 300 вин от 200 верхних винзаводов, и будет edibles созданные 16 шеф-поварами celeb. И управляйте sommeliers примет участие в возможности Sommelier, слепой дегустации вин.
Где: Inn на испанском заливе на пляже камушка прибегает, привод 2700 17-Mile.
Цена: $165 для пропуска случая одиночн-дня до $4.750 для пребывания 3-ночи с пакетом VIP вклюает после партий часов с шеф-поварами и winemakers.
Info: (866) 907-3663, www.pebblebeachfoodandwine.com.
Празднество
15-ое до 28 апреля спаржи
STOCKTON: Заявкой к fame будет самая лучшая deep-fried спаржа найденная где-либо. Устроители также говорят они имеет самые точные кухни варить-демонстрации знаменитост-шеф-повара. Этот год, шеф-повар Мартин Yan характеристики кухонь celeb (TV варя выставки и travelogues и трактиры чонсервной банкы Yan в Santa Claus Клара и приятном холме, cCalif). Также: Копь-Свое pavilion вина и пива долины, зрелищности на 2 этапах и больше.
Где: Центр случаев пункта Weber, N. 221. St. центра
Цена: $10, $5 времен 11 до 17, 10 и более молодого свободно.
Info: (209) 644-3740, www.asparagusfest.com.
Празднество
17-ое до 18 мая клубники OXNARD
California: Несколько изданий выстраивали в ряд случай Oxnard среди празднеств нации верхних напольных, и это будет свой 25th год годовщины. Goings-на идите получить gooey с Tart Toss, состязанием еды расстегая клубники и клубникой Stomp (сказанным, что быть подобно к классике «эпизоду Люси влюбленности I» когда виноградины stomps Люси в бочонке). Посетите строение ваш собственный шатер Shortcake клубники, или попытайтесь pizza клубники, nachos клубники, торты воронки клубники и свеж-заваренное пиво клубники. Также: Budweiser Clydesdales находится на параде, и поступки верхн-имени выполнят на 2 этапах.
Где: Лужки парка коллежа, 3250 S. клубники. Бульвар Роза.
Цена: $12, $5 времени 5 до 12, 4 и более молодого свободно.
Info: (888) 288-9242, strawberry-fest.org.
SAN FRANCISCO
Uncorked! Празднество 17-ое мая
вина: Семинары such as «вино 101» и «шоколад & вино Pairings» находятся среди highlights случая, fundraiser для COPIA, преданного Napa бесприбыльного к вину, искусствоа и еды. 30-плюс винзаводы польет образцы по мере того как шеф-повары зоны делают демонстрации.
Где: Квадрат Ghirardelli, N. 900. St. пункта
Цена: Свободно допущение; семинары свободно; $40 для дегустации вина.
Info: (415) 775-5500, www.ghirardellisq.com.
Празднество
17-ое до 18 мая артишока
CASTROVILLE: Артишоки не справедливо ы, после того как я зажжены и после того как я зажарены на это fest, они сделаны в искусствоо. «Конкуренция agro искусствоа» отличает трехмерным плодоовощ-и-veggie работает; каждой работой должна быть по крайней мере артишок 10%. Сваренные творения вклюают артишоки в burritos, хлебы, суп, mein чау-чау, мороженое, cEtc. Fest характеристики парада улица Merritt вниз; нот в реальном маштабе времени; ходоки ходулочника, клоуны и другое малыш-содружественное вещество; варить demos; и поле путешествует к близрасположенной ферме.
Где: Несколько блоков вдоль Merritt закрыны для того чтобы торговать.
Цена: $8, $4 детей 12 и молодого.
Info: (831) 633-2465, www.artichoke-festival.org.
Празднество 12-ое до 13 июля
SANTA CLAUS БАРБАРА Santa Claus Барбара
французское: Маленькие таблицы с checkered ткани устанавливают настроение для этого торжества дня Бастилии, как делают cancan танцоры, художники в berets и парад Poodle (костюмированное гостеприимсво poodles). Среди предложений: крепирует, горячие сосиски Французск-типа в багетах, pâté, escargots, суп onion и Cajun и французская морокканская плата за проезд.
Где: Парк дуба, W. 300. Бульвар Alamar.
Цена: Свободно.
Info: (805) 564-7274, www.frenchfestival.com.
Празднество
18-ое до 19 июля персика MARYSVILLE
California: Персики в расстегаях, персики в оборачиваемостях, персики в мороженом, shortcake, варенье, маринад, muffins и fudge. Peachy список идет дальше. Также: этапы с нот в реальном маштабе времени, певицами, comedians и поступками детей, и веществом потехи для малышей включая дома прыжока и будочки корабл-делать.
Где: Вдоль улицы d городской.
Цена: Свободно.
Info: (530) 671-9600, www.capeachfestival.com.
Празднество
25-ое до 27 июля чеснока GILROY
Gilroy: Возможно самое ароматичное празднество вокруг, случай этот год отличает возвращением чеснока Showdown, «шеф-повара утюга» - введите конкуренцию в моду при 4 верхних шеф-повара зоны залива San Francisco состязаясь для $5.000 и 1.000 фунтов свежего чеснока. И самая популярная привлекательность празднества, Gourmet этапа демонстрации переулка, будет иметь шеф-повары объяснить как они подготовляют их чеснок-зашнурованные entrees. Среди платы за проезд на fest: fries чеснока, calamari чеснока, scampi чеснока, цыпленок имбиря чеснока шевелят жарят, лягушачьи лапки чеснока, Французск-зажаренные сердца артишока чеснока и шоколад чеснока.
Где: Парк холма рождества, бульвар 7100 Miller.
Цена: $12, $6 времени 6 до 12, 5 и более молодого свободно
Info: (408) 842-1625, www.gilroygarlicfestival.com.
Празднество
26-ое до 27 июля OXNARD
Salsa: Танцевать будет прян и еды более прян. Кухня Чили имеет как-к на подготовке salsa и варить с chiles. На шатре дегустации Salsa, визитеры могут попробовать и закупить salsas. Salsa танцуя непрерывно, с 3 полосами день, большой пол для танцевать и состязания танцульки salsa. Отличаемая плата за проезд вклюает tacos asada carne, tamales, tortas и margaritas, barbecued мозоль на ударе и коктейля из креветок Мексиканск-типа.
Где: Парк Plaza на парке Plaza, 5-ом и улицах b
стоил: Свободно допущение; $4 для дегустации salsa (вкуса 10 плюс обломоки tortilla).
Info: (800) 269-6273, www.oxnardsalsafestival.com.
ANAHEIM
америка самая лучшая: Выставка август еды
знаменитости. 15-17: Вообще билет допущения покупает вас доступом к образцам продуктов от 100 gourmet компаний еды и sips от больше чем 50 винзаводов. Между тем, трактиры варят и состязаются ежедневно для «пожалования продукта шеф-повара самого лучшего» и шеф-повары TV взбивают вверх по тарелкам на этапе.
Где: Anaheim Hilton, дорога 777 конвенций.
Цена: $10 для допущения к GLAVNому полу, с забором еды, дегустация вина; $35 также вклюают выставку шеф-повара.
Info: (949) 366-8379, www.celebrityfoodshow.com.
Празднество август
еды & вина SAN РАФАЭЛЬ San
Рафаэль. 16: Vintners зоны польют, и Marin Графств-основало шеф-повары покажет с их методов во время варить демонстрации.
Где: Центр Falkirk культурный, бульвар 1408 полета., и на полете от d к улицам e.
Цена: Свободно допущение; $15 покупк 5 пробуя билетов и стекло, которые можно возвратить для возврата $5.
Info: (800) 310-6563, www.sresproductions.com.
Празднество
август томата
FAIRFIELD. 16-17: Если вы хотите состязаться в самом лучшем доме -, котор выросли состязании томата, то вы должны получить засаживающ. Плодоовощ будет рассужен на цвете, флейворе и размере. Если вы предпочитали бы как раз насладиться плодоовощами vine, то будет переулок состязания и томата еды томата; в прошлом году, были почти 100 разнообразий томатов в радуге цветов и продуктов томата, котор нужно попробовать и закупить. Западный чемпионат barbecue свободного полета делает ямки специалисты также, как rookies в этих категориях: цыпленок, нервюры, грудинка, приклад и tri-наклоняет. Характеристики случая также живут нот и 2 блока деятельностей при детей.
Где: Вдоль 7 блоков улицы Texas в городском Fairfield.
Цена: Свободно.
Info: (707) 422-0103, www.fairfielddowntown.com/3events/tomato/tomatofest.html.
Seafood
BODEGA Bodega, искусствоо & празднество август
вина. 23-24: Атмосферой партии будет притяжка, при больше чем 20 винзаводы и microbreweries дюжины образцы в большом шатре пока поступки нот держат вперед снаружи. Но большой притяжкой может быть тарелки seafood such as торты рака, kebabs albacore обернутые в беконе, barbecued устрицы, cioppino, шримс кокоса, tacos рыб, семги plank кедра с поливой абрикоса, sushi и известка ключа calamari.
Где: Ватты Ranch, хайвея 16855 Bodega.
Цена: $12, $8 времени 12 до 16, 11 и более молодого свободно.
Info: (707) 824-8717, www.winecountryfestivals.com.
Торжество
август вина хлебоуборки
LIVERMORE. 31-Sept. 1: От 35 до 40 винзаводов приветствуют гостей с едой, искусствоом и зрелищностью. На случай, организованный долиной Winegrowers Assn Livermore., winetastings будут сопровожены нот, танцевать, индикациями точн-искусствоа, olive-oil и дегустациями в реальном маштабе времени мустарда и больше.
Где: На винзаводах в зоне Tri-Долины, которая вклюает Pleasanton, Livermore, Dublin, San римский и Danville.
Цена: от $45 до $65 per person
Info: (925) 447-9463, www.livermorewine.com.
CSept
Fest лимона
VENTURA. 6-7: Pucker вверх. Лимонад, адвокатские сословия лимона, seafood с лимоном, воронкой испечет с отбензиниванием лимона, цыпленком лимона, cheesecake лимона и лимон-и-chipotle braised скоро нервюры находятся на меню на этой citrusy ярмарке. Добавочно: нот в реальном маштабе времени, состязание recipe, состязания еды лимон-meringue-расстегая, состязания Lemonhead-плевания и зона игры детей с кораблями и деятельностями.
Где: Тихий океан мол взгляда, на восточном GLAVNом бульваре рощи улицы и лимона.
Цена: Свободно.
Info: www.lemonfest.com.
CSept
празднества миндалины
OAKLEY. 19-21: Классицистический парад с twirlers жезла и маршируя разведчиками новичка раскрывает празднество, которое кончается на месте случая. Полосы в реальном маштабе времени развлекут, будут масленица, состязание искусствоа для малышей и, of course, ворохы миндалин.
Где: Парк O'Hara, бульвар 1100 O'Hara. на западной дороге кипариса.
Цена: $2
Info: (925) 625-1035, www.oakleychamber.com.
Еда
Cajun страны вина NAPA & празднество Oct
нот. 4: платой за проезд и винами N'awlins-типа от шеф-поваров и винзаводов Napa будут кулинарный сердечник этого торжества Gras-приправленного Mardi. Также: Полосы и танцевать Zydeco, парады и ровничные musicians играя син, gospel и джаз Dixieland.
Где: Oct. 4 в городском Napa, в зоне 1-ых и 2-ых улиц.
Цена: Свободно.
Info: (707) 257-0322, www.winecountrycajunfestival.com.
Празднество
Oct баклажана LOOMIS
Loomis. 4: Представьте, если вы можете, то горячий бельгийский waffle покрынный с мороженым баклажана и сиропом баклажана. Уникально новые стряпни созданы каждый год для Loomis fest. Другое обгрызает: пряный dip с обломоками pita, burger чеснока баклажана баклажана, charbroiled баклажан Benedict, tacos баклажана и зажарил в духовке суп баклажана. Winners варя состязания объявлены на случае, и поваренная книга с recipes winners для сбывания. Будет также сад вина с деталями подарка и лакомки, 2 этапа нот в реальном маштабе времени и поставщики продавая корабли и wares дом-и-сада.
Где: Дорога портноя между Horseshoe дорогой адвокатского сословия и улицей Webb.
Цена: Свободно.
Info: (916) 652-7252, www.loomischamber.com.
Празднество
Oct конфеты
FAIRFIELD. 11: Спешка сахара центризует на Candyland, где так много по мере того как 25 конфет-родственных компаний установленных вверх по магазину, включая Fudge января Granny домодельный, cCo шоколада Guittard. и живот студня. Волшебники, quartets парикмахерскаи и совершители улицы находятся среди зрелищности по мере того как устроители идут для old-fashioned положения о намерениях лед-сливк-parlor.
Где: 7 блоков вдоль улицы Texas.
Цена: Свободно.
Телефон: (707) 422-0103, www.fairfielddowntown.com.
Празднество
Oct SPRINGVILLE
Apple. 18-19: Визитеры могут сложить на калориях на состязании яблок-расстега-еды и после этого работать его на беге Apple -- 5K, 10K и оягнилось бега -- гонка bike горы 7-мили. Будет также состязание выпечки яблока, bluegrass в реальном маштабе времени настраивают, клоуны, оягнились езды и больше чем 200 juried будочки кораблей.
Где: Большинств RABOTы на Springville паркуют, вдоль California 190 в городском Springville.
Цена: Свободно.
Info: (559) 539-0619, www.springville.ca.us/applefest/index.html.
Специя
BERKELEY северная Berkeley празднества Oct
жизни. 19: В гетте Berkeley so-called Gourmet, дом Chez Panisse вод Алиса, этот случай foodie имею варить demos шеф-поварами района, gourmet предложениями еды и поставщиками наряду с seating bistro-типа, и садами вина и пива. Дела будут хозяйничать возникновения автора и signings поваренной книги, взаимодействующие проекты искусствоа, и демонстрации yoga и bodywork.
Где: На бульваре Shattuck от Вирджиния к улицам Роза.
Цена: Свободно.
Info: (800) 310-6563, www.sresproductions.com.
CNov
празднества вина & еды залива SAN DIEGO
San Diego. 12-15: Я представлено счет как один из вина и кулинарных случаев южного California самого большого, празднество weeklong имеет celeb-шеф-повар сварить демонстрации, семинары вин-дегустации оригинала более sommelier и дегустацию запаса & новых отпуска вина. Покрыть оно, cNov. dubbed finale 15, грандиозному случаю, showcases больше чем 160 отечественное и международные винзаводы, 60 трактиров San Diego, gourmet плата за проезд, нот в реальном маштабе времени, шеф-повар состязания Fest, шатер и больше дегустации оливкового масла.
Где: Различные venues.
Цена: Билеты $40 до $450 для пакета викэнда.
Info: (619) 342-7337, www.worldofwineevents.com.
AUBURN
cNov празднества мандарина
горы. 22-23: Любовники мандарина получают workout дом мешки померанцов-сетки 10 фунтов, котор заполненные с этим поздно-падают плодоовощ. На празднестве, они могут попробовать еду увеличенную с мандаринами such as мороженое, гайки, соус barbecue и маринады; и не пропустите шоколад-окунутые мандарины. Также: gourmet еда 250, домашние поставщики décor, подарка и handcraft.
Где: Fairgrounds страны золота, высокий St. 1273
Цена: Допущение $5, паркуя $5; цены subject to изменение.
Info: (916) 663-1918, www.mandarinfestival.com.
CNov
празднества масла YUCAIPA
Apple. 28-30: Помощь делает масло яблока на encampment периода установленном вверх на ранчо Los Rios. The theme is pioneer days, with demonstrations of tomahawk throwing, archery and cornhusk-doll construction. And visitors can help slice apples, stir the apple butter simmering in a big copper kettle and take home free samples of the results. Saturday night, there's a hoedown in the barn and a harvest supper featuring pumpkin stew served in a hollowed-out pumpkin.
Where: Los Rios Rancho, 39611 Oak Glen Road.
Cost: Free admission; $25 for hoedown.
Info: (909) 797-1005, www.losriosrancho.com.
INDIO
Tamale Festival
Dec. 6-7: Indio's tamale-eating, tamale-judging, folklorico-dancing bash has been ranked by Food Network as among the top 10 All-American U.S. food festivals. In 1999, it made it into the Guinness Records with a 40-foot-long tamale. And big things are also being cooked up for this winter's event.
Where: In the area of California 111 and Indio Boulevard.
Cost: Free.
Info: (760) 391-4175, www.tamalefestival.net.
Onze favoriete 2008 het voedselfestivals van Californië.
Automatically translated into Dutch thanks to WorldLingo
Onze favoriete 2008 het voedselfestivals van Californië, Gek voor krabben of verse data? Hier is een lijst van voedselfestivals door de Gouden Staat voor 2008.
Eet de Hoogste 25 culinaire Goedkope
overeenkomsten van Los Angeles de Hoogste 10 Hawaiiaanse culinaire
bestemmingen in van Oahu, de specialiteiten
Hoogste 15 Californië van Hawaï
Bemonsterend vreemd voedsel in het buitenland
2008 het voedselfestivals 20
van Californië van heerlijkste culinaire de overeenkomsten Hawaiiaanse aroma's
van Los Angeles aan redelijke prijzen op Festival
van de Wortel
van Oahu HOLTVILLE eenenzestigste
door Februari. 10: De wortel-plantaardige viering brengt amateurchefs en duffers met het kokenwedstrijden voor jonge geitjes en volwassenen, plus een golftoernooien, een parade en een middenweg uit. Rustig, familie vibe heerst bij Februari. 10 Día DE La Familia, waar cook-off (vereiste niet wortelen) een $1.000 eerste-plaatsprijs draagt.
Waar: Het Park van Holt, bij Road Holt en 6de Straat.
Kosten: Vrije toelating; $25 voor cook-off ingangsprijs.
Info: (760) 356-2923, www.holtvillechamber.com.
Februari van de PROVINCIE
MADERA. 9 en 10: Het Weekend Winemakers zal van de wijn &
van de Chocolade op hand zijn om met bezoekers te babbelen aangezien 10 familiewijnmakerijen op de Sleep van de Wijn Madera hun deuren openen. De huidige en nieuwe wijnoogsten zullen voor het proeven beschikbaar zijn terwijl de bezoekers op chocolade, kazen, olijven en ander specialiteitvoedsel knagen aan. Ook: leef muziek en de fijn-kunstvertoningen, met inbegrip van a juried tonen bij Wijnmakerij Quady.
Waar: Diverse plaatsen in Provincie Madera.
Kosten: $20 kopen een wijnglas, dat wijn en voedsel het proeven voor beide dagen behandelt.
Info: (800) 613-0709, www.maderavintners.com.
Festival
van de Datum van de Provincie van de Rivieroever INDIO Eerlijke & Nationale
Februari. 15 tot 24: Verschillende datumconcoction wordt geranseld omhoog dagelijks bij de jaarlijkse markt door gebiedschefs die binnen voor het koken tonen ophouden. De amateurs kunnen voor beste datumrecept of amble concurreren de gronden die op datumgebakjes met datumschokken (een populaire keus) munching wegspoelden en op de kameel en ostrich races letten. Plus: groot-naam vermaak, met overleg inbegrepen in de eerlijke toelating. Dit jaar, is het LeAnn Rimes, Hart en de Reiziger van Blauw.
Waar: Fairgrounds van de Provincie van de rivieroever, 82-503 Californië 111, Indio.
Kosten: $8, $6 leeftijden 5 tot 12, 4 en jongere vrij.
Info: (800) 811-3247, www.datefest.org.
Cook-Off van Chowder
van het Tweekleppige schelpdier van SANTA CRUZ Santa Cruz
Februari. 23: Het zou de kustplaats of het thema van de dag kunnen zijn, maar de deelnemers worden geïnspireerd om zich omhoog als scuba-uitrustingsduikers, mermaids te kleden -- er waren zelfs „tweekleppig schelpdierfairy,“ een bovengenoemde spreekbuis. De teams concurreren in drie afdelingen (individuen, restaurants en collectief/media) voor „beste tweekleppig schelpdier chowder,“ zij het Boston of Manhattan. Er zijn contant geldprijzen, round-trip vliegtuigkaartjes en andere toekenning.
Waar: De Promenade van het Strand van Cruz van Santa, 400 Strand St.
Kosten: Vrije toelating; de prijzen van de wedstrijdingang zijn $50 of $60; $7 om chowders te proeven.
Info: (831) 420-5273, www.beachboardwalk.com/clamchowder.
Krab die
van de Beroemdheid van SAN FRANCISCO de 6de jaarlijkse Maart
barst: De spelers voor San Francisco 49ers tonen zij finesse evenals spier wanneer zij team met chefs van het Gebied van de Baai hebben om krab-barst hoe-aan demonstratie te verstrekken. Na de manifestatie, concurreren de spelers, Gouden Spoedcheerleaders 49ers' en lokale VIPs in een vastgestelde krab-cracking-en-schoonmaakt wedstrijd. De bezoekers kunnen krab bemonsteren Dungeness en het volgen met slokjes van de Tuin van de Wijn & van het Bier.
Kosten: Vrije toelating; de kaartjes voor het proeven van voedsel, bier en wijn zijn $5 elk of zes voor $25.
Waar: Vierkant van de Unie, 301 PostSt.
Info: (415) 781-7880, www.unionsquaresf.net.
Het Voedsel &
Wijn 27-30 van het Strand van de Kiezelsteen van het STRAND
van de KIEZELSTEEN Maart: Deze high-end gebeurtenis kenmerkt culinaire droomteams die multi-cursusmaaltijd, zoals een diner van de zeldzaam-wijnveiling creëren. Bovendien twee het grote zullen proeven worden gehouden in een 30.000 vierkant-voettent waar 300 wijnen van 200 hoogste wijnmakerijen zullen worden gegoten, en er zal edibles gecreërd worden door 16 celebchefs. En beheers sommeliers zal deelnemen aan de Sommelier Uitdaging, het blinde proeven van wijnen.
Waar: De herberg bij Spaanse Baai bij het Strand van de Kiezelsteen neemt, 2700 17-mijl Aandrijving zijn toevlucht.
Kosten: $165 voor een enig-daggebeurtenis gaan tot $4.750 voor een drie-nacht verblijf met VIP pakket over dat na uren partijen met chefs en winemakers omvat.
Info: (866) 907-3663, www.pebblebeachfoodandwine.com.
STOCKTON
Festival 15-28
van de asperge April: De eis aan bekendheid is de het best gefrituurde overal gevonden asperge. De organisatoren zeggen ook zij de fijnste beroemdheid-chef koken-demonstratiekeukens hebben. Dit jaar, kenmerken de celebkeukens chef Martin Yan (van TV toont het koken en de reisverhalen en Yan kunnen restaurants in Santa Clara en Prettige Heuvel, Californië). Ook: spear-Zijn van de wijn en het bierpavilion van de Vallei, vermaak op twee stadia en meer.
Waar: Centrum van de Gebeurtenissen van het Punt van Weber, 221 N. Centrum St.
Kosten: $10, $5 leeftijden 11 tot 17, 10 en jongere vrij.
Info: (209) 644-3740, www.asparagusfest.com.
Festival
17-18 van de Aardbei van OXNARD
Californië Mei: Verscheidene publicaties hebben de gebeurtenis van Oxnard onder hoogste openluchtfestivals van de natie gerangschikt, en dit is zijn 25ste verjaardagsjaar. Gaan gaan- gooey met de Scherpe Worp krijgen, stampen de Pastei van de Aardbei Wedstrijd eten en de Aardbei die (gezegd gelijkaardig om aan de klassieke episode van de Liefde van I te zijn „van Lucy“ wanneer Lucy druiven in een vat stampt). Bezoek de Bouwstijl Uw Eigen tent van Shortcake van de Aardbei, of probeer de de aardbeipizza, aardbeinachos, cakes van de aardbeitrechter en het vers-gebrouwen aardbeibier. Ook: Budweiser Clydesdales zal op parade zijn, en de hoogste-naamhandelingen zullen op twee stadia presteren.
Waar: Weiden van de aardbei van het Park van de Universiteit, 3250 S. Nam Ave toe.
Kosten: $12, $5 leeftijden 5 tot 12, 4 en jongere vrij.
Info: (888) 288-9242, strawberry-fest.org.
SAN FRANCISCO
Uncorked! Festival 17
van de wijn Mei: De seminaries zoals „Wijn 101“ en „het In paren rangschikken van de Chocolade & van de Wijn“ zijn onder hoogtepunten van de gebeurtenis, een fundraiser voor COPIA, Napa zonder winstbejag gewijd aan wijn, kunst en voedsel. De dertig-extra wijnmakerijen zullen steekproeven als area chefs do demonstrations gieten.
Waar: Vierkant van Ghirardelli, 900 N. Punt St.
Kosten: Vrije toelating; vrije seminaries; $40 voor wijn het proeven.
Info: (415) 775-5500, www.ghirardellisq.com.
CASTROVILLE
Festival 17-18
van de artisjok Mei: De artisjokken worden niet alleen gekookt, geroosterd en gebraden bij dit fest, worden zij gemaakt in art. De „agrokunst“ concurrentie kenmerkt de driedimensionele fruit-en-veggie werken; elk werk moet minstens 10% artisjok zijn. De gekookte verwezenlijkingen omvatten artisjokken in burritos, broden, soep, chow mein, roomijs, enz. Fest kenmerkt een parade onderaan Straat Merritt; leef muziek; stilt leurders, clowns en ander geitje-vriendschappelijk materiaal; het koken manifestaties; en gebiedsreizen aan een nabijgelegen landbouwbedrijf.
Waar: Verscheidene blokken langs Merritt zijn gesloten aan verkeer.
Kosten: $8, $4 kinderen 12 en jonger.
Info: (831) 633-2465, www.artichoke-festival.org.
SANTA BARBARA
Santa Barbara French Festival
12-13 Juli: De kleine lijsten met geruite doeken plaatsen de stemming voor deze viering van de Dag Bastille, zoals de cancan dansers, de kunstenaars in baretten en de Parade van de Poedel (gekostumeerd poedelsonthaal). Onder het dienstenaanbod: omfloerst, de hotdogs van de Frans-Stijl in baguettes, pastei, escargots, uisoep en Cajun en Franse Marokkaanse vervoerprijs.
Waar: Eiken Park, 300 W. Alamar Ave.
Kosten: Vrij.
Info: (805) 564-7274, www.frenchfestival.com.
MARYSVILLE
Festival 18-19 van de Perzik
van Californië Juli: Perziken in pastei, perziken in omzet, perziken in roomijs, shortcake, jam, marinade, muffins en zachte toffee. De peachy lijst gaat. Ook: stadia met levende muziek, singers, comedians en van kinderen handelingen, en pretmateriaal voor de jonge geitjes met inbegrip van sprong huizen en ambacht-makende cabines.
Waar: Langs de Straat van D de stad in.
Kosten: Vrij.
Info: (530) 671-9600, www.capeachfestival.com.
Festival
25-27 van het Knoflook GILROY
Gilroy Juli: Misschien meest aromatische kenmerkt festival rond, de gebeurtenis dit jaar een terugkeer van de Krachtmeting van het Knoflook, „Chef van het Ijzer“ - de stijlconcurrentie met vier hoogste chefs die van het Gebied van de Baai van San Francisco voor $5.000 en 1.000 ponden vers knoflook concurreren. En de populairste aantrekkelijkheid van festival, het Gastronomische Stadium van de Demonstratie van de Steeg, zal chefs verklaren die hebben hoe zij hun knoflook-geregen voorgerechten voorbereiden. Onder vervoerprijs bij fest: de knoflook gebraden gerechten, knoflookcalamari, knoflookscampi, de kip van de knoflookgember bewegen gebraden gerecht, knoflookkikkerbilletjes, de Frans-Gebraden harten van de knoflookartisjok en knoflookchocolade.
Waar: Het Park van de Heuvel van Kerstmis, 7100 Molenaar Ave.
Kosten: $12, $6 leeftijden 6 tot 12, 5 en jongere vrije
Info: (408) 842-1625, www.gilroygarlicfestival.com.
OXNARD
Salsa Festival
26-27 Juli: Dansen is kruidig en het kruidigere voedsel. De keuken van Chili heeft hoe-aan op salsavoorbereiding en het koken met chiles. Bij de Proevende Tent Salsa, kunnen de bezoekers salsas bemonsteren en kopen. Salsa die is ononderbroken danst, met drie banden een dag, een grote vloer voor het dansen en de wedstrijden van de salsadans. De gekenmerkte vervoerprijs omvat carne asadatacos, tamales, tortas en margaritas, geroosterde maïskolven en de garnalencocktail van de Mexicaans-Stijl.
Waar: Het Park van Plaza bij vijfde en van B straten de van het Park Plaza,
kostte: Vrije toelating; $4 voor salsa het proeven (10 smaken plus tortillaspaanders).
Info: (800) 269-6273, www.oxnardsalsafestival.com.
ANAHEIM
Amerika Beste: Het Voedsel van de beroemdheid toont
Augustus. 15-17: Een algemeen toelatingskaartje koopt u toegang heeft tot aan steekproeven van producten van 100 gastronomische voedselbedrijven en slokjes van meer dan 50 wijnmakerijen. Ondertussen, koken de restaurants en concurreren dagelijks voor „Chef de Beste Toekenning van het Product“ en chefs van TV ranselen omhoog schotels op stadium.
Waar: Anaheim Hilton, de Manier van 777 Overeenkomst.
Kosten: $10 voor toelating aan de belangrijkste vloer, met voedselbemonstering, wijn het proeven; $35 omvat ook chef tonen.
Info: (949) 366-8379, www.celebrityfoodshow.com.
Het Voedsel van San
RAFAËL San Rafaël & Festival van de Wijn
Augustus. 16: Vintners van het gebied zullen gieten, en Marin in provincie-Gebaseerde zullen chefs met hun technieken tijdens het koken demonstraties pronken.
Waar: Het Culturele Centrum van Falkirk, 1408 Opdracht Ave., en op Opdracht van D aan de straten van E.
Kosten: Vrije toelating; $15 kopen vijf proevende kaartjes en een glas, die voor terugbetaling kunnen zijn teruggekeerd $5.
Info: (800) 310-6563, www.sresproductions.com.
FAIRFIELD
Festival van de tomaat
Augustus. 16-17: Als u in de Beste Inlandse Wedstrijd van de Tomaat wilt concurreren, zou u het planten moeten krijgen. Het fruit zal op kleur, aroma en grootte worden beoordeeld. Als u enkel zou verkiezen van de vruchten van de wijnstok te genieten, is er een Tomaat Etend Wedstrijd en de Steeg van de Tomaat; vorig jaar, waren er bijna 100 verscheidenheden van tomaten in een regenboog van kleuren en tomatenproducten aan steekproef en aankoop. Het kampioenschap van de Barbecue van de Kust van het Westen maakt kuiltjes in deskundigen evenals rookies in deze categorieën: kip, ribben, borststuk, uiteinde en tri-uiteinde. De gebeurtenis kenmerkt ook levende muziek en twee blokken van de activiteiten van kinderen.
Waar: Langs zeven blokken van de Straat van Texas in Fairfield van de binnenstad.
Kosten: Vrij.
Info: (707) 422-0103, www.fairfielddowntown.com/3events/tomato/tomatofest.html.
Zeevruchten
BODEGA Bodega, Kunst & Festival van de Wijn
Augustus. 23-24: De partijatmosfeer is trekt, met meer dan 20 wijnmakerijen en dozijn microbreweries gietend steekproeven in een grote tent terwijl de muziekhandelingen vooruit buiten houden. Maar groot trekt kan zeevruchtenschotels zoals krabcakes, albacore kebabs die in bacon worden verpakt, geroosterde oesters, cioppino, kokosnotengarnalen, vissentacos, de zalm van de cederplank met abrikozenglans, sushi en Zeer belangrijke kalkcalamari zijn.
Waar: De Boerderij van watts, Weg 16855 Bodega.
Kosten: $12, $8 leeftijden 12 tot 16, 11 en jongere vrij.
Info: (707) 824-8717, www.winecountryfestivals.com.
LIVERMORE
Augustus van de Viering van de Wijn
van de oogst. 31-sept. 1: Vijfendertig tot 40 wijnmakerijen zullen gasten met voedsel, kunst en vermaak begroeten. Bij de gebeurtenis, die door Winegrowers Assn wordt georganiseerd van de Vallei Livermore., zullen winetastings van het levende muziek, dansen, fijn-kunstvertoningen, olijfolie en mosterd proeven en meer vergezeld gaan.
Waar: Bij wijnmakerijen in het gebied van de tri-Vallei, dat Pleasanton, Livermore, Dublin, San Romein en Danville omvat.
Kosten: $45 tot $65 per persoons
Info: (925) 447-9463, www.livermorewine.com.
VENTURA
Sept. van Fest
van de Citroen. 6-7: Pucker omhoog. De limonade, citroenstaven, zeevruchten met citroen, trechtercakes met citroenbovenste laagje, citroenkip, citroenkaastaart en citroen-en gesmoorde korte ribben is op het menu bij deze citrusy markt. Plus: leef muziek, een receptenwedstrijd, citroen-schuimgebakje-pastei die wedstrijden eet, lemonhead-Spugend wedstrijden en een het spelgebied van kinderen met ambachten en activiteiten.
Waar: De vreedzame Wandelgalerij van de Mening, bij de de HoofdStraat van het Oosten en Weg van het Bosje van de Citroen.
Kosten: Vrij.
Info: www.lemonfest.com.
Festival
van de Amandel OAKLEY
Sept. 19-21: Een klassieke parade met baton twirlers en de marcherende Verkenners van de Welp opent festival, die bij de gebeurtenisplaats beëindigt. Leef banden zal onderhouden, zal er Carnaval, een kunstwedstrijd voor de jonge geitjes en, natuurlijk, de hopen van amandelen zijn.
Waar: Park van O'Hara, 1100 O'Hara Ave. bij de Weg van de Cipres van het Westen.
Kosten: $2
info: (925) 625-1035, www.oakleychamber.com.
Het Voedsel
van Cajun van het Land van de Wijn NAPA & Festival van de Muziek
Okt. 4: N'awlins-stijl de vervoerprijs en de wijnen van chefs Napa en wijnmakerijen zijn de culinaire kern van deze Mardi gras-Op smaak gebrachte viering. Ook: De banden en dansen van Zydeco, parades en zwervende musici die blauw, evangelie en jazz Dixieland spelen.
Waar: Okt. 4 in Napa van de binnenstad, op het gebied van 1st en 2de straten.
Kosten: Vrij.
Info: (707) 257-0322, www.winecountrycajunfestival.com.
Festival
van de Aubergine LOOMIS Loomis
Okt. 4: Veronderstel, als u kunt, een hete Belgische wafel die met aubergineroomijs en auberginestroop wordt bedekt. Unieke nieuwe concoctions worden gecre�ërd elk jaar voor Loomis fest. Andere knaagt aan: de kruidige onderdompeling van het aubergineknoflook met pitaspaanders, auberginehamburger, charbroiled aubergine Benedict, auberginetacos en roosterde auberginesoep. De winnaars van een het koken wedstrijd worden aangekondigd bij de gebeurtenis, en een cookbook met de recepten van de winnaars is voor verkoop. Er zijn ook een wijntuin met gift en gastronomische punten, twee stadia van levende muziek en verkopers die ambachten en huis-en-tuinwaren verkopen.
Waar: Taylor Road tussen de HoefijzerWeg van de Staaf en Straat Webb.
Kosten: Vrij.
Info: (916) 652-7252, www.loomischamber.com.
FAIRFIELD
Festival van het suikergoed
Okt. 11: De suiker spoedcentra op Candyland, waar wel 25 op suikergoedbetrekking hebbende bedrijven winkel, met inbegrip van de Eigengemaakte Zachte toffee van Januari van de Oma, Co. van de Chocolade Guittard opzetten. en de Buik van de Gelei. De tovenaars, barbershop quartets en de straatuitvoerders zijn onder vermaak aangezien de organisatoren voor ouderwetse een ijs-room-woonkamer staat van mening gaan.
Waar: Zeven blokken langs de Straat van Texas.
Kosten: Vrij.
Telefoon: (707) 422-0103, www.fairfielddowntown.com.
SPRINGVILLE
Festival van Apple
Okt. 18-19: De bezoekers kunnen zich op de calorieën bij de appel-pastei-etende wedstrijd opstapelen en dan het weg werken bij de Looppas van Apple -- 5K, 10K en van jonge geitjes looppas -- een van de zeven-mijl ras bergfiets. Er is ook een wedstrijd van het appelbaksel, levend bluegrass stemt, juried de clowns, de ritten van jonge geitjes en meer dan 200 ambachtencabines.
Waar: De meeste activiteiten bij Park Springville, langs Californië 190 in Springville van de binnenstad.
Kosten: Vrij.
Info: (559) 539-0619, www.springville.ca.us/applefest/index.html.
Kruid
het van NOORD- BERKELEY van Berkeley van Festival van het Leven
Okt. 19: In het zogenaamde Gastronomische Getto van Berkeley, huis van Chez Panisse van Alice Waters', heeft deze foodiegebeurtenis het koken manifestaties door buurtchefs, gastronomisch voedseldienstenaanbod en verkopers naast bistro-stijl plaatsing, en wijn en biertuinen. De ondernemingen zullen auteur verschijningen en cookbook het ondertekenen, interactieve kunstprojecten, en yoga en carrosseriedemonstraties ontvangen.
Waar: Op Weg Shattuck van Virginia aan Roze straten.
Kosten: Vrij.
Info: (800) 310-6563, www.sresproductions.com.
Festival
van de Wijn & van het Voedsel van de Baai van SAN DIEGO San Diego
Nov. 12-15: Gefactureerd als één van de culinaire gebeurtenissen van Zuidelijk Californië de grootste wijn en, heeft festival van een week celeb-chef het koken demonstraties, hoofd meer sommelier wijn-proevende seminaries en het Nieuwe van de Versie van de Wijn Proeven van de Reserve &. Om het te bedekken weg, Nov. finale 15, synchroniseerde de Grote Gebeurtenis, showcases meer dan 160 binnenlandse en internationale wijnmakerijen, 60 restaurants van San Diego, gastronomische vervoerprijs, levende muziek, Chef van de wedstrijd Fest, een olijfolie proevende tent en meer.
Waar: Diverse trefpunten.
Kosten: Kaartjes $40 tot $450 voor een weekendpakket.
Info: (619) 342-7337, www.worldofwineevents.com.
KASTANJEBRUIN
Mandarin van de Berg Festival
Nov. 22-23: Mandarin de minnaars krijgen een workout vervoerend huis de zakken van het 10 ponden oranje-netwerk die met dit recent-dalingsfruit worden gevuld. Bij festival, kunnen zij voedsel bemonsteren dat met mandarins zoals roomijs, noten, barbecuesaus en marinades wordt verbeterd; en mis niet chocolade-ondergedompelde mandarins. Ook: gastronomisch voedsel 250, huisdécor, gift en handcraft verkopers.
Waar: Gouden Fairgrounds van het Land, 1273 Hoge St.
Kosten: Toelating $5, die $5 parkeert; voor wijzigingen vatbare prijzen.
Info: (916) 663-1918, www.mandarinfestival.com.
YUCAIPA
BoterFestival van Apple
Nov. 28-30: De hulp maakt appelboter bij periodeencampment opgezet bij Los Rios Rancho. The theme is pioneer days, with demonstrations of tomahawk throwing, archery and cornhusk-doll construction. And visitors can help slice apples, stir the apple butter simmering in a big copper kettle and take home free samples of the results. Saturday night, there's a hoedown in the barn and a harvest supper featuring pumpkin stew served in a hollowed-out pumpkin.
Where: Los Rios Rancho, 39611 Oak Glen Road.
Cost: Free admission; $25 for hoedown.
Info: (909) 797-1005, www.losriosrancho.com.
INDIO
Tamale Festival
Dec. 6-7: Indio's tamale-eating, tamale-judging, folklorico-dancing bash has been ranked by Food Network as among the top 10 All-American U.S. food festivals. In 1999, it made it into the Guinness Records with a 40-foot-long tamale. And big things are also being cooked up for this winter's event.
Where: In the area of California 111 and Indio Boulevard.
Cost: Free.
Info: (760) 391-4175, www.tamalefestival.net.
نا مفضّلة 2008 كاليفورنيا طعام مهرجانات.
Automatically translated into Arabic thanks to WorldLingo
نا مفضّلة 2008 كاليفورنيا طعام مهرجانات, مجنونة لسراطين أو تاريخ طازجة? هنا قائمة ميلان إلى جانب من طعام مهرجانات طوال ال [غلدن ستت] ل 2008.
[لوس نجلس] أعلى 25 يأكل صفقات
طهويّة بثمن زهيد في [وأهو], هاواي
أعلى 10 هاوايية طهويّة تخصصات
أعلى 15 كاليفورنيا غايات
يجرب غريبة طعام في الخارج
2008 كاليفورنيا طعام مهرجانات
20 من [لوس نجلس] صفقات
لذيذة طهويّة نكهات هاوايية أكثر في سعرات معقولة على [وأهو]
[هولتفيلّ]
[61ست] جزر مهرجان
من خلال [فب.]. 10: ال [رووت-فجتبل] يحضر إحتفال خارجا هاوي رئيس الطبّاخين و [دوفّر] مع مطبخ مسابقات لجديات وبالغ, و لعبة غولف مباراة, إستعراض وجناح معرض. يسود بسيطة, أسرة [فيب] في [فب.]. يحمل 10 [دا] [د] [لا] [فميليا], حيث [كوك-وفّ] (جزر لا يتطلّب) $1,000 [فيرست-بلس] جائزة.
حيث: [هولت] متنزهة, في [هولت] طريق [6ث] شارع.
تكلفة: انضمام حرّة; [كوك-وفّ] $25 لمدخل رسم.
[إينفو]: (760) 356-2923, www.holtvillechamber.com.
[مدرا] إقليم
[فب.]. 9 و10: خمر & شوكولاطة سيكون نهاية أسبوع
[وينمكرس] [أن هند] أن يتحدّث مع زائرات بما أنّ 10 أسرة مخامر على [مدرا] خمر أثر يفتحون أبوابهم. حاليّة وسيكون غلّة كرم جديدة يتوفّر لمذاق بينما زائرات يقضمون على شوكولاطة, جبن, زيتون وأخرى تخصص أطعمة. أيضا: حيّة لون موسيقى و [فين-رت] [جوريد] أعراض, بما في ذلك [ا] عرض في [قودي] مخمرة.
حيث: موقعات مختلفة في [مدرا] إقليم.
تكلفة: $20 [بوس] [ا] خمر زجاج, أيّ يغطّي خمر وطعام مذاق ل كلا أيام.
[إينفو]: (800) 613-0709, www.maderavintners.com.
[إينديو]
ضفّة النّهر إقليم عادلة & وطنيّة تاريخ مهرجان
[فب.]. 15 [تو] 24: مختلفة تاريخ سطت تدبير فوق كلّ في الدفعة سنويّة عادلا بمنطقة رئيس الطبّاخين الذي يتوقّف داخل ل يطبخ عرض. هاو يستطيع نافست لجيّدة تاريخ وصفة أو رهات الأراضي يمضغ على تاريخ فطيرة حلوة يغسل إلى أسفل مع تاريخ هزّات (إختبار شعبيّة) وراقبت الجمل ونعامة أجناس. فعليّة: [بيغ-نم] ترفيه, مع حفل موسيقيّ يتضمّن في الانضمام عادلة. هذا سنة, هو [لنّ] [ريمس], قلب وكآبة مسافرة.
حيث: ضفّة النّهر إقليم مساحات, 82-503 كاليفورنيا 111, [إينديو].
تكلفة: $8, $6 أعمار 5 [تو] 12, 4 وشابّة حرّة.
[إينفو]: (800) 811-3247, www.datefest.org.
[سنتا] [كروز]
[سنتا] [كروز] [كلم شودر] [كوك-وفّ]
[فب.]. 23: هو أمكن كنت الشاطئ موقعة أو الموضوع من اليوم, غير أنّ ألهمت مشتركات أن يرتدي فوق كجهاز تنفس تحت الماء غطاس, [مرميد] -- هناك كان حتّى "قامط جنّية," ناطقة بلسان يقال. فريق ينافسون في ثلاثة تقسيمات (فردات, مطاعم ومتضامنة/أوساط) ل "[كلم شودر] جيّدة," [ب يت] بوسطن أو منهاتن. هناك نقد جوائز, تذاكر ذهابا وإيّابا منبسطة وأخرى مكافآت.
حيث: [سنتا] [كروز] شاطئ ممشى خشبي, 400 شاطئ [ست.]
تكلفة: انضمام مجّانا; مسابقة مدخل رسوم $50 أو $60; $7 أن يذوق حساء.
[إينفو]: (831) 420-5273, www.beachboardwalk.com/clamchowder.
[سن فرنسسك]
[6ث] سنويّة شهرة سرطان ينصدع
مارس - آذار: لاعبات ل [سن فرنسسك] [49رس] عرض يتلقّى هم دقة [أس ولّ س] عضلة عندما هم فريق مع نباح منطقة رئيس الطبّاخين أن يزوّد [كرب-كركينغ] [هوو-تو] مظاهرة. بعد العرض, ينافس اللاعبات, ال [49رس] نوع ذهب إستعجالات [شرلدرس] و [فيبس] محلّية في موقوتة [كرب-كركينغ-ند-كلنينغ] مسابقة. زائرات يستطيع جربت [دونجنسّ كرب] وتبعت هو مع رشف من الخمر & جعة حديقة.
تكلفة: انضمام حرّة; تذاكر لمذاقات من طعام, جعة وخمر $5 لكلّ واحد أو ستّة ل $25.
حيث: إتحاد مربع, 301 موقعة [ست.]
[إينفو]: (415) 781-7880, www.unionsquaresf.net.
حصاة شاطئ
حصاة شاطئ طعام & خمر
مارس - آذار 27-30: يظهر هذا حادث فطن أفرقة طهويّة [درم] يخلق [مولتي-كورس] وجهات, مثل [رر-وين] مزاد عشاء. [إين دّيأيشن], سيمسك اثنان مذاقات عظيمة كنت في 30,000 [سقور-فووت] خيمة حيث 300 خمور من 200 مخامر علويّة كنت سيصبّون, وهناك سيكون [إديبلس] يخلق ب 16 [سلب] رئيس الطبّاخين. وسيطرت [سمّليرس] سيساهم في [سمّلير] تحدي, مذاق عمياء خمور.
حيث: يتردّد النزل في نباح إسبانيّة في حصاة شاطئ, 2700 [17-ميل] إدارة وحدة دفع.
تكلفة: $165 ل [سنغل-دي] حادث ممر إلى $4,750 ل [ثري-نيغت] إقامة مع [فيب] مجموعة أنّ يتضمّن بعد ساعات أحزاب مع رئيس الطبّاخين و [وينمكر].
[إينفو]: (866) 907-3663, www.pebblebeachfoodandwine.com.
[ستوكتون]
هليون مهرجان
أبريل - نيسان 15-28: الإدعاء إلى شهرة الهليون جيّدة مقليّ بإسراف يؤسّس في أيّ مكان. يقول منظمات أيضا هم يتلقّون الدقيقة [سلبريت-شف] [كوكينغ-دمونسترأيشن] مطابخ. هذا سنة, ال [سلب] مطابخ سمة رئيس الطبّاخين مارتن [ين] (من تلفزيون يطبخ أعراض و [ترفلوغ] [ين] علبة مطاعم في [سنتا] [كلرا] وتل ممتعة, [كليف.]). أيضا: ال [سبر-يتس] من الواد خمر وجعة جناح, ترفيه على اثنان مراحل وأكثر.
حيث: ويبر نقطة حادثات مركز, 221 [ن.]. مركز [ست.]
تكلفة: $10, $5 أعمار 11 [تو] 17, 10 وشابّة حرّة.
[إينفو]: (209) 644-3740, www.asparagusfest.com.
[أإكسنرد]
كاليفورنيا توت أرض مهرجان
شهر ماي 17-18: قد رتّب عدّة نشر [أإكسنرد] حادث بين الأمة مهرجانات علويّة خارجيّة, وهذا ه [25ث] ذكرى سنة. يذهب ال [غينغس-ون] أن يحصل [غوي] مع القذفف حامضة, التوت أرض فطيرة يأكل مسابقة والتوت أرض [ستومب] (يقال أن يكون مماثلة إلى الحدث تقليديّ "أنا حالة حبّ [لوسي]" حلقة عندما [لوسي] [ستومبس] أعناب في برميل). زرت البنيك خاصّة توت أرض [شورتكك] خيمة, أو حاولت التوت أرض بيتزا, توت أرض [نشس], توت أرض قمع قوالب و [فرش-برود] توت أرض جعة. أيضا: سيكون [بودويسر] [كلدسدلس] على إستعراض, و [توب-نم] أعمال سينجزون على اثنان مراحل.
حيث: توت أرض مروج من كلية متنزهة, 3250 [س.]. [روس] [أف].
تكلفة: $12, $5 أعمار 5 [تو] 12, 4 وشابّة حرّة.
[إينفو]: (888) 288-9242, strawberry-fest.org.
[سن فرنسسك]
[أونكركد]! خمر مهرجان
شهر ماي 17: حلقة دراسيّة مثل "خمر 101" و" شوكولاطة & خمر [بيرينغس]" بين حدث هامّ من الحادث, [فوندريسر] ل [كبيا], [نبا] غيرساع للربح مخصّصة إلى خمر, فنّ وطعام. سيصبّ [ثيرت-بلوس] مخامر كنت عينات بما أنّ منطقة رئيس الطبّاخين يتمّون مظاهرات.
حيث: [غيرردلّي] مربع, 900 [ن.]. نقطة [ست.]
تكلفة: انضمام حرّة; حلقة دراسيّة مجّانا; $40 لخمر مذاق.
[إينفو]: (415) 775-5500, www.ghirardellisq.com.
[كستروفيلّ]
خرشف مهرجان
شهر ماي 17-18: خرشف ليسوا صحيحة يغلي, يشوي ويقلي في هذا [فست], جعلت هم داخل فنّ. ال "زراعيّة فن" يظهر منافسة [ثري-ديمنسونل] [فرويت-ند-فغّي] يعمل; كلّ عمل ينبغي كنت على الأقلّ 10% خرشف. يتضمّن يطبخ أخلاق خرشف في [بورّيتوس], أخباز, حساء, طعام [مين], [إيس كرم], [إتك.]. السمات [فست] إستعراض إلى أسفل [مرّيتّ] شارع; لون موسيقى حيّة; ركيزة ماشيات, مهرجات وأخرى مادّة خام [كيد-فريندلي]; يطبخ أعراض; ويجول مجال إلى مزرعة قريبة.
حيث: أغلقت عدّة قوالب على طول [مرّيتّ] أن يتاجر.
تكلفة: $8, $4 أطفال 12 وشابّة.
[إينفو]: (831) 633-2465, www.artichoke-festival.org.
[سنتا] برباره
[سنتا] برباره مهرجان
فرنسيّة يوليو-تمّوز 12-13: خطّط طاولات صغيرة مع أقمشة يثبت المزاج ل هذا [بستيلّ دي] إحتفال, بما أنّ يتمّون راقصات [كنكن], فنّان في بيريهات وال [بوودل] إستعراض ([كستثم] [بوودل] ترحيب). بين الأعراض: [كرب], [فرنش-ستل] [هوت دوغ] في [بغتّس], [بت], [إسكرغتس], بصلة حساء و [كجون] وأجرة فرنسيّة مغربيّة.
حيث: بلوط متنزهة, 300 [و.]. [ألمر] [أف].
تكلفة: حرّة.
[إينفو]: (805) 564-7274, www.frenchfestival.com.
[مرسفيلّ]
كاليفورنيا دراق مهرجان
يوليو-تمّوز 18-19: دراق في فطائر, دراق في تحولات, دراق في [إيس كرم], [شورتكك], تشويش, [مريند], فطائر وحلوى. يذهب القائمة ميلان إلى جانب [بك] فوق. أيضا: مراحل مع لون موسيقى حيّة, مغنيات, ممثّل هزليّ وأطفال أعمال, وحالة لهو مادّة خام للجديات بما في ذلك وثب منازل و [كرفت-مكينغ] مقاصير.
حيث: على طول [د] شارع في وسط المدينة.
تكلفة: حرّة.
[إينفو]: (530) 671-9600, www.capeachfestival.com.
[جلروي]
[جلروي] ثوم مهرجان
يوليو-تمّوز 25-27: ربّما يظهر المهرجان عطريّة أكثر حوالي, الحادث هذا سنة عودة من الثوم [شوودوون], "حديد رئيس الطبّاخين" - هذّبت منافسة مع أربعة علويّة [سن فرنسسك] نباح منطقة رئيس الطبّاخين ينافس ل $5,000 و1,000 باوندات من ثوم طازجة. وسيتلقّى الحالة جذب شعبيّة أكثر من المهرجان, الذوّاقيّة ممشى مظاهرة مرحلة, رئيس الطبّاخين يفسّر كيف هم يعدّون هم [غرليك-لسد] طبق أوّليّ. بين أجرة في ال [فست]: ثوم يحرّك مقليات, ثوم [كلمري], ثوم [سكمبي], ثوم زنجبيل دجاجة يقلي, ثوم [فروغ لغ], [فرنش-فريد] ثوم خرشف قلوب وثوم شوكولاطة.
حيث: عيد ميلاد المسيح تل متنزهة, 7100 [ميلّر] [أف].
تكلفة: $12, $6 أعمار 6 [تو] 12, 5 و [إينفو] شابّة حرّة
: (408) 842-1625, www.gilroygarlicfestival.com.
[أإكسنرد]
[سلسا] مهرجان
يوليو-تمّوز 26-27: ال يرقص تابليّة والطعام تابليّة. الشيلية يتلقّى مطبخ [هوو-تو'س] على [سلسا] تحضير ويطبخ مع [شلس]. في [سلسا] مذاق خيمة, زائرات يستطيع جربت واشتريت [سلسا]. ال [سلسا] يرقص مستمرّة, مع ثلاثة نطق [ا] يوم, أرضية كبيرة ل يرقص و [سلسا] رقص مسابقات. يتضمّن يظهر أجرة [كرن] [أسدا] [تكس], تمالي, [تورتا] و [مرغريتا], يشوى [كرن ون ث كب] و [مإكسيكن-ستل] [شريمب ككتيل].
حيث: ساحة كلّف متنزهة في ساحة متنزهة, [5ث] و [ب] شوارع
: انضمام حرّة; $4 ل [سلسا] مذاق (10 ذوق و كعكة رقاقات).
[إينفو]: (800) 269-6273, www.oxnardsalsafestival.com.
[أنهيم]
أمريكا جيّدة: شهرة طعام عرض
[أوغ.]. 15-17: عامّة انضمام يشتري تذكرة أنت منفذة إلى عينات من منتوجات من 100 ذوّاقيّة طعام شركات ورشف من أكثر من 50 مخامر. في الوقت نفسه, يطبخ مطاعم وينافس يوميّا ل "رئيس الطبّاخين جيّدة منتوج مكافأة" وتلفزيون رئيس الطبّاخين يسوطون فوق أطباق على مرحلة.
حيث: [أنهيم] [هيلتون], 777 إتّفاق طريق.
تكلفة: $10 لانضمام إلى الأرضية رئيسيّة, مع طعام أخذ عيّنة, خمر مذاق; يتضمّن $35 أيضا رئيس الطبّاخين عرض.
[إينفو]: (949) 366-8379, www.celebrityfoodshow.com.
[سن] [رفل]
[سن] [رفل] طعام & خمر مهرجان
[أوغ.]. 16: منطقة سيصبّ [فينتنر], و [مرين] [كونت-بسد] رئيس الطبّاخين سيبدي من تقنياتهم أثناء يطبخ مظاهرات.
حيث: [فلكيرك] مركز ثقافيّة, 1408 مهمة [أف]., وعلى مهمة من [د] إلى [إ] شوارع.
تكلفة: انضمام حرّة; $15 [بوس] خمسة يذوق تذاكر وزجاج, أيّ يستطيع كنت رجعت ل $5 مبلغ معاد.
[إينفو]: (800) 310-6563, www.sresproductions.com.
[فيرفيلد]
بندورة مهرجان
[أوغ.]. 16-17: إن أنت تريد أن ينافس في الجيّدة منتج محليا بندورة مسابقة, أنت سوفت حصلت يزرع. سيقضي الثمرة كنت على لون, نكهة وحجم. إن أنت فضّلت فقط أن يستمتع الثمرات من الكرم, هناك بندورة يأكل مسابقة وبندورة ممشى; [لست ر], كان هناك تقريبا 100 تشكيلات البندورة في قوس قزح من لون وبندورة منتوجات أن يجرب واشتريت. الغربيّة ساحل مشواة ينقّر بطولة خبيرات [أس ولّ س] [رووكي] في هذا أصناف: [تري-تيب] دجاجة, أضلاع, صدر, طرف و. الحادث أيضا يعيش سمات لون موسيقى واثنان قوالب من أطفال أنشطة.
حيث: على طول سبعة قوالب من تكساس شارع في [فيرفيلد] في وسط المدينة.
تكلفة: حرّة.
[إينفو]: (707) 422-0103, www.fairfielddowntown.com/3events/tomato/tomatofest.html.
[بودغ]
[بودغ] فواكه البحر, فنّ & خمر مهرجان
[أوغ.]. 23-24: الحزب جو حالة سحب, مع أكثر من 20 مخامر واثنا عشر [ميكروبروريس] يصبّ عينات في خيمة كبيرة بينما لون موسيقى أعمال يمسكون فصاعدا في الخارج. غير أنّ الحالة سحب كبيرة يمكن كنت فواكه البحر أطباق مثل سرطان قوالب, [ألبكر] [كبب] يلفّ في لحم خنزير مقدّد, يشوى محارات, [سوبّينو], جوز هند إربيان, سمكة [تكس], أرز لوح سلمون مع مشمش تزجيج, طبق أرز ياباني ومفتاح جير [كلمري].
حيث: [وتّس] مزرعة, 16855 [بودغ] طريق عامّ.
تكلفة: $12, $8 أعمار 12 [تو] 16, 11 وشابّة حرّة.
[إينفو]: (707) 824-8717, www.winecountryfestivals.com.
[ليفرمور]
حصاد خمر إحتفال
[أوغ.]. [31-سبت]. 1: [ثيرت-فيف] [تو] 40 سيحيّي مخامر ضيفات مع طعام, فنّ وترفيه. في الحادث, ينظّم ب [ليفرمور] واد [وينغروورس] [أسّن]., سيرافق [وينتستينغس] كنت بحيّة لون موسيقى, يرقص, [فين-رت] أعراض, [أليف-ويل] وخردل مذاقات وأكثر.
حيث: في مخامر في ال [تري-فلّي] منطقة, أيّ يتضمّن [بلسنتون], [ليفرمور], دبلن, [سن] رومانيّة و [دنفيلّ].
تكلفة: $45 [تو] $65 [بر برسن]
[إينفو]: (925) 447-9463, www.livermorewine.com.
فنتورا
ليمون [فست]
[سبت.]. 6-7: [بوكر] فوق. يكسو عصير الليمون, ليمون قضبان, فواكه البحر مع ليمون, قمع مع ليمون قمة, ليمون دجاجة, ليمون كعكة بالجبن و [لمون-ند-شبوتل] دمّس أضلاع قصيرة على القائمة الطعام في هذا معرض [ستروسي]. فعليّة: لون موسيقى حيّة, وصفة مسابقة, [لمون-مرينغ-بي] يأكل مسابقات, [لمونهد-سبيتّينغ] مسابقات وأطفال [بلي را] مع حرفات وأنشطة.
حيث: مسالمة منظرة مركز تجاريّ, في شرقيّة رئيسيّة شارع وليمون أجمة جادّة.
تكلفة: حرّة.
[إينفو]: www.lemonfest.com.
[وأكلي]
لوح مهرجان
[سبت.]. 19-21: يفتح إستعراض كلاسيكيّة مع عصا [تويرلرس] ويسير جرو كشافات المهرجان, أيّ ينهي في الحادث موقعة. سيسلّي نطق حيّة, هناك سيكون كرنافال, فنّ مسابقة للجديات و, [أف كورس], أكوام الألوان.
حيث: [أ'هرا] متنزهة, 1100 [أ'هرا] [أف]. في غربيّة شجرة سرو طريق.
تكلفة: $2
[إينفو]: (925) 625-1035, www.oakleychamber.com.
[نبا]
خمر بلاد [كجون] طعام & لون موسيقى مهرجان
[أكت.]. 4: [ن'ولينس-ستل] أجرة وخمور من [نبا] رئيس الطبّاخين ومخامر اللب طهويّة من هذا [مردي] [غرس-فلفورد] إحتفال. أيضا: [زدك] نطق ويرقص, إستعراضات وموسيقيات [روفينغ] يلعب كآبة, بشارة و [ديإكسيلند] جاز.
حيث: [أكت.]. 4 في [نبا] في وسط المدينة, في المنطقة من [1ست] [2ند] شوارع.
تكلفة: حرّة.
[إينفو]: (707) 257-0322, www.winecountrycajunfestival.com.
[لووميس]
[لووميس] باذنجان مهرجان
[أكت.]. 4: تخيّلت, إن أنت تستطيع, [بلجن وفّل] حارّة يعلى مع باذنجان [إيس كرم] وباذنجان شراب. خلقت تدابير فريد جديدة كلّ سنة ل [لووميس] [فست]. أخرى يقضم: تابليّة باذنجان ثوم [شربرويلد] انحدار مع [بيتا] رقاقات, باذنجان سندويش لحم, باذنجان [بنديكت], باذنجان [تكس] ويشوي باذنجان حساء. أعلنت رابحات من يطبخ مسابقة في الحادث, وكتاب طهي مع الرابحات وصفات لعمليّة بيع. هناك أيضا خمر حديقة مع هبة وذواقة مواد, اثنان مراحل من لون موسيقى حيّة وبائعات يبيع حرفات و [هوم-ند-غردن] [ورس].
حيث: تايلور طريق بين [هورسشو] قضيب طريق و [وبّ] شارع.
تكلفة: حرّة.
[إينفو]: (916) 652-7252, www.loomischamber.com.
[فيرفيلد]
سكّر نبات مهرجان
[أكت.]. 11: السكر يركّز إستعجالات على [كندلند], حيث [أس مني] بما أنّ 25 شركات [كند-رلتد] يثبت فوق متجر, بما في ذلك جدة يناير - كانون الثّاني حلوى محلّيّ صنع, [غيتّرد] شوكولاطة [ك.]. وجلاتين بطن. ساحرات, دكّان حلاقة رباعيّات وشارع مؤدّ بين ترفيه بما أنّ منظمات يذهبون لعتيق الطّراز [إيس-كرم-برلور] [ستت وف ميند].
حيث: سبعة قوالب على طول تكساس شارع.
تكلفة: حرّة.
هاتف: (707) 422-0103, www.fairfielddowntown.com.
[سبرينغفيلّ]
[أبّل] مهرجان
[أكت.]. 18-19: زائرات يستطيع كدّست على الحريرة في ال [أبّل-بي-تينغ] مسابقة وبعد ذلك عملت هو باتّجاه آخر في [أبّل] شوط -- [كيدس'] [5ك], [10ك] وأشواط -- [سفن-ميل] جبل دراجة جنس. هناك أيضا تفّاح تحميص مسابقة, كلئيّة مرجيّة حيّة يوفّق, مهرجات, [كيدس'] عمليّة ركوب وأكثر من [جوريد] 200 حرفات مقاصير.
حيث: يركن كثير أنشطة في [سبرينغفيلّ], على طول كاليفورنيا 190 في [سبرينغفيلّ] في وسط المدينة.
تكلفة: حرّة.
[إينفو]: (559) 539-0619, www.springville.ca.us/applefest/index.html.
[بركلي]
شماليّة [بركلي] تابل من حياة مهرجان
[أكت.]. 19: في [بركلي] معزل ما يسمّى ذوّاقيّة, يتلقّى منزل من [أليس] مياه [شز] [بنيسّ], هذا [فوودي] حادث يطبخ أعراض بجوار رئيس الطبّاخين, ذوّاقيّة طعام أعراض وبائعات إلى جانب [بيسترو-ستل] مقعد, وخمر وجعة حدائق. أعمال سيستضيفون مؤلفة مظاهر وكتاب طهي [سنينغ], تحاوريّ فنّ مشاريع, ونظام يوغا وصناعة مظاهرات.
حيث: على [شتّوك] جادّة من فيرجينيا إلى [روس] شوارع.
تكلفة: حرّة.
[إينفو]: (800) 310-6563, www.sresproductions.com.
[سن ديغو]
[سن ديغو] نباح خمر & طعام مهرجان
[نوف.]. 12-15: يفوتر كواحدة من كاليفورنيا جنوبيّة خمر كبيرة وحادثات طهويّة, ال [ويكلونغ] يتلقّى مهرجان [سلب-شف] يطبخ مظاهرات, سيد [سمّلير] [وين-تستينغ] حلقة دراسيّة والاحتياطي & جديدة إطلاق خمر مذاق. أن يعلو هو باتّجاه آخر, ال [نوف.]. 15 يستعرض خاتمة, يدعى الحادث عظيمة, أكثر من 160 محلّية ومخامر دوليّة, 60 [سن ديغو] مطاعم, أجرة ذوّاقيّة, لون موسيقى حيّة, رئيس الطبّاخين من [فست] مسابقة, [أليف ويل] مذاق خيمة وأكثر.
حيث: مكان حادث مختلفة.
تكلفة: تذاكر $40 [تو] $450 لنهاية أسبوع مجموعة.
[إينفو]: (619) 342-7337, www.worldofwineevents.com.
صحراء
جبل مندرين مهرجان
[نوف.]. 22-23: مندرين يحصل عاشقات تمرين بدنيّ يرفع منزل 10 باوند [أرنج-مش] حقائب يملأ مع هذا [لت-فلّ] ثمرة. في المهرجان, هم يستطيع جربت أطعمة يحسن مع مندرينات مثل [إيس كرم], صواميل, [بربك سوس] و [مريند]; لا يفتقد وال [شكلت-ديبّد] مندرينات. أيضا: 250 طعام ذوّاقيّة, بيتيّة [دكر], هبة و [هندكرفت] بائعات.
حيث: نوع ذهب بلد مساحات, 1273 [ست.] عال
تكلفة: انضمام $5, يركن $5; سعرات [سوبجكت تو] تغير.
[إينفو]: (916) 663-1918, www.mandarinfestival.com.
[يوكيبا]
[أبّل بوتّر] مهرجان
[نوف.]. 28-30: مساعدة يجعل [أبّل بوتّر] في فترة معسكر يثبت فوق في [لوس] [ريوس] [رنش]. The theme is pioneer days, with demonstrations of tomahawk throwing, archery and cornhusk-doll construction. And visitors can help slice apples, stir the apple butter simmering in a big copper kettle and take home free samples of the results. Saturday night, there's a hoedown in the barn and a harvest supper featuring pumpkin stew served in a hollowed-out pumpkin.
Where: Los Rios Rancho, 39611 Oak Glen Road.
Cost: Free admission; $25 for hoedown.
Info: (909) 797-1005, www.losriosrancho.com.
INDIO
Tamale Festival
Dec. 6-7: Indio's tamale-eating, tamale-judging, folklorico-dancing bash has been ranked by Food Network as among the top 10 All-American U.S. food festivals. In 1999, it made it into the Guinness Records with a 40-foot-long tamale. And big things are also being cooked up for this winter's event.
Where: In the area of California 111 and Indio Boulevard.
Cost: Free.
Info: (760) 391-4175, www.tamalefestival.net.
available in: 